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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

世界の名作文学からティーパーティーの料理帳     

著者名 アリソン・ウォルシュ/著   白石 裕子/訳
出版者 原書房
出版年月 2024.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181208042596.6/ウ/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫  
2 9013246302596.6/ウ/図書室7B一般図書一般貸出在庫  

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カンタン・メイヤスー 千葉 雅也 大橋 完太郎 星野 太
2020
367.3 367.3
水墨画

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001826441
書誌種別 図書
書名 世界の名作文学からティーパーティーの料理帳     
書名ヨミ セカイ ノ メイサク ブンガク カラ ティー パーティー ノ リョウリチョウ 
著者名 アリソン・ウォルシュ/著
著者名ヨミ アリソン ウォルシュ
著者名 白石 裕子/訳
著者名ヨミ シライシ ユウコ
出版者 原書房
出版年月 2024.1
ページ数 4,141p
大きさ 21cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-562-07381-8
内容紹介 「不思議の国のアリス」「ホビット」「赤毛のアン」「名探偵ポワロ」…。名作に登場するティータイムを彩るお菓子、スナックのレシピから、物語をイメージしたブレンドティーまで。あこがれのメニューのレシピを紹介します。
著者紹介 料理ブロガー、シェフ、レシピ開発者、ライター。本にインスパイアされて考案したレシピを紹介するウェブサイトを立ち上げる。
件名 菓子、飲み物、英文学
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本が誇る巨大エンタメ産業・競馬の経済は、主催者、関係者(騎手、調教師、馬主)、生産者、ファンなど、たくさんの人たちによって動いています。本書を読めば、イラストと図解で“競馬のお金の流れ”がまるっとわかります。
(他の紹介)目次 1 競馬場の経済(ファンと馬主の支出で競馬は成立している
3兆円を超える収益を上げる巨大組織
ピーク時で1400万人以上が競馬場へ ほか)
2 牧場の経済(ピーク時は年間1万頭以上が誕生!
20年前とくらべて半減した生産牧場
競走馬の生産で利益を出すのは大変!? ほか)
3 ファン・馬主の経済(売上3兆円超えの85%がネット投票
3連複と3連単で売上の半分を占める
万馬券を狙うなら馬単か3連複!? ほか)
(他の紹介)著者紹介 渡辺 隆裕
 1964年生まれ、北海道出身。東京工業大学工学部経営工学科卒業、同大学理工学研究科経営工学専攻修士課程修了。博士(工学)。現在、東京都立大学経済経営学部教授。専門はゲーム理論(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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