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書誌情報

書名

キッチン染めを楽しむ12か月   リメイクBOOKシリーズ  

著者名 石井 せつ子/著   MAKOTO SHIMOMURA/[撮影]
出版者 グラフィック社
出版年月 2009.10


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118066927753.8/イ/1階図書室57A一般図書一般貸出在庫  
2 東札幌4012711265753/イ/図書室9一般図書一般貸出在庫  
3 厚別8012743046753/イ/図書室8一般図書一般貸出在庫  
4 澄川6013118788753/イ/大型本14一般図書一般貸出在庫  
5 9012443157753/イ/特設展示18A一般図書一般貸出在庫  
6 中央区民1113021446753/イ/図書室一般図書一般貸出在庫  
7 南区民6113038217753/イ/図書室一般図書一般貸出在庫  
8 ちえりあ7900217022753/イ/常設展示2一般図書一般貸出在庫  

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2009
753.8 753.8

書誌詳細

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タイトルコード 1008000206244
書誌種別 図書
書名 キッチン染めを楽しむ12か月   リメイクBOOKシリーズ  
書名ヨミ キッチンゾメ オ タノシム ジュウニカゲツ 
著者名 石井 せつ子/著
著者名ヨミ イシイ セツコ
著者名 MAKOTO SHIMOMURA/[撮影]
著者名ヨミ マコト シモムラ
出版者 グラフィック社
出版年月 2009.10
ページ数 87p
大きさ 26cm
分類記号 753.8
分類記号 753.8
ISBN 4-7661-2068-4
内容紹介 キッチン染めのある四季の暮らしを楽しんでみませんか? お茶・スパイス・庭のハーブなど、家にある素材でいらなくなった布や糸などを染めて、身の周りの雑貨にリメイクする方法を紹介。
著者紹介 アパレルメーカーでデザイナーとして勤務の後、フリーランスに。NHK『おしゃれ工房』他TV出演など、染めて手作りする楽しさとアイデアを伝える。著書に「暮らしを楽しむハーブ染め」など。
件名 染色、手芸
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 アメリカの菓子文化は、広大で自然豊かな国土から生み出される食材に加え、時代ごとに各地域に住んできた人々の影響を大きく受けて発展してきました。ヨーロッパ人の到達前から住んできた人々が作ってきた伝統菓子、移民によってもたらされた世界各国の郷土菓子、南北戦争以前の南部の奴隷制度によるアフリカ由来の菓子。これらがときに混じり合い、またそれぞれの形を保ったまま、現代のアメリカ菓子の礎を形成してきました。本書では、そんなアメリカの郷土菓子や名物菓子を115品に絞り、アメリカ50州別に紹介します。背景となる歴史や食文化にまつわる物語とともにレシピも掲載。実用的かつ読みものとして楽しめ、アメリカ菓子への愛着が深まる1冊です。
(他の紹介)目次 1章 北東部―ニューイングランド
2 北東部―中部大西洋岸
3 中西部
4 南部
5 西部―山岳部
6 西部―太平洋岸部


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