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書誌情報

書名

統計から見えてくる世界のミライ Population Everyday Life Economy Industry Environment    

著者名 井田 仁康/監修
出版者 学研プラス
出版年月 2020.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180590903S350.9/ト/ティーンズ27児童書一般貸出在庫   ○
2 澄川6012972649J35/ト/図書室J2児童書一般貸出在庫   ○

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多和田 葉子
2018
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1008001454373
書誌種別 図書
書名 統計から見えてくる世界のミライ Population Everyday Life Economy Industry Environment    
書名ヨミ トウケイ カラ ミエテ クル セカイ ノ ミライ 
著者名 井田 仁康/監修
著者名ヨミ イダ ヨシヤス
出版者 学研プラス
出版年月 2020.2
ページ数 111p
大きさ 27cm
分類記号 350.9
分類記号 350.9
ISBN 4-05-501320-8
内容紹介 人口や生活、産業、環境など20のテーマについて、さまざまなデータを読み取りながら、世界の未来を考える。統計データの注目ポイントや、用語解説、異なるデータとの比較、クイズなども収録。データ:2019年12月現在。
件名 統計
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 アメリカの菓子文化は、広大で自然豊かな国土から生み出される食材に加え、時代ごとに各地域に住んできた人々の影響を大きく受けて発展してきました。ヨーロッパ人の到達前から住んできた人々が作ってきた伝統菓子、移民によってもたらされた世界各国の郷土菓子、南北戦争以前の南部の奴隷制度によるアフリカ由来の菓子。これらがときに混じり合い、またそれぞれの形を保ったまま、現代のアメリカ菓子の礎を形成してきました。本書では、そんなアメリカの郷土菓子や名物菓子を115品に絞り、アメリカ50州別に紹介します。背景となる歴史や食文化にまつわる物語とともにレシピも掲載。実用的かつ読みものとして楽しめ、アメリカ菓子への愛着が深まる1冊です。
(他の紹介)目次 1章 北東部―ニューイングランド
2 北東部―中部大西洋岸
3 中西部
4 南部
5 西部―山岳部
6 西部―太平洋岸部


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