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書誌情報

書名

80歳、村上祥子さんの元気の秘訣は超かんたんレンチンごはんだった! 筋・骨・腸すこやかレシピ    

著者名 村上 祥子/著
出版者 世界文化ブックス
出版年月 2021.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 星置9311928627596/ム/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2023
289.1 289.1

書誌詳細

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タイトルコード 1008001613863
書誌種別 図書
書名 80歳、村上祥子さんの元気の秘訣は超かんたんレンチンごはんだった! 筋・骨・腸すこやかレシピ    
書名ヨミ ハチジッサイ ムラカミ サチコ サン ノ ゲンキ ノ ヒケツ ワ チョウカンタン レンチン ゴハン ダッタ 
著者名 村上 祥子/著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者 世界文化ブックス
出版年月 2021.9
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-418-21314-6
内容紹介 シニアの健康の決め手は、“長生き調味料”と電子レンジ! 80歳の現役料理家・村上祥子が、筋・骨・腸を健康に保つための電子レンジ調理のレシピを紹介。栄養素を体のすみずみに届ける長生き調味料の作り方も収録する。
著者紹介 福岡県出身。料理研究家、管理栄養士。公立大学法人福岡女子大学客員教授。
件名 料理
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞

(他の紹介)内容紹介 太平洋戦争の敗戦要因についての研究は、分野を超えて精力的に進められてきた。だが、その失策にばかり気をとられ、すぐれた能力を発揮した軍人たちがいたことを我々は忘れるべきではない。指揮官としての責務を果たしつつも、時局や組織に振り回されず、人としてあるべき姿を求め続けた指導者たち―。その人間観や指導観に学びの視線を向ける良識が、グローバル化の荒波に飲み込まれ、経済敗戦の様相が色濃くなってきた令和の日本人に求められているのではないか。評伝のスタイルをとりつつ、リーダーに必要な条件について、有益な示唆を与えてくれる名指揮官「今村均」の真の姿を、本書が描き切る。
(他の紹介)目次 序 国破れて名指揮官あり
第1章 文学少年から軍人へ
第2章 昭和動乱の中で
第3章 指揮官としての成長
第4章 大東亜戦争はじまる
第5章 祖国の敗北
第6章 果たしきった責任


内容細目表

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