検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

朗読喫茶 噺の籠 ふしぎの国のアリス 小公女 十五少年漂流記  ~あらすじで聴く文学全集~  

著者名 斉藤 壮馬/朗読   保志 総一朗/朗読   羽多野 渉/朗読
出版者 ハピネット
出版年月 2023.3


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4040147433D918/ロ/図書室10視CD一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

1994
1994
596.65 596.65
菓子 麴かび

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001266369
書誌種別 図書
書名 もものかんづめ   集英社文庫  
書名ヨミ モモ ノ カンズメ 
著者名 さくら ももこ/著
著者名ヨミ サクラ モモコ
出版者 集英社
出版年月 2001.3
ページ数 287p
大きさ 16cm
分類記号 914.6
分類記号 914.6
ISBN 4-08-747299-X
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞 産経新聞 毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 麹メイドのクリームの誕生。発酵の力で乳製品以上の美味しさ。
(他の紹介)目次 1 発酵クリームのおやつ(クリームをそのままで/生クリームのフルーツ和え
発酵生クリームのショートケーキ
麹モンブラン ほか)
2 麹のおやつ(麹マフィン
豆乳フロストのキャロットケーキ
3種の麹スコーン ほか)
3 発酵調味料でつくるおやつ(3種類の発酵プディング
みそクッキー
アイスボックスクッキー
フルーツケーキ
みそと甘酒のグラノーラ
発酵フルーツウォーター
丸ごといちごゼリー)
(他の紹介)著者紹介 こいけ かおる
 発酵・食養料理家。福島県福島市出身。東京都世田谷区で食養料理「天使の台所」を主宰。食養生をベースに発酵を取り入れた独自のメソッドは、「心と身体を癒す教室」として支持を得る。シンプルながら本格的なレシピは、再現性があることで定評がある。企業のメニュー開発やコンサルティング業を手掛ける他、料理教室の講師へのマネジメントも行い、My Kitchen(料理教室サイト)では顧問も務める。食養おもてなしコース(ヴィーガン対応)、発酵おもてなしコース等の定例レッスンをはじめ、保存食やダイエットレッスン、季節のプライベートレッスン、ヴィーガンお菓子レッスンなども開催している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

1 ふしぎの国のアリス
ルイス キャロル/原作 斉藤 壮馬/朗読
2 小公女
バーネツト/原作 保志 総一朗/朗読
3 十五少年漂流記
ヴェルヌ/原作 羽多野 渉/朗読
前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。