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書誌情報

書名

天狗争乱   新潮文庫  

著者名 吉村 昭/著
出版者 新潮社
出版年月 2009.12


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1 東札幌4013378098913.6/ヨシ/文庫17一般図書一般貸出貸出中  ×
2 白石東4211979374913/ヨ/文庫一般図書一般貸出在庫  
3 藤野6213168559913/ヨ/文庫一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000234460
書誌種別 図書
書名 天狗争乱   新潮文庫  
書名ヨミ テング ソウラン 
著者名 吉村 昭/著
著者名ヨミ ヨシムラ アキラ
版表示 改版
出版者 新潮社
出版年月 2009.12
ページ数 654p
大きさ 16cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-10-111738-6
言語区分 日本語
受賞情報 大佛次郎賞

(他の紹介)内容紹介 チョコレート工場を中核として築かれた新たな都市「チョコレート・タウン」。甘くて苦い嗜好品の大量生産・輸送・消費・広告は、どのような空間や生活をもたらしたのか。欧米の代表的事例から、外来の“食”が“住”を刷新していく歴史をトータルに描きだす。チョコが近代都市を創った?
(他の紹介)目次 序章 新しい“食”―チョコレートの誕生
第1章 「労働者都市」の精華―ムニエ社のノワジエル
第2章 「ピクチュアレスク・ヴィレッジ」の後継―キャドバリー・ブラザーズ社のボーンヴィル
第3章 「田園都市」への階梯―ラウントリー社のニュー・イアーズウィック
第4章 もう一つの「都市美」―ハーシー・チョコレート社のハーシー
終章 チョコレート・タウンと「近代都市」
付章 チョコレートの“衣”と「衣服改良」
(他の紹介)著者紹介 片木 篤
 1954年大阪府に生まれる。1987年東京大学大学院工学系研究科博士課程修了、博士(工学)。名古屋大学大学院環境学研究科教授(建築・環境デザイン)などを経て、名古屋大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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