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所蔵数 10 在庫数 10 予約数 0

書誌情報

書名

南部しず子の新・漬物160     

著者名 南部 しず子/著
出版者 北海道新聞社
出版年月 2022.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180977688K596.3/ナ/2階郷土110A郷土資料一般貸出在庫  
2 中央図書館0180997009KR596.3/ナ/2階郷土119A郷土資料貸出禁止在庫   ×
3 新琴似2013221334K596.3/ナ/郷土郷土資料一般貸出在庫  
4 元町3013009786K596.3/ナ/図書室8B郷土資料一般貸出在庫  
5 東札幌4013273760K596.3/ナ/郷土1郷土資料一般貸出在庫  
6 厚別8013246502K596.3/ナ/郷土1郷土資料一般貸出在庫  
7 9013178521K596.3/ナ/郷土2A郷土資料一般貸出在庫  
8 東区民3112722016K596/ナ/郷土郷土資料一般貸出在庫  
9 拓北・あい2312074475596/ナ/図書室一般図書一般貸出在庫  
10 ふしこ3213273489596/ナ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001709061
書誌種別 図書
書名 南部しず子の新・漬物160     
書名ヨミ ナンブ シズコ ノ シン ツケモノ ヒャクロクジュウ 
著者名 南部 しず子/著
著者名ヨミ ナンブ シズコ
出版者 北海道新聞社
出版年月 2022.9
ページ数 203p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-86721-075-8
内容紹介 素材の味を引き出すよう塩などの調味料は控えめにして、少量でもつくれて冷蔵庫で漬け込みや保存ができる漬物レシピを紹介。北海道の漬物や、漬物を使ったアレンジレシピ、古漬けを再利用した料理も紹介する。
著者紹介 1948年北海道生まれ。パリ大学ソルボンヌ校フランス文明講座修了。学校法人光塩学園理事長。著書に「南部しず子の漬物200選」など。
件名 漬物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 困ったときにデスクに1冊、いつも役立つ活用ワザを満載。
(他の紹介)目次 第1章 脱・初心者のJw_cad基本ワザ
第2章 Jw_cadの基本操作と設定の便利ワザ
第3章 線や点を作図するには
第4章 円と接線、節円を作図するには
第5章 矩形や多角形を作図するには
第6章 さまざまな線を作図するには
第7章 線や角を編集するには
第8章 レイヤの管理と図形の選択をするには
第9章 図形の消去、移動、複写をするには
第10章 図形の変形、塗りつぶしをするには
第11章 文字を記入するには
第12章 寸法を記入するには
第13章 ファイルの挿入や出力
第14章 知っておきたい便利機能


内容細目表

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