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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
西岡 | 5013051999 | 222/マ/ | 新書 | 1 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001654389 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
満洲国と日中戦争の真実 PHP新書 |
| 書名ヨミ |
マンシュウコク ト ニッチュウ センソウ ノ シンジツ |
| 著者名 |
歴史街道編集部/編
|
| 著者名ヨミ |
レキシ カイドウ ヘンシュウブ |
| 出版者 |
PHP研究所
|
| 出版年月 |
2022.3 |
| ページ数 |
212p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
222.5
|
| 分類記号 |
222.5
|
| ISBN |
4-569-85148-8 |
| 内容紹介 |
「満洲国」建国から90年。満洲国という国家に日本人は何を託したか。石原莞爾、岸信介らは歴史をどう動かしたか。『歴史街道』掲載の著名な研究者や作家による論考を選りすぐり、日中両国の衝突の歴史とその構図に迫る。 |
| 件名 |
満州-歴史(1932〜1945)、日中戦争(1937〜1945) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
アメリカの菓子文化は、広大で自然豊かな国土から生み出される食材に加え、時代ごとに各地域に住んできた人々の影響を大きく受けて発展してきました。ヨーロッパ人の到達前から住んできた人々が作ってきた伝統菓子、移民によってもたらされた世界各国の郷土菓子、南北戦争以前の南部の奴隷制度によるアフリカ由来の菓子。これらがときに混じり合い、またそれぞれの形を保ったまま、現代のアメリカ菓子の礎を形成してきました。本書では、そんなアメリカの郷土菓子や名物菓子を115品に絞り、アメリカ50州別に紹介します。背景となる歴史や食文化にまつわる物語とともにレシピも掲載。実用的かつ読みものとして楽しめ、アメリカ菓子への愛着が深まる1冊です。 |
| (他の紹介)目次 |
1章 北東部―ニューイングランド 2 北東部―中部大西洋岸 3 中西部 4 南部 5 西部―山岳部 6 西部―太平洋岸部 |
内容細目表
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