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書名

d design travel　　29　　茨城　

出版者 D&DEPARTMENT PROJECT
出版年月 2021.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310465255291/ﾃﾞ/２階図書室104一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001566578
書誌種別 図書
書名 d design travel　　29　　茨城　
書名ヨミ ディ デザイン トラベル　
出版者 D&DEPARTMENT PROJECT
出版年月 2021.4
ページ数 192p
大きさ 23cm
分類記号 291.093
分類記号 291.093
ISBN 4-903097-29-9
内容紹介 デザイン目線で観光を見直したガイドブック。茨城の見どころ、レストラン、カフェ、ショップ、人などを厳選して紹介するほか、編集部が本音で薦めるおみやげなども掲載。データ:2020年12月現在。
件名 日本-紀行・案内記、デザイン
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 卵もバターも生クリームもいらない！パウンドケーキやケーク・サレ、タルトやキッシュのレシピ本です。かわりに使うのは、豆乳や豆腐、植物性オイルなど、からだにもお財布にもやさしい材料です。基本は、混ぜて焼くだけと作り方も簡単なものばかり。ですから、お菓子やキッシュ作りが初めてという方でも大丈夫。日々のおやつやお惣菜にはもちろん、持ち寄りや、おもてなしにもぴったりです。みなさまの暮らしを、楽しく、おいしく彩るお役に立てる１冊となりますように。
(他の紹介)目次 １　パウンドケーキ（ブルーベリーとレモンのパウンドケーキ
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(他の紹介)著者紹介 今井 ようこ
　東京都・深川生まれ。Ｋ２認定マクロビオティック・クッキングインストラクター。辻製菓専門学校卒業後、株式会社サザビー入社。「アフタヌーンティー・ティールーム」の商品企画・開発を担当。退社後フリーになり、「ＫＩＨＡＣＨＩ」のソフトクリームやパティスリーのアドバイザー兼商品開発、また他企業やカフェの商品・メニュー開発などを行う。友人の病気をきっかけにマクロビオティックに興味を持ち「ｏｒｇａｎｉｃ　ｂａｓｅ」で学ぶ。現在、マクロビオティックやヴィーガンの料理教室「ｒｏｏｆ」を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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