検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報

書名

イチバン親切な小麦粉料理の教科書　　　　　

著者名 川上 文代／著
出版者 新星出版社
出版年月 2021.3

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180800294596.3/ｶ/１階図書室50B一般図書一般貸出貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2023
【レモンと殺人鬼】 レモンと殺人鬼
くわがき あゆ／… 【ヒロイン】 ヒロイン
桜木 紫乃／著 【…2024年 1月号 通巻1603号】 …2024年 1月号 通巻1603号
 【暮しの手帖　2023年12月-20…】 暮しの手帖　2023年12月-20…
 【老人初心者の覚悟】 老人初心者の覚悟
阿川 佐和子／著 【…2023年11月号 通巻1601号】 …2023年11月号 通巻1601号
 【…2023年12月号 通巻1602号】 …2023年12月号 通巻1602号
 【霹靂　：　文庫書下ろし/長編時代小…】 霹靂　：　文庫書下ろし/長編時代小…
上田 秀人／著 【ハンチバック】 ハンチバック
市川 沙央／著 【灰色の階段】 灰色の階段
堂場 瞬一／著 【奔れ、空也】 奔れ、空也
佐伯 泰英／著 【勘定侍柳生真剣勝負　：　書き下ろ…7】 勘定侍柳生真剣勝負　：　書き下ろ…7
上田 秀人／著 【…2023年10月号 通巻1600号】 …2023年10月号 通巻1600号
 【クロワッサン　2023年12月25…】 クロワッサン　2023年12月25…
 【…2023年 8月号 通巻1598号】 …2023年 8月号 通巻1598号
 【荒ぶるや】 荒ぶるや
佐伯 泰英／著 【暮しの手帖　2023年 8月- 9…】 暮しの手帖　2023年 8月- 9…
 【極楽征夷大将軍】 極楽征夷大将軍
垣根 涼介／著 【祖母姫、ロンドンへ行く!】 祖母姫、ロンドンへ行く!
椹野 道流／著 【暮鐘】 暮鐘
今野 敏／著 【赤の呪縛】 赤の呪縛
堂場 瞬一／著 【流人道中記上】 流人道中記上
浅田 次郎／著 【晩節遍路　：　文庫書下ろし/長編時…】 晩節遍路　：　文庫書下ろし/長編時…
佐伯 泰英／著 【クロワッサン　2023年11月25…】 クロワッサン　2023年11月25…
 【流人道中記下】 流人道中記下
浅田 次郎／著 【いつまで】 いつまで
畠中 恵／著 【水害のサバイバル　：　生き残り作戦】 水害のサバイバル　：　生き残り作戦
パク ソンイ／文… 【poroco (ポロコ)　2023…】 poroco (ポロコ)　2023…
 【最後の光】 最後の光
堂場 瞬一／[著… 【…2023年 9月号 通巻1599号】 …2023年 9月号 通巻1599号
 【春よ来い】 春よ来い
藤原 緋沙子／[… 【ハル…2023年11月号 通巻91号】 ハル…2023年11月号 通巻91号
 【湖の女たち】 湖の女たち
吉田 修一／著 【バナナケーキの幸福　：　アカナナ洋…】 バナナケーキの幸福　：　アカナナ洋…
山口 恵以子／著 【おわかれはモーツァルト】 おわかれはモーツァルト
中山 七里／著 【ロータスコンフィデンシャル】 ロータスコンフィデンシャル
今野 敏／著 【名残の袖】 名残の袖
岡本 さとる／著 【poroco (ポロコ)　2023…】 poroco (ポロコ)　2023…
 【ハル…2023年10月号 通巻90号】 ハル…2023年10月号 通巻90号
 【クロワッサン　2023年11月10…】 クロワッサン　2023年11月10…
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【…2023年 7月号 通巻1597号】 …2023年 7月号 通巻1597号
 【暮しの手帖　2023年 4月- 5…】 暮しの手帖　2023年 4月- 5…
 【poroco (ポロコ)　2023…】 poroco (ポロコ)　2023…
 【ランディーとUFOトラック】 ランディーとUFOトラック
そら／さく・え 【間の悪いスフレ】 間の悪いスフレ
近藤 史恵／著 【どうせ死ぬんだから　：　好きなこと…】 どうせ死ぬんだから　：　好きなこと…
和田 秀樹／著 【もみじの宴】 もみじの宴
岡本 さとる／[… 【フルーツ和菓子のひみつ】 フルーツ和菓子のひみつ
杉谷 エコ／まん… 【N…2024年 1月号 通巻737号】 N…2024年 1月号 通巻737号
2023
【レモンと殺人鬼】 レモンと殺人鬼
くわがき あゆ／… 【ヒロイン】 ヒロイン
桜木 紫乃／著 【…2024年 1月号 通巻1603号】 …2024年 1月号 通巻1603号
 【暮しの手帖　2023年12月-20…】 暮しの手帖　2023年12月-20…
 【老人初心者の覚悟】 老人初心者の覚悟
阿川 佐和子／著 【…2023年11月号 通巻1601号】 …2023年11月号 通巻1601号
 【…2023年12月号 通巻1602号】 …2023年12月号 通巻1602号
 【霹靂　：　文庫書下ろし/長編時代小…】 霹靂　：　文庫書下ろし/長編時代小…
上田 秀人／著 【ハンチバック】 ハンチバック
市川 沙央／著 【灰色の階段】 灰色の階段
堂場 瞬一／著 【奔れ、空也】 奔れ、空也
佐伯 泰英／著 【勘定侍柳生真剣勝負　：　書き下ろ…7】 勘定侍柳生真剣勝負　：　書き下ろ…7
上田 秀人／著 【…2023年10月号 通巻1600号】 …2023年10月号 通巻1600号
 【クロワッサン　2023年12月25…】 クロワッサン　2023年12月25…
 【…2023年 8月号 通巻1598号】 …2023年 8月号 通巻1598号
 【荒ぶるや】 荒ぶるや
佐伯 泰英／著 【暮しの手帖　2023年 8月- 9…】 暮しの手帖　2023年 8月- 9…
 【極楽征夷大将軍】 極楽征夷大将軍
垣根 涼介／著 【祖母姫、ロンドンへ行く!】 祖母姫、ロンドンへ行く!
椹野 道流／著 【暮鐘】 暮鐘
今野 敏／著 【赤の呪縛】 赤の呪縛
堂場 瞬一／著 【流人道中記上】 流人道中記上
浅田 次郎／著 【晩節遍路　：　文庫書下ろし/長編時…】 晩節遍路　：　文庫書下ろし/長編時…
佐伯 泰英／著 【クロワッサン　2023年11月25…】 クロワッサン　2023年11月25…
 【流人道中記下】 流人道中記下
浅田 次郎／著 【いつまで】 いつまで
畠中 恵／著 【水害のサバイバル　：　生き残り作戦】 水害のサバイバル　：　生き残り作戦
パク ソンイ／文… 【poroco (ポロコ)　2023…】 poroco (ポロコ)　2023…
 【最後の光】 最後の光
堂場 瞬一／[著… 【…2023年 9月号 通巻1599号】 …2023年 9月号 通巻1599号
 【春よ来い】 春よ来い
藤原 緋沙子／[… 【ハル…2023年11月号 通巻91号】 ハル…2023年11月号 通巻91号
 【湖の女たち】 湖の女たち
吉田 修一／著 【バナナケーキの幸福　：　アカナナ洋…】 バナナケーキの幸福　：　アカナナ洋…
山口 恵以子／著 【おわかれはモーツァルト】 おわかれはモーツァルト
中山 七里／著 【ロータスコンフィデンシャル】 ロータスコンフィデンシャル
今野 敏／著 【名残の袖】 名残の袖
岡本 さとる／著 【poroco (ポロコ)　2023…】 poroco (ポロコ)　2023…
 【ハル…2023年10月号 通巻90号】 ハル…2023年10月号 通巻90号
 【クロワッサン　2023年11月10…】 クロワッサン　2023年11月10…
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【…2023年 7月号 通巻1597号】 …2023年 7月号 通巻1597号
 【暮しの手帖　2023年 4月- 5…】 暮しの手帖　2023年 4月- 5…
 【poroco (ポロコ)　2023…】 poroco (ポロコ)　2023…
 【ランディーとUFOトラック】 ランディーとUFOトラック
そら／さく・え 【間の悪いスフレ】 間の悪いスフレ
近藤 史恵／著 【どうせ死ぬんだから　：　好きなこと…】 どうせ死ぬんだから　：　好きなこと…
和田 秀樹／著 【もみじの宴】 もみじの宴
岡本 さとる／[… 【フルーツ和菓子のひみつ】 フルーツ和菓子のひみつ
杉谷 エコ／まん… 【N…2024年 1月号 通巻737号】 N…2024年 1月号 通巻737号
369　369
【月…2026年 7月号 109巻7号】 月…2026年 7月号 109巻7号
 【月…2026年 6月号 109巻6号】 月…2026年 6月号 109巻6号
 【月…2026年 5月号 109巻5号】 月…2026年 5月号 109巻5号
 【月…2026年 4月号 109巻4号】 月…2026年 4月号 109巻4号
 【北翔大学北…2025年 Vol.17】 北翔大学北…2025年 Vol.17
 【月…2026年 3月号 109巻3号】 月…2026年 3月号 109巻3号
 【ヤングケアラーかもしれないあなたが…】 ヤングケアラーかもしれないあなたが…
田中 悠美子／著 【月…2026年 2月号 109巻2号】 月…2026年 2月号 109巻2号
 【イラストによる安全な動作介助のてび…】 イラストによる安全な動作介助のてび…
飛松 好子／編著… 【月…2026年 1月号 109巻1号】 月…2026年 1月号 109巻1号
 【…2025年12月号 108巻12号】 …2025年12月号 108巻12号
 【よくわかる社会福祉の動向2026】 よくわかる社会福祉の動向2026
社会福祉の動向編… 【…2025年11月号 108巻11号】 …2025年11月号 108巻11号
 【共に生きる私のしごと　：　社会と福…】 共に生きる私のしごと　：　社会と福…
 【「心の輪を広げる体験作文…令和7年度】 「心の輪を広げる体験作文…令和7年度
 【…2025年10月号 108巻10号】 …2025年10月号 108巻10号
 【月…2025年 9月号 108巻9号】 月…2025年 9月号 108巻9号
 【福祉は誰のため?】 福祉は誰のため?
竹端 寛／著 【新・社会福祉とは何か】 新・社会福祉とは何か
大久保 秀子／著 【月…2025年 8月号 108巻8号】 月…2025年 8月号 108巻8号
 【包括的支援　：　地域共生社会をつく…】 包括的支援　：　地域共生社会をつく…
菊池 馨実／編,… 【国から見すてられる人びと　：　障害…】 国から見すてられる人びと　：　障害…
鈴木 文治／著 【月…2025年 7月号 108巻7号】 月…2025年 7月号 108巻7号
 【月…2025年 6月号 108巻6号】 月…2025年 6月号 108巻6号
 【ケアする私の「しんどい」は、どこか…】 ケアする私の「しんどい」は、どこか…
山根 純佳／著,… 【月…2025年 5月号 108巻5号】 月…2025年 5月号 108巻5号
 【傷つきやすさと傷つけやすさ　：　ケ…】 傷つきやすさと傷つけやすさ　：　ケ…
村上 靖彦／著 【月…2025年 4月号 108巻4号】 月…2025年 4月号 108巻4号
 【調査研究報告書　2…2025年 4月】 調査研究報告書　2…2025年 4月
 【目で見てわかる移動・移乗の介護　：…】 目で見てわかる移動・移乗の介護　：…
古川 和稔／著 【月…2025年 3月号 108巻3号】 月…2025年 3月号 108巻3号
 【調査研究報告書　2…2025年 3月】 調査研究報告書　2…2025年 3月
 【調査研究報告書　2…2025年 3月】 調査研究報告書　2…2025年 3月
 【月…2025年 2月号 108巻2号】 月…2025年 2月号 108巻2号
 【能力主義をケアでほぐす】 能力主義をケアでほぐす
竹端 寛／著 【月…2025年 1月号 108巻1号】 月…2025年 1月号 108巻1号
 【北翔大学北…2024年 Vol.16】 北翔大学北…2024年 Vol.16
 【…2024年12月号 107巻12号】 …2024年12月号 107巻12号
 【となりのヤングケアラー　：　SOS…】 となりのヤングケアラー　：　SOS…
村上 靖彦／著 【よくわかる社会福祉の動向2025】 よくわかる社会福祉の動向2025
社会福祉の動向編… 【新しい介護記録の書き方・活かし方　…】 新しい介護記録の書き方・活かし方　…
田中 元／著 【…2024年11月号 107巻11号】 …2024年11月号 107巻11号
 【当事者主権】 当事者主権
中西 正司／著,… 【「心の輪を広げる体験作文…令和6年度】 「心の輪を広げる体験作文…令和6年度
 【…2024年10月号 107巻10号】 …2024年10月号 107巻10号
 【受援力　：　“介護が日常時代”のい…】 受援力　：　“介護が日常時代”のい…
町 亞聖／著 【月…2024年 9月号 107巻9号】 月…2024年 9月号 107巻9号
 【月…2024年 8月号 107巻8号】 月…2024年 8月号 107巻8号
 【月…2024年 7月号 107巻7号】 月…2024年 7月号 107巻7号
 【すき間の哲学　：　世界から存在しな…】 すき間の哲学　：　世界から存在しな…
村上 靖彦／著
介護福祉
【介護離職しない!　：　介護で仕事を…】 介護離職しない!　：　介護で仕事を…
牛越 博文／監修 【文例・事例でわかる施設ケアプランの…】 文例・事例でわかる施設ケアプランの…
阿部 充宏／著 【図解でわかる高齢者の行動と心理】 図解でわかる高齢者の行動と心理
大谷 佳子／著 【介護で使える言葉がけ　：　シーン別…】 介護で使える言葉がけ　：　シーン別…
尾渡 順子／監修 【自分の介護　：　備えておかないと手…】 自分の介護　：　備えておかないと手…
結城 康博／著 【認知症の母が、ロマンス詐欺に!?】 認知症の母が、ロマンス詐欺に!?
広 みか／著 【介護施設・事業所が実践したい!職員…】 介護施設・事業所が実践したい!職員…
高瀬 比左子／著 【親の介護で知りたいことが全部のって…】 親の介護で知りたいことが全部のって…
鈩 裕和／監修,… 【これならわかる<スッキリ図解>介護…】 これならわかる<スッキリ図解>介護…
小濱 道博／[ほ… 【百歳の景色見たいと母は言い】 百歳の景色見たいと母は言い
市毛 良枝／[著… 【介護事業所の生産性向上実践ハンドブ…】 介護事業所の生産性向上実践ハンドブ…
小濱 道博／著 【医療・介護における個人情報保護Q&…】 医療・介護における個人情報保護Q&…
飯田 修平／編著… 【「排泄介護」のお悩み解消ブック　：…】 「排泄介護」のお悩み解消ブック　：…
西村 かおる／著 【工藤さんが教える遠距離介護73のヒ…】 工藤さんが教える遠距離介護73のヒ…
工藤 広伸／著 【認知症について考えよう】 認知症について考えよう
米倉 史隆／写真… 【介護・看護サービス統計デー…2026】 介護・看護サービス統計デー…2026
 【介護福祉事業守りと攻めの経営】 介護福祉事業守りと攻めの経営
池田 浩行／著 【イラストで学ぶ介護現場の虐待防止ト…】 イラストで学ぶ介護現場の虐待防止ト…
日本高齢者虐待防… 【楽になる認知症ケアのコツ　：　本人…】 楽になる認知症ケアのコツ　：　本人…
山口 晴保／編,… 【60分でわかる!介護の手続き・お金…】 60分でわかる!介護の手続き・お金…
川内 潤／著 【タイプ別対応でよくわかる認知症ケア…】 タイプ別対応でよくわかる認知症ケア…
熊谷 頼佳／著 【親が倒れた!親の入院・介護ですぐや…】 親が倒れた!親の入院・介護ですぐや…
太田 差惠子／著 【親子すごろく　：　僕と父母の障老介…】 親子すごろく　：　僕と父母の障老介…
朝丘 大介／著 【ゆっくり歩く】 ゆっくり歩く
小川 公代／著 【イラストでわかる高齢者のくらし図鑑】 イラストでわかる高齢者のくらし図鑑
kei／著,長島… 【読むだけで介護がラクになる本】 読むだけで介護がラクになる本
のぶ／著 【写真でわかる早引…2026-2027】 写真でわかる早引…2026-2027
饗庭 三代治／監… 【介護事業所のカスハラ・問題職員対応…】 介護事業所のカスハラ・問題職員対応…
島田 直行／著 【超実践!介護現場の生産性向上メソッ…】 超実践!介護現場の生産性向上メソッ…
鎌田 大啓／著,… 【国民の福祉と介護…2025/2026】 国民の福祉と介護…2025/2026
厚生労働統計協会… 【介護現場から生まれた認知症の人に伝…】 介護現場から生まれた認知症の人に伝…
林 直樹／著 【老いと介護の日本史　：　「認知症」…】 老いと介護の日本史　：　「認知症」…
新村 拓／著 【介護職六法　：　介護現場のモヤモヤ…】 介護職六法　：　介護現場のモヤモヤ…
中谷 ミホ／著,… 【介護未満の父に起きたこと】 介護未満の父に起きたこと
ジェーン・スー／… 【口腔衛生管理で介護者が知っておくべ…】 口腔衛生管理で介護者が知っておくべ…
日本訪問歯科協会… 【外国人のためのやさしく学べる介護の…】 外国人のためのやさしく学べる介護の…
海外介護士育成協… 【介護・老後で困る前に読む本　：　親…】 介護・老後で困る前に読む本　：　親…
吉田 肇／著 【介護離職が頭をよぎったら整えたい仕…】 介護離職が頭をよぎったら整えたい仕…
和氣 美枝／著 【しなくていい介護　：　「引き算」と…】 しなくていい介護　：　「引き算」と…
旦木 瑞穂／著 【マンガでわかる介護職のための認知症…】 マンガでわかる介護職のための認知症…
裵 鎬洙／著,吉… 【ハートページ　…2025年・札幌市版】 ハートページ　…2025年・札幌市版
亀井 武史／編 【ケアする私の「しんどい」は、どこか…】 ケアする私の「しんどい」は、どこか…
山根 純佳／著,… 【外国人のためのやさしく学べる介護の…】 外国人のためのやさしく学べる介護の…
甘利 庸子／編著… 【老いて楽になる人、老いて苦しくなる…】 老いて楽になる人、老いて苦しくなる…
久坂部 羊／著 【実際に介護した人は葬式では泣かない】 実際に介護した人は葬式では泣かない
こかじ さら／著 【衝撃ルポ介護大崩壊　：　お金があっ…】 衝撃ルポ介護大崩壊　：　お金があっ…
甚野 博則／著 【介護の大ピンチ解決します　：　親の…】 介護の大ピンチ解決します　：　親の…
稲葉 耕太／著 【自分で自分の介護をする本　：　11…】 自分で自分の介護をする本　：　11…
小山 朝子／著 【プロの調査員が教える!介護事業所・…】 プロの調査員が教える!介護事業所・…
福岡 浩／著 【エビデンスにもとづく在宅ケ…2025】 エビデンスにもとづく在宅ケ…2025
日本在宅ケア学会…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001566013
書誌種別 図書
書名 イチバン親切な小麦粉料理の教科書　　　　　
書名ヨミ イチバン シンセツ ナ コムギコ リョウリ ノ キョウカショ　
著者名 川上 文代／著
著者名ヨミ カワカミ フミヨ
出版者 新星出版社
出版年月 2021.3
ページ数 159p
大きさ 24cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-405-09401-7
内容紹介 小麦粉を使った料理の本。餃子や焼売などの点心から、パスタやピッツアなどのイタリア料理、食パンやベーグルなどのパン類、うどんやお好み焼きなどの慣れ親しんだ日本の味まで、生地作りを中心に幅広く紹介します。
著者紹介 大阪阿倍野辻調理師専門学校卒業。デリス・ド・キュイエール川上文代料理教室を主宰。食育インストラクター、フードアナリスト。著書に「低温真空調理のレシピ」「マリネの法則」など。
件名 料理、小麦粉
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 全世代型“介護教育”のススメ。年齢を重ねても介護が必要になっても幸せだと思える社会を実現するために子どもから高齢者まで「介護」を学ぶ場を広げていこう！
(他の紹介)目次 特別インタビュー　介護教育の行方―介護のすそ野を広げる入門的研修と今後の展望
介護教育の重要性―「現在」「将来」の自分・家族、そして社会のために
第１部　学校における介護の教育（小・中学生が学ぶ介護
高等学校・専門学校等で学ぶ介護
介護福祉教育の本質と課題）
第２部　社会における介護の教育（介護事業者による介護の教育
企業による介護の教育
地域による介護の情報発信）
第３部　高齢期の介護と老年学（高齢期の幸福感とエイジズム
生と死を学ぶ場より―かけがえのない「いのち」の意味を問う
「心の介護」の教育―「仕事介護」と「家族介護」が支え合う未来へ）


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。