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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
図書情報館 | 1310310717 | 338/ｼﾞ/ | ２階図書室 | WORK-476 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001273867 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
実践金融データサイエンス 隠れた構造をあぶり出す6つのアプローチ |
| 書名ヨミ |
ジッセン キンユウ データ サイエンス |
| 著者名 |
三菱UFJトラスト投資工学研究所／編
|
| 著者名ヨミ |
ミツビシ ユーエフジェー トラスト トウシ コウガク ケンキュウジョ |
| 出版者 |
日本経済新聞出版社
|
| 出版年月 |
2018.5 |
| ページ数 |
202p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
338.01
|
| 分類記号 |
338.01
|
| ISBN |
4-532-13481-5 |
| 内容紹介 |
金融市場分析、企業評価など、金融データに焦点をあてて、ビッグデータ時代のデータ分析を解説。実際の分析の視点、活用する手法、分析によりあぶり出されたものを通して、データ分析に必要な力を紹介する。 |
| 件名 |
金融工学 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
麹メイドのクリームの誕生。発酵の力で乳製品以上の美味しさ。 |
| (他の紹介)目次 |
１ 発酵クリームのおやつ（クリームをそのままで／生クリームのフルーツ和え
発酵生クリームのショートケーキ
麹モンブラン ほか）
２ 麹のおやつ（麹マフィン
豆乳フロストのキャロットケーキ
３種の麹スコーン ほか）
３ 発酵調味料でつくるおやつ（３種類の発酵プディング
みそクッキー
アイスボックスクッキー
フルーツケーキ
みそと甘酒のグラノーラ
発酵フルーツウォーター
丸ごといちごゼリー） |
| (他の紹介)著者紹介 |
こいけ かおる
発酵・食養料理家。福島県福島市出身。東京都世田谷区で食養料理「天使の台所」を主宰。食養生をベースに発酵を取り入れた独自のメソッドは、「心と身体を癒す教室」として支持を得る。シンプルながら本格的なレシピは、再現性があることで定評がある。企業のメニュー開発やコンサルティング業を手掛ける他、料理教室の講師へのマネジメントも行い、Ｍｙ Ｋｉｔｃｈｅｎ（料理教室サイト）では顧問も務める。食養おもてなしコース（ヴィーガン対応）、発酵おもてなしコース等の定例レッスンをはじめ、保存食やダイエットレッスン、季節のプライベートレッスン、ヴィーガンお菓子レッスンなども開催している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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