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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180611733 | 913.2/タ/2 | 1階図書室 | 59B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000730072 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
近世東アジア海域の帆船と文化交渉 関西大学東西学術研究所研究叢刊 |
| 書名ヨミ |
キンセイ ヒガシアジア カイイキ ノ ハンセン ト ブンカ コウショウ |
| 著者名 |
松浦 章/著
|
| 著者名ヨミ |
マツウラ アキラ |
| 出版者 |
関西大学出版部
|
| 出版年月 |
2013.10 |
| ページ数 |
477p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
220
|
| 分類記号 |
220
|
| ISBN |
4-87354-569-1 |
| 内容紹介 |
近世の東アジア海域で活動した帆船による文化交渉に関する諸論考を収録。日本、中国、インドネシア、ベトナムなど、それぞれの地域における重要資料を丹念に収集して導き出された研究成果をまとめる。 |
| 著者紹介 |
1947年生まれ。関西大学アジア文化研究センター長、同大学文学部教授。著書に「近世東アジア海域の文化交渉」「汽船の時代」など。 |
| 件名 |
アジア(東部)-対外関係-歴史、国際文化交流-歴史、帆船-歴史 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
世界のすみずみまで食を求めて冒険しよう!米国の人気ブログ「アトラス・オブスキュラ」から誕生した、「食」の愉しみが詰まった1冊。「おいしいもの」「珍しいもの」「名物料理の歴史」「料理の逸話」「行くべきレストラン」「食にまつわる伝統」などを世界中から紹介。食べ物とそれにまつわる面白いエピソード500。 |
| (他の紹介)目次 |
ヨーロッパ アジア アフリカ オセアニア カナダ 米国 中南米 南極 |
内容細目表
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