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書名

木銃の社会史　小学校教育における表象と国民形成　　　　

著者名 佐喜本 愛／著
出版者 六花出版
出版年月 2021.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180902983376.2/ｻ/１階図書室45B一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001637947
書誌種別 図書
書名 木銃の社会史　小学校教育における表象と国民形成　　　　
書名ヨミ モクジュウ ノ シャカイシ　
著者名 佐喜本 愛／著
著者名ヨミ サキモト アイ
出版者 六花出版
出版年月 2021.11
ページ数 4,223p
大きさ 22cm
分類記号 376.21
分類記号 376.21
ISBN 4-86617-155-5
内容紹介 強国をめざした近代日本において、小学生男児に向けて行われた兵式体操はどのような意味をもっていたのか。木銃が小学校教育の現場でどのように扱われたのか、その実態を明らかにして、近代日本の教育を照らし出す。
著者紹介 九州大学大学院人間環境学府発達社会・システム専攻博士後期課程単位取得満期退学。博士(教育学)。九州産業大学准教授。
件名 初等教育-歴史、日本-教育、トイガン、軍事教育-歴史
言語区分 日本語
備考 テキストデータ引換券:利用不可

(他の紹介)内容紹介 麹メイドのクリームの誕生。発酵の力で乳製品以上の美味しさ。
(他の紹介)目次 １　発酵クリームのおやつ（クリームをそのままで／生クリームのフルーツ和え
発酵生クリームのショートケーキ
麹モンブラン　ほか）
２　麹のおやつ（麹マフィン
豆乳フロストのキャロットケーキ
３種の麹スコーン　ほか）
３　発酵調味料でつくるおやつ（３種類の発酵プディング
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みそと甘酒のグラノーラ
発酵フルーツウォーター
丸ごといちごゼリー）
(他の紹介)著者紹介 こいけ かおる
　発酵・食養料理家。福島県福島市出身。東京都世田谷区で食養料理「天使の台所」を主宰。食養生をベースに発酵を取り入れた独自のメソッドは、「心と身体を癒す教室」として支持を得る。シンプルながら本格的なレシピは、再現性があることで定評がある。企業のメニュー開発やコンサルティング業を手掛ける他、料理教室の講師へのマネジメントも行い、Ｍｙ　Ｋｉｔｃｈｅｎ（料理教室サイト）では顧問も務める。食養おもてなしコース（ヴィーガン対応）、発酵おもてなしコース等の定例レッスンをはじめ、保存食やダイエットレッスン、季節のプライベートレッスン、ヴィーガンお菓子レッスンなども開催している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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