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書名

オードブル教本　　　　　

著者名 坂田 阿希子／著
出版者 東京書籍
出版年月 2021.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 南区民6113206764596/ｻ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001627377
書誌種別 図書
書名 オードブル教本　　　　　
書名ヨミ オードブル キョウホン　
著者名 坂田 阿希子／著
著者名ヨミ サカタ アキコ
出版者 東京書籍
出版年月 2021.11
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-487-81499-2
内容紹介 ハムとジャムのカナッペ、アボカドとコーンのサラダ、豚肉のリエット、小さいオニオングラタンスープ…。定番から挑戦したい一品まで、オードブルのレシピを収録する。おいしさの基本となるソースやブイヨンの作り方も掲載。
著者紹介 フランス料理店やフランス菓子店での経験を重ねたのち、料理研究家として独立し、テレビやラジオ、書籍、雑誌などで活躍。「洋食KUCHIBUE」オーナーシェフ。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 やらないと１，０００万円以上の損！お金のプロが老後の不安を解消する老後の超基本！退職金、年金、働き方、ｉＤｅＣｏ、ＮＩＳＡ、手続き、住まい、資産運用、老後資金、受け取り方、節税、保険などの「老後のお金のノウハウ」がよくわかる。
(他の紹介)目次 第１章　１分でわかる！老後のお金の基本
第２章　１分でわかる！年金の基本
第３章　１分でわかる！退職金の基本
第４章　１分でわかる！老後の資産運用の基本
第５章　１分でわかる！老後の家の基本
第６章　１分でわかる！老後の生活・節約の基本
第７章　１分でわかる！老後の働き方の基本
第８章　１分でわかる！老後の医療保険・介護保険の基本
(他の紹介)著者紹介 頼藤 太希
　株式会社Ｍｏｎｅｙ＆Ｙｏｕ代表取締役。中央大学商学部客員講師。早稲田大学オープンカレッジ講師。慶應義塾大学経済学部卒業後、アメリカンファミリー生命保険会社にて資産運用リスク管理業務に６年間従事。２０１５年に現会社を創業し現職へ。日本証券アナリスト協会検定会員。ファイナンシャルプランナー（ＡＦＰ）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
高山 一恵
　株式会社Ｍｏｎｅｙ＆Ｙｏｕ取締役。慶應義塾大学文学部卒業。２００５年に女性向けＦＰオフィス、株式会社エフピーウーマンを創業、１０年間取締役を務め退任後、現職へ。講演活動、執筆活動、相談業務を行い、女性の人生に不可欠なお金の知識を伝えている。ファイナンシャルプランナー（ＣＦＰ）。１級ＦＰ技能士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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