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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

わくわくゴロリの新聞紙でつくろう   NHKシリーズ  

著者名 ヒダ オサム/著   石川 真理子/作品製作
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2001.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北白石4410267449J75/ヒ/図書室児童書一般貸出在庫  
2 厚別西8213038824J75/ヒ/図書室児童書一般貸出在庫  

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西村 京太郎
2020
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001291639
書誌種別 図書
書名 わくわくゴロリの新聞紙でつくろう   NHKシリーズ  
書名ヨミ ワクワク ゴロリ ノ シンブンシ デ ツクロウ 
著者名 ヒダ オサム/著
著者名ヨミ ヒダ オサム
著者名 石川 真理子/作品製作
著者名ヨミ イシカワ マリコ
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2001.8
ページ数 79p
大きさ 30cm
分類記号 754.9
分類記号 754.9
ISBN 4-14-910439-5
内容紹介 折って、丸めて、破いて…。ぺらぺらの新聞紙がいろんな形の工作に大変身! 手のひらサイズの小さなものから、子供の背丈より大きなものまで、バラエティ豊かな作品を紹介します。
件名 紙工芸
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 野菜料理(じゃがいもの火入れは竹串がスッと通るまでではない
じゃがいもは低温からゆっくり火を入れる ほか)
2 肉料理(練らずに肉肉しく
挽き肉の半量は練らずに加える ほか)
3 揚げ物(塩をして、水気を拭く。二度揚げでパリッと
揚げたてにスパイスをまぶす ほか)
4 魚料理(魚醤の力を借りて、魚の輪郭をくっきりと
エシャロットではなく、エシャレット ほか)


内容細目表

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