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書名

ウイスキーと風の味     

著者名 佐藤 茂生/著
出版者 共同文化社
出版年月 2023.6


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無制限 2023/09/29

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2023
588.57 588.57
ウイスキー

書誌詳細

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タイトルコード 1008001822248
書誌種別 電子図書
書名 ウイスキーと風の味     
書名ヨミ ウイスキー ト カゼ ノ アジ 
著者名 佐藤 茂生/著
著者名ヨミ サトウ シゲオ
出版者 共同文化社
出版年月 2023.6
ページ数 9,156p
分類記号 588.57
分類記号 588.57
ISBN 4-87739-385-4
内容紹介 風土がウイスキーをつくる-。長年ニッカウヰスキーのブレンダーを務めた著者が、過去60年にわたる日本のウイスキーの動向を、ニッカのウイスキーづくりと商品づくりを中心に綴る。
件名 ウイスキー
言語区分 日本語



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