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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0118066927 | 753.8/イ/ | 1階図書室 | 57A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
東札幌 | 4012711265 | 753/イ/ | 図書室 | 9 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
厚別 | 8012743046 | 753/イ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
澄川 | 6013118788 | 753/イ/ | 大型本 | 14 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
曙 | 9012443157 | 753/イ/ | 図書室 | 8A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
中央区民 | 1113021446 | 753/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 7 |
南区民 | 6113038217 | 753/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 8 |
ちえりあ | 7900217022 | 753/イ/ | 常設展示2 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
石井 せつ子 MAKOTO SHIMOMURA
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006300005419 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
遙かなるホテルへ |
| 書名ヨミ |
ハルカ ナル ホテル エ |
| 著者名 |
稲葉 なおと/著
|
| 著者名ヨミ |
イナバ ナオト |
| 出版者 |
日本経済新聞社
|
| 出版年月 |
2003.1 |
| ページ数 |
231p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
290.9
689.8
|
| 分類記号 |
290.9
689.8
|
| ISBN |
4-532-16435-4 |
| 内容紹介 |
怪しげな御者、話好きの総支配人、抜け目のないコンシェルジュ、謎のゲスト…。建築にこだわって世界を旅する著者が、ホテルと人とのふれあいを綴ったエッセイ。 |
| 著者紹介 |
1959年生まれ。東京工業大学建築学科卒業。一級建築士。95年マリオット・インターナショナル・ゴールデンサークル・アワードを受賞。旅行記「遠い宮殿」でJTB紀行文学大賞奨励賞受賞。 |
| 件名 |
旅館、旅行案内(外国) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
アメリカの菓子文化は、広大で自然豊かな国土から生み出される食材に加え、時代ごとに各地域に住んできた人々の影響を大きく受けて発展してきました。ヨーロッパ人の到達前から住んできた人々が作ってきた伝統菓子、移民によってもたらされた世界各国の郷土菓子、南北戦争以前の南部の奴隷制度によるアフリカ由来の菓子。これらがときに混じり合い、またそれぞれの形を保ったまま、現代のアメリカ菓子の礎を形成してきました。本書では、そんなアメリカの郷土菓子や名物菓子を115品に絞り、アメリカ50州別に紹介します。背景となる歴史や食文化にまつわる物語とともにレシピも掲載。実用的かつ読みものとして楽しめ、アメリカ菓子への愛着が深まる1冊です。 |
| (他の紹介)目次 |
1章 北東部―ニューイングランド 2 北東部―中部大西洋岸 3 中西部 4 南部 5 西部―山岳部 6 西部―太平洋岸部 |
内容細目表
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