蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
ラクチンおいしい!こだわり麵 講談社のお料理BOOK
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| 著者名 |
堤 人美/著
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| 出版者 |
講談社
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| 出版年月 |
2017.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
拓北・あい | 2312025063 | 596/ツ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001145916 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ラクチンおいしい!こだわり麵 講談社のお料理BOOK |
| 書名ヨミ |
ラクチン オイシイ コダワリ メン |
| 著者名 |
堤 人美/著
|
| 著者名ヨミ |
ツツミ ヒトミ |
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
2017.3 |
| ページ数 |
79p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.38
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| 分類記号 |
596.38
|
| ISBN |
4-06-299691-4 |
| 内容紹介 |
パスタ、うどん、そば、中華麵、ビーフン…。簡単ですぐに食べられるものから、お客様をもてなすものまで、麵が大好きな著者のお気に入りの麵レシピを紹介します。 |
| 著者紹介 |
京都府出身。料理家のアシスタントを経て独立。書籍や雑誌でレシピを紹介するほか、企業のレシピ開発やCMの料理制作も手がける。著書に「主菜別献立がすぐ決まる副菜レシピ帖」など。 |
| 件名 |
麵類 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
元BBC特派員の伝記作家が、8年がかりの調査取材と精細な筆致で、70年に及ぶ経歴、言動、個性、思考を徹底検証。 |
| (他の紹介)目次 |
第11章 思いこみの炎上 第12章 ロシアという思想 第13章 政体 第14章 タンデム民主主義 第15章 締め付け強化 第16章 仕返し 第17章 ネムツォフ、イノシシソーセージ、リベラリズムの終わり 第18章 エンドゲーム |
| (他の紹介)著者紹介 |
ショート,フィリップ 1945年生まれ。BBC海外特派員(モスクワ、ワシントンなど)を長年務めた後、ポル・ポト、毛沢東、ミッテランの「決定版」とも言うべき大部の伝記を手がけてきた作家。訳書に『ポル・ポト:ある悪夢の歴史』『毛沢東:ある人生 上下』(以上、白水社)がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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