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書誌情報

書名

Japan Brand Collection PREMIUM KITCHEN TOOL  2021 メディアパルムック  

出版者 サイバーメディア
出版年月 2021.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310522170596.9/ジ/2階図書室518一般図書貸出禁止在庫   ×

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2021
2021
596.9 596.9
料理器具 食器

書誌詳細

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タイトルコード 1008001607692
書誌種別 図書
書名 Japan Brand Collection PREMIUM KITCHEN TOOL  2021 メディアパルムック  
書名ヨミ ジャパン ブランド コレクション プレミアム キッチン ツール 
出版者 サイバーメディア
出版年月 2021.9
ページ数 112p
大きさ 30cm
分類記号 596.9
分類記号 596.9
ISBN 4-8021-5500-7
内容紹介 モノづくり大国・日本の技術がここに集結-。究極の刃物から、フライパン、食器、グラス、最先端家電まで、食卓を囲む料理を一味も二味も美味しく仕上げるキッチンツールを紹介する。データ:2021年7月現在。
件名 料理器具、食器
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 三島由紀夫、モハメッド・アリ、吉行淳之介、山本周五郎…。未知の人物との遭遇、心躍らせる物語への熱中。本を片手に旅した30年間の、豊潤な36編のブック・エッセイ。『深夜特急』直前、26歳の時に書いた幻のエッセイも初収録!
(他の紹介)目次 夢ノ町本通り
本を買う(貌のある棚
ブレーキ? ほか)
本を読む(熱すぎず、冷たすぎず
チャンピオンのグラス ほか)
本を語る(本と映画の日々
ただそれだけの ほか)
本を編む(山本周五郎との遭遇
一丁目一番地のひと ほか)
本を売る(書店という街よ、どこへ?一九七三年、冬、紀伊國屋梅田店
秋に売る)


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