蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
豊平区民 | 5113022890 | 596/ウ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000284498 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
いつでもおいしい豆腐おかず 春夏秋冬かんたん、おいしいレシピ214品! |
| 書名ヨミ |
イツデモ オイシイ トウフ オカズ |
| 著者名 |
牛尾 理恵/監修・料理
|
| 著者名ヨミ |
ウシオ リエ |
| 著者名 |
栗田 美香/監修・料理 |
| 著者名ヨミ |
クリタ ミカ |
| 出版者 |
成美堂出版
|
| 出版年月 |
2010.6 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
24cm |
| 分類記号 |
596.3
|
| 分類記号 |
596.3
|
| ISBN |
4-415-30853-1 |
| 内容紹介 |
キャベツと豆腐のメンチカツ、ゴーヤチャンプルー、さんまと豆腐のピリ辛煮など、春夏秋冬のそれぞれの季節に食べたい豆腐のレシピ214点を紹介。豆腐を使ったスイーツも収録。 |
| 著者紹介 |
フードコーディネーター。料理研究家に師事した後、食品・料理専門の制作会社を経てフリーに。 |
| 件名 |
料理、豆腐 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
宅見若頭射殺事件、八王子抗争、明友会とのトラブル、日本皇民党事件。ヤクザがヤクザらしかった時代、命懸けで毎日を生きていた。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 生い立ち 第2章 ヤクザの道 第3章 金看板宅見組の代紋 第4章 旭川刑務所 第5章 出所 第6章 ヤクザと芸能 第7章 坂町総業 第8章 指 第9章 感謝と心残り |
| (他の紹介)著者紹介 |
正島 光矩 1940年(昭和15年)生まれ。16歳のころに福岡県の有力組織・梅津会へ所属。これが渡世へ足を踏み入れるきっかけとなった。その後は大阪、そして関東へと拠点を移し、数々のシノギや抗争事件を経験。組織のためにはあらゆる犠牲も厭わず、文字通り身体を懸けたヤクザ人生を全うした(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ