検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

漬物・佃煮・なめ味噌　　　別冊うかたま　　

著者名 日本調理科学会／企画・編集
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2019.9

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180770372KR596.3/ﾂ/２階郷土119A郷土資料貸出禁止在庫　  ×
2 清田5513733724596.3/ﾂ/図書室26一般図書一般貸出在庫　  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

日本調理科学会
【全集伝え継ぐ日本の家庭料理[11]】 全集伝え継ぐ日本の家庭料理[11]
日本調理科学会／… 【全集伝え継ぐ日本の家庭料理[9]】 全集伝え継ぐ日本の家庭料理[9]
日本調理科学会／… 【全集伝え継ぐ日本の家庭料理[16]】 全集伝え継ぐ日本の家庭料理[16]
日本調理科学会／… 【全集伝え継ぐ日本の家庭料理[15]】 全集伝え継ぐ日本の家庭料理[15]
日本調理科学会／… 【全集伝え継ぐ日本の家庭料理[2]】 全集伝え継ぐ日本の家庭料理[2]
日本調理科学会／… 【いも・豆・海藻のおかず】 いも・豆・海藻のおかず
日本調理科学会／… 【年取りと正月の料理】 年取りと正月の料理
日本調理科学会／… 【全集伝え継ぐ日本の家庭料理[4]】 全集伝え継ぐ日本の家庭料理[4]
日本調理科学会／… 【全集伝え継ぐ日本の家庭料理[5]】 全集伝え継ぐ日本の家庭料理[5]
日本調理科学会／… 【全集伝え継ぐ日本の家庭料理[14]】 全集伝え継ぐ日本の家庭料理[14]
日本調理科学会／… 【全集伝え継ぐ日本の家庭料理[12]】 全集伝え継ぐ日本の家庭料理[12]
日本調理科学会／… 【全集伝え継ぐ日本の家庭料理[7]】 全集伝え継ぐ日本の家庭料理[7]
日本調理科学会／… 【どんぶり・雑炊・おこわ】 どんぶり・雑炊・おこわ
日本調理科学会／… 【魚のおかず　：　地魚・貝・川魚など】 魚のおかず　：　地魚・貝・川魚など
日本調理科学会／… 【汁もの】 汁もの
日本調理科学会／… 【全集伝え継ぐ日本の家庭料理[3]】 全集伝え継ぐ日本の家庭料理[3]
日本調理科学会／… 【全集伝え継ぐ日本の家庭料理[1]】 全集伝え継ぐ日本の家庭料理[1]
日本調理科学会／… 【全集伝え継ぐ日本の家庭料理[8]】 全集伝え継ぐ日本の家庭料理[8]
日本調理科学会／… 【全集伝え継ぐ日本の家庭料理[10]】 全集伝え継ぐ日本の家庭料理[10]
日本調理科学会／… 【全集伝え継ぐ日本の家庭料理[13]】 全集伝え継ぐ日本の家庭料理[13]
日本調理科学会／… 【全集伝え継ぐ日本の家庭料理[6]】 全集伝え継ぐ日本の家庭料理[6]
日本調理科学会／… 【米のおやつともち】 米のおやつともち
日本調理科学会／… 【炊きこみご飯・おにぎり】 炊きこみご飯・おにぎり
日本調理科学会／… 【魚のおかず　：　いわし・さばなど】 魚のおかず　：　いわし・さばなど
日本調理科学会／… 【小麦・いも・豆のおやつ】 小麦・いも・豆のおやつ
日本調理科学会／… 【肉・豆腐・麩のおかず】 肉・豆腐・麩のおかず
日本調理科学会／… 【すし　：　ちらしずし・巻きずし・押…】 すし　：　ちらしずし・巻きずし・押…
日本調理科学会／… 【料理のなんでも小事典　：　カレーは…】 料理のなんでも小事典　：　カレーは…
日本調理科学会／… 【総合調理科学事典】 総合調理科学事典
日本調理科学会／… 【総合調理科学事典】 総合調理科学事典
日本調理科学会／…
2023
【さよならの儀式　：　8 Scien…】 さよならの儀式　：　8 Scien…
宮部 みゆき／著 【飛行機のサバイバル　：　生き残り…1】 飛行機のサバイバル　：　生き残り…1
ゴムドリco.／… 【かいけつゾロリスターたんじょう】 かいけつゾロリスターたんじょう
原 ゆたか／さく… 【寄生虫のサバイバル　：　生き残り…1】 寄生虫のサバイバル　：　生き残り…1
ゴムドリco.／… 【あなたの不幸は蜜の味】 あなたの不幸は蜜の味
辻村 深月／著,… 【わたし、定時で帰ります。[1]】 わたし、定時で帰ります。[1]
朱野 帰子／著 【抗争　：　文庫書下ろし/長編時代小…】 抗争　：　文庫書下ろし/長編時代小…
上田 秀人／著 【ノンタンたいそう1・2・3】 ノンタンたいそう1・2・3
キヨノ サチコ／… 【残り者】 残り者
朝井 まかて／著 【土に贖う】 土に贖う
河崎 秋子／著 【ふしぎ駄菓子屋銭天堂12】 ふしぎ駄菓子屋銭天堂12
廣嶋 玲子／作,… 【ふしぎ駄菓子屋銭天堂11】 ふしぎ駄菓子屋銭天堂11
廣嶋 玲子／作,… 【へんしんバス】 へんしんバス
あきやま ただし… 【錯迷】 錯迷
堂場 瞬一／著 【サイダーのひみつ】 サイダーのひみつ
海野 そら太／ま… 【たべものやさんしりとりたいかいかい…】 たべものやさんしりとりたいかいかい…
シゲタ サヤカ／… 【i】 i
西 加奈子／[著… 【武士の流儀1】 武士の流儀1
稲葉 稔／著 【古代遺跡のサバイバル1】 古代遺跡のサバイバル1
洪 在徹／文,文… 【ランディーとふえるにもつ】 ランディーとふえるにもつ
そら／さく・え 【研究って楽しい　：　探究心の育て方】 研究って楽しい　：　探究心の育て方
関 和之／マンガ… 【機捜235】 機捜235
今野 敏／著 【探偵は女手ひとつ】 探偵は女手ひとつ
深町 秋生／著 【社長室の冬】 社長室の冬
堂場 瞬一／著 【愚劣】 愚劣
上田 秀人／[著… 【メガネと視力のひみつ】 メガネと視力のひみつ
ひろ ゆうこ／ま… 【思わず考えちゃう】 思わず考えちゃう
ヨシタケ シンス… 【完全無罪】 完全無罪
大門 剛明／[著… 【七人の刺客　：　文庫書下ろし/長編…】 七人の刺客　：　文庫書下ろし/長編…
稲葉 稔／著 【カケ・マケちゃんとかたづけエルフ】 カケ・マケちゃんとかたづけエルフ
リナ・ジュタウテ… 【わんぱくだんのてんぐのすむやま】 わんぱくだんのてんぐのすむやま
ゆきの ゆみこ／… 【アンパンマンとみえないまん】 アンパンマンとみえないまん
やなせ たかし／… 【あやしいぶたのたね】 あやしいぶたのたね
佐々木 マキ／作 【発表がうまくなる　：　スピーチから…】 発表がうまくなる　：　スピーチから…
室木 おすし／マ… 【ロマンシエ】 ロマンシエ
原田 マハ／著 【武士の流儀2】 武士の流儀2
稲葉 稔／著 【夫のトリセツ】 夫のトリセツ
黒川 伊保子／[… 【謹慎　：　文庫書下ろし/長編時代小…】 謹慎　：　文庫書下ろし/長編時代小…
稲葉 稔／著 【日雇い浪人生活録8】 日雇い浪人生活録8
上田 秀人／著 【星のカービィ】 星のカービィ
高瀬 美恵／作,… 【日本史探偵コナンシーズン2-5】 日本史探偵コナンシーズン2-5
青山 剛昌／原作 【マジカルグランマ】 マジカルグランマ
柚木 麻子／著 【はたらく細胞人体のふしぎ図鑑　：　…】 はたらく細胞人体のふしぎ図鑑　：　…
講談社／編,シリ… 【裸の華】 裸の華
桜木 紫乃／著 【「空腹」こそ最強のクスリ】 「空腹」こそ最強のクスリ
青木 厚／著 【ゲーム&クリエイター パソコンのひ…】 ゲーム&クリエイター パソコンのひ…
マンガデザイナー… 【いちばん悲しい】 いちばん悲しい
まさき としか／… 【ムゲンのi上】 ムゲンのi上
知念 実希人／著 【明智光秀　：　戦のない世を目指し主…】 明智光秀　：　戦のない世を目指し主…
小和田 哲男／監… 【湯島天神坂 お宿如月庵へよ…上弦の巻】 湯島天神坂 お宿如月庵へよ…上弦の巻
中島 久枝／[著…
290.93　290.93
【地球の歩き方A24】 地球の歩き方A24
地球の歩き方編集… 【海外旅行でのスマホ使いこなし術　：…】 海外旅行でのスマホ使いこなし術　：…
リンクアップ／著 【地球の歩き方D12】 地球の歩き方D12
地球の歩き方編集… 【地球の歩き方A26】 地球の歩き方A26
地球の歩き方編集… 【地球の歩き方A09】 地球の歩き方A09
地球の歩き方編集… 【いまこそ行きたい日本周辺クルーズ船…】 いまこそ行きたい日本周辺クルーズ船…
小磯 紀子／著 【るるぶクルーズの…2026〜2027】 るるぶクルーズの…2026〜2027
 【新しい大人ひとり旅】 新しい大人ひとり旅
地曳 いく子／著 【昨日も世界の彼方にひとりっぷ8】 昨日も世界の彼方にひとりっぷ8
ひとりっP／著 【地球の歩き方A23】 地球の歩き方A23
地球の歩き方編集… 【地球の歩き方A27】 地球の歩き方A27
地球の歩き方編集… 【地球の歩き方D26】 地球の歩き方D26
地球の歩き方編集… 【地球の歩き方D18】 地球の歩き方D18
地球の歩き方編集… 【海外赴任ガイド　：　赴任準…2026】 海外赴任ガイド　：　赴任準…2026
JCM／編集・監… 【ビジネスクラスで行く!50代からの…】 ビジネスクラスで行く!50代からの…
あさみ そう／著… 【るるぶ海外のプレミアム・リゾート1…】 るるぶ海外のプレミアム・リゾート1…
 【60歳からの世界一周旅行　：　ファ…】 60歳からの世界一周旅行　：　ファ…
中島 準／著 【地球の歩き方D31】 地球の歩き方D31
地球の歩き方編集… 【地球の歩き方D21】 地球の歩き方D21
地球の歩き方編集… 【地球の歩き方C10】 地球の歩き方C10
地球の歩き方編集… 【地球の歩き方A02】 地球の歩き方A02
地球の歩き方編集… 【地球の歩き方E03】 地球の歩き方E03
地球の歩き方編集… 【週末海外サ旅　：　ゆるっと海の向こ…】 週末海外サ旅　：　ゆるっと海の向こ…
岩田 リョウコ／… 【地球の歩き方A20】 地球の歩き方A20
地球の歩き方編集… 【地球の歩き方C04】 地球の歩き方C04
地球の歩き方編集… 【地球の歩き方A35】 地球の歩き方A35
地球の歩き方編集… 【地球の歩き方A20】 地球の歩き方A20
地球の歩き方編集… 【地球の歩き方C12】 地球の歩き方C12
地球の歩き方編集… 【地球の歩き方B19】 地球の歩き方B19
地球の歩き方編集… 【地球の歩き方aruco3】 地球の歩き方aruco3
地球の歩き方編集… 【地球の歩き方aruco39】 地球の歩き方aruco39
地球の歩き方編集… 【地球の歩き方C04】 地球の歩き方C04
地球の歩き方編集… 【地球の歩き方D02】 地球の歩き方D02
地球の歩き方編集… 【地球の歩き方A19】 地球の歩き方A19
地球の歩き方編集… 【地球の歩き方A35】 地球の歩き方A35
地球の歩き方編集… 【地球の歩き方D09】 地球の歩き方D09
地球の歩き方編集… 【地球の歩き方A19】 地球の歩き方A19
地球の歩き方編集… 【地球の歩き方A18】 地球の歩き方A18
地球の歩き方編集… 【地球の歩き方D10】 地球の歩き方D10
地球の歩き方編集… 【地球の歩き方D37】 地球の歩き方D37
地球の歩き方編集… 【地球の歩き方A18】 地球の歩き方A18
地球の歩き方編集… 【地球の歩き方A13】 地球の歩き方A13
地球の歩き方編集… 【地球の歩き方D10】 地球の歩き方D10
地球の歩き方編集… 【地球の歩き方D37】 地球の歩き方D37
地球の歩き方編集… 【地球の歩き方D28】 地球の歩き方D28
地球の歩き方編集… 【地球の歩き方J23】 地球の歩き方J23
地球の歩き方編集… 【地球の歩き方J22】 地球の歩き方J22
地球の歩き方編集… 【地球の歩き方B03】 地球の歩き方B03
地球の歩き方編集… 【地球の歩き方A30】 地球の歩き方A30
地球の歩き方編集… 【地球の歩き方D22】 地球の歩き方D22
地球の歩き方編集…
地学
【地球・自然環境の…2011-2024】 地球・自然環境の…2011-2024
日外アソシエーツ… 【地球の測り方　：　宇宙から見る「水…】 地球の測り方　：　宇宙から見る「水…
青木 陽介／著 【大人のための地学の教室　：　「地震…】 大人のための地学の教室　：　「地震…
鎌田 浩毅／著 【地球】 地球
丸山 茂徳／監修… 【みんなの高校地学　：　おもしろくて…】 みんなの高校地学　：　おもしろくて…
鎌田 浩毅／著,… 【地球】 地球
上原 真一／総監… 【大地のビジュアル大図鑑　：　日本…2】 大地のビジュアル大図鑑　：　日本…2
 【大地のビジュアル大図鑑　：　日本…6】 大地のビジュアル大図鑑　：　日本…6
 【大地のビジュアル大図鑑　：　日本…5】 大地のビジュアル大図鑑　：　日本…5
 【大地のビジュアル大図鑑　：　日本…3】 大地のビジュアル大図鑑　：　日本…3
 【大地のビジュアル大図鑑　：　日本…4】 大地のビジュアル大図鑑　：　日本…4
 【大地のビジュアル大図鑑　：　日本…1】 大地のビジュアル大図鑑　：　日本…1
 【地底】 地底
長沼 毅／監修 【最新地学事典】 最新地学事典
地学団体研究会最… 【ドラえもん探究ワールド科学技術がつ…】 ドラえもん探究ワールド科学技術がつ…
藤子・F・不二雄… 【地球の中に、潜っていくと…】 地球の中に、潜っていくと…
入舩 徹男／文,… 【地学図録　：　視覚でとらえるフォト…】 地学図録　：　視覚でとらえるフォト…
数研出版編集部／… 【日本に住んでいるなら知らないとヤバ…】 日本に住んでいるなら知らないとヤバ…
大平 悠麻／著 【緯度を測った男たち　：　18世紀、…】 緯度を測った男たち　：　18世紀、…
ニコラス・クレー… 【学びなおし中学・高校の地学　：　中…】 学びなおし中学・高校の地学　：　中…
 【面白くて眠れなくなる地学】 面白くて眠れなくなる地学
左巻 健男／編著 【宮沢賢治と学ぶ宇宙と地球の科学1】 宮沢賢治と学ぶ宇宙と地球の科学1
 【地球・宇宙】 地球・宇宙
 【宮沢賢治と学ぶ宇宙と地球の科学2】 宮沢賢治と学ぶ宇宙と地球の科学2
 【宮沢賢治と学ぶ宇宙と地球の科学5】 宮沢賢治と学ぶ宇宙と地球の科学5
 【宮沢賢治と学ぶ宇宙と地球の科学3】 宮沢賢治と学ぶ宇宙と地球の科学3
 【宮沢賢治と学ぶ宇宙と地球の科学4】 宮沢賢治と学ぶ宇宙と地球の科学4
 【特撮の地球科学　：　古生物学者のス…】 特撮の地球科学　：　古生物学者のス…
芝原 暁彦／著,… 【絶景のふしぎ100　：　世界と日本…】 絶景のふしぎ100　：　世界と日本…
佐野 充／監修 【美しすぎる地学事典】 美しすぎる地学事典
渡邉 克晃／著 【地球のふしぎ】 地球のふしぎ
田近 英一／監修 【教養の近代測地学　：　メフィストの…】 教養の近代測地学　：　メフィストの…
石原 あえか／著 【宮沢賢治の地学読本】 宮沢賢治の地学読本
宮沢 賢治／作,… 【怖くて眠れなくなる地学】 怖くて眠れなくなる地学
左巻 健男／編著 【やりなおし高校地学　：　地球と宇宙…】 やりなおし高校地学　：　地球と宇宙…
鎌田 浩毅／著 【宮沢賢治の地学実習】 宮沢賢治の地学実習
柴山 元彦／著 【自然は導く　：　人と世界の関係を変…】 自然は導く　：　人と世界の関係を変…
ハロルド・ギャテ… 【中学3年分の生物・地学が面白いほど…】 中学3年分の生物・地学が面白いほど…
左巻 健男／編著 【世界をうごかした科学者たち 地質学…】 世界をうごかした科学者たち 地質学…
フェリシア・ロー… 【じめんのしたにはなにがある】 じめんのしたにはなにがある
中川 ひろたか／… 【絶景ビジュアル図鑑　：　理科が楽し…】 絶景ビジュアル図鑑　：　理科が楽し…
神奈川県立生命の… 【動く地球の測りかた　：　宇宙測地技…】 動く地球の測りかた　：　宇宙測地技…
河野 宣之／著,… 【宮沢賢治の地学教室】 宮沢賢治の地学教室
柴山 元彦／著 【地面の下には、何があるの?　：　地…】 地面の下には、何があるの?　：　地…
シャーロット・ギ… 【目でみる地下の図鑑】 目でみる地下の図鑑
こどもくらぶ／編 【地面の下をのぞいてみれば…】 地面の下をのぞいてみれば…
カレン・ラッチャ… 【測地学入門　：　地球上の位置の決定】 測地学入門　：　地球上の位置の決定
西 修二郎／著 【地学ノススメ　：　「日本列島のいま…】 地学ノススメ　：　「日本列島のいま…
鎌田 浩毅／著 【地球】 地球
猪郷 久義／監修… 【視覚でとらえるフォトサイエンス地学…】 視覚でとらえるフォトサイエンス地学…
数研出版編集部／…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001410689
書誌種別 図書
書名 漬物・佃煮・なめ味噌　　　別冊うかたま　　
書名ヨミ ツケモノ ツクダニ ナメミソ　
著者名 日本調理科学会／企画・編集
著者名ヨミ ニホン チョウリ カガクカイ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2019.9
ページ数 128p
大きさ 26cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 問題がひとりでに解決することは、絶対にない。アメリカの女性人気司会者、オプラ・ウィンフリーを窮地から救った、訴訟コンサルタントによる最強の一冊！日米４００万部超の大ベストセラー待望の文庫化！
(他の紹介)目次 問題がひとりでに解決することは、絶対にない
本当に生きるということ
自分の選択と態度に焦点をあてる
「見返り」が行動を支配している
問題は、あなたが認めるまで悪化していく
違うことを「する」
過去の出来事を言い訳にしない
今すぐに人生計画を立てる
見返りを断つ
憎しみはあなたの心を変えてしまう
あなたのゴールラインはどこか？
ガイドつき人生の旅
目標設定の七つのステップ
自分の公式を見つけよう
(他の紹介)著者紹介 マグロー，フィリップ
　２０年以上にわたって戦略的人生設計の分野を研究してきたアメリカのコンサルタント。心理学博士。臨床心理学の豊富な知識を持ち、人間心理の第一人者として知られる。行動科学でも博士号を取得。米国有数の訴訟コンサルタント会社コートルーム・サイエンシェス（法廷科学）の共同設立者兼社長。心理学の知識を法廷で応用する技術を弁護士に伝授して成功を収める。国内外の関心を集めた有名なオプラ・ウィンフリー訴訟では戦略を手掛け、勝利へと導き一躍有名に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
勝間 和代
　１９６８年東京生まれ。経済評論家、中央大学ビジネススクール客員教授。早稲田大学ファイナンスＭＢＡ、慶應義塾大学商学部卒業。当時最年少の１９歳で会計士補の資格を取得、大学在学中から監査法人に勤務。アーサー・アンダーセン、マッキンゼー、ＪＰモルガンを経て独立。現在、株式会社監査と分析取締役、内閣府男女共同参画会議議員、国土交通省社会資本整備審議会委員、中央大学ビジネススクール客員教授として活躍中。ウォール・ストリート・ジャーナル「世界の最も注目すべき女性５０人」選出(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

1 ＜野菜いろいろ・梅・魚介の漬物＞
2 　にしん漬け(北海道)
3 　松前漬け(北海道)
前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。