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書名

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著者名 小田 恭央／著
出版者 あさ出版
出版年月 2018.12

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1 ちえりあ7910129274336/ｵ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 図書情報館1310300957336.8/ｵ/２階図書室WORK-463一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001335586
書誌種別 図書
書名 成功するクラウドファンディング　　　　　
書名ヨミ セイコウ スル クラウド ファンディング　
著者名 小田 恭央／著
著者名ヨミ オダ ヤスオ
出版者 あさ出版
出版年月 2018.12
ページ数 243p
大きさ 19cm
分類記号 336.82
分類記号 336.82
ISBN 4-86667-111-6
内容紹介 たとえ資金ゼロでも、自分の夢を叶えることができる。クラウドファンディングで6000万円超を集めた著者が、自分のアイデアに向いている運営会社を探すコツから、支援者へのリターンの設定まで、成功するための道筋を紹介。
著者紹介 1977年生まれ。関西大学卒業。SSS合同会社CEO。ITや経営・業務改善のコンサルティング活動を行う。
件名 クラウドファンディング
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 麹メイドのクリームの誕生。発酵の力で乳製品以上の美味しさ。
(他の紹介)目次 １　発酵クリームのおやつ（クリームをそのままで／生クリームのフルーツ和え
発酵生クリームのショートケーキ
麹モンブラン　ほか）
２　麹のおやつ（麹マフィン
豆乳フロストのキャロットケーキ
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３　発酵調味料でつくるおやつ（３種類の発酵プディング
みそクッキー
アイスボックスクッキー
フルーツケーキ
みそと甘酒のグラノーラ
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丸ごといちごゼリー）
(他の紹介)著者紹介 こいけ かおる
　発酵・食養料理家。福島県福島市出身。東京都世田谷区で食養料理「天使の台所」を主宰。食養生をベースに発酵を取り入れた独自のメソッドは、「心と身体を癒す教室」として支持を得る。シンプルながら本格的なレシピは、再現性があることで定評がある。企業のメニュー開発やコンサルティング業を手掛ける他、料理教室の講師へのマネジメントも行い、Ｍｙ　Ｋｉｔｃｈｅｎ（料理教室サイト）では顧問も務める。食養おもてなしコース（ヴィーガン対応）、発酵おもてなしコース等の定例レッスンをはじめ、保存食やダイエットレッスン、季節のプライベートレッスン、ヴィーガンお菓子レッスンなども開催している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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