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書誌情報

書名

堤康次郎と西武グループの形成     

著者名 大西 健夫/編   齋藤 憲/編   川口 浩/編
出版者 知泉書館
出版年月 2006.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117015479335.5/ツ/書庫5一般図書一般貸出在庫   ○

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2022
E E
都市計画-イギリス 都市計画-フランス 都市計画-アメリカ合衆国 チョコレート-歴史 企業と社会

書誌詳細

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タイトルコード 1006600323230
書誌種別 図書
書名 堤康次郎と西武グループの形成     
書名ヨミ ツツミ ヤスジロウ ト セイブ グループ ノ ケイセイ 
著者名 大西 健夫/編
著者名ヨミ オオニシ タケオ
著者名 齋藤 憲/編
著者名ヨミ サイトウ サトシ
著者名 川口 浩/編
著者名ヨミ カワグチ ヒロシ
出版者 知泉書館
出版年月 2006.3
ページ数 9,296p
大きさ 23cm
分類記号 335.5
分類記号 335.5
ISBN 4-901654-68-3
内容紹介 未見の資料なども駆使して、堤康次郎の多岐にわたる活動の軌跡と西武グループの実態を分析し、組織としての可能性と限界、さらに転換期にあるグループの意味を考察する、本格的な共同研究の成果。
件名 西武グループ
個人件名 堤 康次郎
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 チョコレート工場を中核として築かれた新たな都市「チョコレート・タウン」。甘くて苦い嗜好品の大量生産・輸送・消費・広告は、どのような空間や生活をもたらしたのか。欧米の代表的事例から、外来の“食”が“住”を刷新していく歴史をトータルに描きだす。チョコが近代都市を創った?
(他の紹介)目次 序章 新しい“食”―チョコレートの誕生
第1章 「労働者都市」の精華―ムニエ社のノワジエル
第2章 「ピクチュアレスク・ヴィレッジ」の後継―キャドバリー・ブラザーズ社のボーンヴィル
第3章 「田園都市」への階梯―ラウントリー社のニュー・イアーズウィック
第4章 もう一つの「都市美」―ハーシー・チョコレート社のハーシー
終章 チョコレート・タウンと「近代都市」
付章 チョコレートの“衣”と「衣服改良」
(他の紹介)著者紹介 片木 篤
 1954年大阪府に生まれる。1987年東京大学大学院工学系研究科博士課程修了、博士(工学)。名古屋大学大学院環境学研究科教授(建築・環境デザイン)などを経て、名古屋大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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