検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

100 NEW YORK-MY BEST 地球の歩き方編集者が選んだニューヨークで本当にしたい100のこと  地球の歩き方BOOKS  

著者名 なかにし なおこ/著
出版者 ダイヤモンド・ビッグ社
出版年月 2020.4


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 旭山公園通1213122326295/ナ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

全国社会保険労務士会連合会
2014
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001473179
書誌種別 図書
書名 100 NEW YORK-MY BEST 地球の歩き方編集者が選んだニューヨークで本当にしたい100のこと  地球の歩き方BOOKS  
書名ヨミ ヒャク ニューヨーク マイ ベスト 
著者名 なかにし なおこ/著
著者名ヨミ ナカニシ ナオコ
出版者 ダイヤモンド・ビッグ社
出版年月 2020.4
ページ数 159p
大きさ 21cm
分類記号 295.321
分類記号 295.321
ISBN 4-478-82432-0
内容紹介 街歩き、ショッピング、グルメ…。「地球の歩き方」の編集者がニューヨークで「本当にしたい!」100のことを紹介します。GoogleマップにリンクするQRコード付き。データ:2020年2月現在。
著者紹介 大阪生まれ。フリーランスの編集者・ライターとして活動。「地球の歩き方」のニューヨーク関連ガイド全般の制作に携わる。
件名 ニューヨーク-紀行・案内記
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 アメリカの菓子文化は、広大で自然豊かな国土から生み出される食材に加え、時代ごとに各地域に住んできた人々の影響を大きく受けて発展してきました。ヨーロッパ人の到達前から住んできた人々が作ってきた伝統菓子、移民によってもたらされた世界各国の郷土菓子、南北戦争以前の南部の奴隷制度によるアフリカ由来の菓子。これらがときに混じり合い、またそれぞれの形を保ったまま、現代のアメリカ菓子の礎を形成してきました。本書では、そんなアメリカの郷土菓子や名物菓子を115品に絞り、アメリカ50州別に紹介します。背景となる歴史や食文化にまつわる物語とともにレシピも掲載。実用的かつ読みものとして楽しめ、アメリカ菓子への愛着が深まる1冊です。
(他の紹介)目次 1章 北東部―ニューイングランド
2 北東部―中部大西洋岸
3 中西部
4 南部
5 西部―山岳部
6 西部―太平洋岸部


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。