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書誌情報

書名

先哲叢談   東洋文庫  

著者名 原 念斎/[著]   源 了圓/訳注   前田 勉/訳注
出版者 平凡社
出版年月 1994.2


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1 北区民2113211243596/ウ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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上田 淳子
2023
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008000870655
書誌種別 電子図書
書名 先哲叢談   東洋文庫  
書名ヨミ センテツ ソウダン 
著者名 原 念斎/[著]
著者名ヨミ ハラ ネンサイ
著者名 源 了圓/訳注
著者名ヨミ ミナモト リョウエン
著者名 前田 勉/訳注
著者名ヨミ マエダ ツトム
出版者 平凡社
出版年月 1994.2
ページ数 472p
分類記号 121.53
分類記号 121.53
ISBN 4-582-80574-4
件名 儒学者
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 60歳からの大人世代にちょうどいいシンプルおかずで、手軽においしく、健康的なごはん。
(他の紹介)目次 副菜以上、主菜未満 3品で晩ごはん(1日目 体にいい素材をしみじみ味わいたい日のセット
2日目 魚介をさっぱりと食べたい日のセット
3日目 洋食おかずでワインを飲みたい日のセット
4日目 おいしそうないわしが手に入った日のセット
5日目 居酒屋風のおかずを食べたい日のセット
6日目 あさりをおいしく食べたい日のセット
7日目 残っている白菜を使い切りたい日のセット
8日目 刺し身を韓国風に味わいたい日のセット
9日目 クリーム系の味を楽しみたい日のセット
10日目 黒酢風のおかずが食べたい日のセット

たんぱく質別 副菜以上、主菜未満(肉の副菜以上、主菜未満
魚介の副菜以上、主菜未満
その他のたんぱく質の副菜以上、主菜未満)


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