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書誌情報

書名

外来食文化と日本人     

著者名 八百 啓介/編   九州外来食文化研究会/編著
出版者 弦書房
出版年月 2020.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 拓北・あい2312051655383/ガ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310417983383.8/ガ/2階図書室517一般図書貸出禁止在庫   ×

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ルイス・キャロル 生野 幸吉 ジョン・テニエル
1979
933.6 933.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001519211
書誌種別 図書
書名 外来食文化と日本人     
書名ヨミ ガイライ ショクブンカ ト ニホンジン 
著者名 八百 啓介/編
著者名ヨミ ヤオ ケイスケ
著者名 九州外来食文化研究会/編著
著者名ヨミ キュウシュウ ガイライ ショクブンカ ケンキュウカイ
出版者 弦書房
出版年月 2020.9
ページ数 173p
大きさ 19cm
分類記号 383.81
分類記号 383.81
ISBN 4-86329-205-5
内容紹介 お茶、砂糖、南蛮菓子など、日本で「外来食」はどのように享受され文化として定着し、さらに海外へ発信されるまでに成長したのか。考古学・民俗学・家政学各分野の研究者が、日本の食文化の多様性と奥深さに迫る。
著者紹介 1958年福岡県生まれ。九州大学大学院文学研究科博士後期課程単位取得退学。文学博士。北九州市立大学文学部教授。著書に「近世オランダ貿易と鎖国」「砂糖の通った道」がある。
件名 食生活
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 やらないと1,000万円以上の損!お金のプロが老後の不安を解消する老後の超基本!退職金、年金、働き方、iDeCo、NISA、手続き、住まい、資産運用、老後資金、受け取り方、節税、保険などの「老後のお金のノウハウ」がよくわかる。
(他の紹介)目次 第1章 1分でわかる!老後のお金の基本
第2章 1分でわかる!年金の基本
第3章 1分でわかる!退職金の基本
第4章 1分でわかる!老後の資産運用の基本
第5章 1分でわかる!老後の家の基本
第6章 1分でわかる!老後の生活・節約の基本
第7章 1分でわかる!老後の働き方の基本
第8章 1分でわかる!老後の医療保険・介護保険の基本
(他の紹介)著者紹介 頼藤 太希
 株式会社Money&You代表取締役。中央大学商学部客員講師。早稲田大学オープンカレッジ講師。慶應義塾大学経済学部卒業後、アメリカンファミリー生命保険会社にて資産運用リスク管理業務に6年間従事。2015年に現会社を創業し現職へ。日本証券アナリスト協会検定会員。ファイナンシャルプランナー(AFP)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
高山 一恵
 株式会社Money&You取締役。慶應義塾大学文学部卒業。2005年に女性向けFPオフィス、株式会社エフピーウーマンを創業、10年間取締役を務め退任後、現職へ。講演活動、執筆活動、相談業務を行い、女性の人生に不可欠なお金の知識を伝えている。ファイナンシャルプランナー(CFP)。1級FP技能士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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