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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

ごはん通   ちくま文庫  

著者名 嵐山 光三郎/著
出版者 筑摩書房
出版年月 2020.5


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1 元町3013136357596.3/ア/図書室5A一般図書一般貸出在庫  
2 厚別8013306116596.3/ア/文庫21一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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嵐山 光三郎
2020
596.3 596.3
アメリカ合衆国 英語-読本

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001481204
書誌種別 図書
書名 ごはん通   ちくま文庫  
書名ヨミ ゴハンツウ 
著者名 嵐山 光三郎/著
著者名ヨミ アラシヤマ コウザブロウ
出版者 筑摩書房
出版年月 2020.5
ページ数 253p
大きさ 15cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-480-43668-9
内容紹介 粥と雑炊、おにぎりとおむすび、すし…。どういう米でどの炊き方がうまいかを実食に基づき説き、日本人と米のかかわり、米を使った食品のうまさや味わい方を、文学者のエピソードなどと共にわかりやすく面白く語るエッセイ。
件名 米飯
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 アメリカという国が「アメリカ人」に求める基礎知識(地理・歴史・公民と一般常識)を英語で学ぶ。アメリカの国籍を取得するためのテスト(Citizenship Test)で問われる内容は、アメリカの小学生が学校で学ぶレベルの「地理」「歴史」「公民」と「アメリカで生活するための基礎知識」。この内容が興味深く面白い!アメリカという国を別の角度から理解しながら、アメリカにまつわる基礎知識と英語を一緒に学んでいきましょう。
(他の紹介)目次 1 アメリカの基礎知識(土地と国境
川と山脈
米国領土
アメリカ国旗
ワシントンD.C.の名所
アメリカのシンボル
経済
忠誠宣誓
国歌
国の祝日)
2 アメリカの歴史(アメリカ先住民、植民地時代と独立
アメリカ独立戦争と独立
1800年代
近代アメリカ史:1900年代から現在まで)
3 アメリカ政府と公民(法
合衆国憲法 ほか)
4 アメリカをもっと理解するために(ボランティアと社会奉仕活動
学校教育
学校制度
宗教
銃規制)
(他の紹介)著者紹介 バーダマン,ジェームス M.
 早稲田大学名誉教授。1947年アメリカ・テネシー州生まれ。プリンストン神学校教育専攻、修士。ハワイ大学大学院アジア研究専攻、修士。専門はアメリカ文化史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
バーダマン,マヤ
 上智大学卒業。ハワイ大学留学。外資系企業に勤務し、医学英語に携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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