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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
厚別 | 8013311769 | J93/マ/ | 図書室 | 37 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
西岡 | 5013141881 | J93/マ/ | 図書室 | J13 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
ふしこ | 3213301454 | J93/マ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001673089 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
塩、しょうゆ、みそで飛田式おかず シンプルでおいしい料理の極意 |
| 書名ヨミ |
シオ ショウユ ミソ デ ヒダシキ オカズ |
| 著者名 |
飛田 和緒/著
|
| 著者名ヨミ |
ヒダ カズオ |
| 出版者 |
西東社
|
| 出版年月 |
2022.5 |
| ページ数 |
111p |
| 大きさ |
24cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-7916-3111-7 |
| 内容紹介 |
塩、しょうゆ、みそを使いこなせば、少ない調味料でおいしく作れる! チキンソテーや鶏もも肉の塩レモン蒸し、しょうゆ味の豚そぼろ、みそカツなど、塩、しょうゆ、みそを使った110のレシピを紹介します。 |
| 著者紹介 |
料理家。著書に「常備菜」など。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
焼物商を介し、お美羽が仕切る深川の長屋に畳職人が住み始めた。人は好い。だが職を偽っている噂があり、お美羽が調べると、本当は茶人だった。不信感が募るなか、今度は焼物商が死因不明で亡くなり、茶人は失踪。そんな時、茶人を慕う智之助という鳶が長屋を訪ねてくる。智之助は二枚目で実直。お美羽は彼に惹かれつつ、ともに茶人を追うが…。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
山本 巧次 1960年、和歌山県生まれ。中央大学法学部卒業。第十三回『このミステリーがすごい!』大賞隠し玉となった、『大江戸科学捜査 八丁堀のおゆう』で2015年デビュー。同作はシリーズ化され、人気を博す。18年、『阪堺電車177号の追憶』で第六回大阪ほんま本大賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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