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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

農と食の新しい倫理     

著者名 秋津 元輝/編著   佐藤 洋一郎/編著   竹之内 裕文/編著
出版者 昭和堂
出版年月 2018.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180330490610.4/ア/1階図書室55A一般図書一般貸出在庫  

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2023
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介護福祉

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001271448
書誌種別 図書
書名 農と食の新しい倫理     
書名ヨミ ノウ ト ショク ノ アタラシイ リンリ 
著者名 秋津 元輝/編著
著者名ヨミ アキツ モトキ
著者名 佐藤 洋一郎/編著
著者名ヨミ サトウ ヨウイチロウ
著者名 竹之内 裕文/編著
著者名ヨミ タケノウチ ヒロブミ
出版者 昭和堂
出版年月 2018.5
ページ数 6,310,7p
大きさ 20cm
分類記号 610.4
分類記号 610.4
ISBN 4-8122-1720-7
内容紹介 あなたは何を食べているのか。その食べ物は、どこから来たのか。複雑さを増す現代社会で、消費者・生産者一人ひとりが対峙すべき「食」と、その根本にある「農」の問題を、多様な専門分野の執筆陣が倫理の視点で見つめなおす。
著者紹介 京都大学大学院農学研究科博士後期課程単位取得退学。博士(農学)。京都大学教授。
件名 農業、食物、食生活
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 全世代型“介護教育”のススメ。年齢を重ねても介護が必要になっても幸せだと思える社会を実現するために子どもから高齢者まで「介護」を学ぶ場を広げていこう!
(他の紹介)目次 特別インタビュー 介護教育の行方―介護のすそ野を広げる入門的研修と今後の展望
介護教育の重要性―「現在」「将来」の自分・家族、そして社会のために
第1部 学校における介護の教育(小・中学生が学ぶ介護
高等学校・専門学校等で学ぶ介護
介護福祉教育の本質と課題)
第2部 社会における介護の教育(介護事業者による介護の教育
企業による介護の教育
地域による介護の情報発信)
第3部 高齢期の介護と老年学(高齢期の幸福感とエイジズム
生と死を学ぶ場より―かけがえのない「いのち」の意味を問う
「心の介護」の教育―「仕事介護」と「家族介護」が支え合う未来へ)


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