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書名

捨てられる食べものたち　食品ロス問題がわかる本　　　　

著者名 井出 留美／著 　 matsu／絵
出版者 旬報社
出版年月 2020.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180645665611.3/ｲ/１階図書室55A一般図書一般貸出在庫　  ○
2 中央図書館0180653552S611.3/ｲ/ティーンズ27児童書一般貸出在庫　  ○
3 新琴似2013269143611/ｲ/ヤング一般図書一般貸出在庫　  ○
4 元町3012975060611/ｲ/ティーンズ一般図書一般貸出在庫　  ○
5 山の手7013072561611/ｲ/図書室04b一般図書一般貸出在庫　  ○
6 曙9013134292611/ｲ/図書室8B一般図書一般貸出在庫　  ○
7 白石東4212258604611/ｲ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
8 本の森1500102643本の森１7-13児童書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001491112
書誌種別 図書
書名 捨てられる食べものたち　食品ロス問題がわかる本　　　　
書名ヨミ ステラレル タベモノタチ　
著者名 井出 留美／著
著者名ヨミ イデ ルミ
著者名 matsu／絵
著者名ヨミ マツ
出版者 旬報社
出版年月 2020.7
ページ数 117p
大きさ 21cm
分類記号 611.32
分類記号 611.32
ISBN 4-8451-1641-6
内容紹介 食品ロスは誰にとっても身近な問題であり、環境的にも経済的にも大きな影響を社会に与えています。食品ロスはなぜ生まれるのか、食品ロスを減らすにはどうしたらいいのかなどを、イラストとともに解説します。
著者紹介 奈良女子大学食物学科卒。博士(栄養学/女子栄養大学大学院)。食品ロス問題ジャーナリスト。office3.11代表。著書に「賞味期限のウソ」など。
件名 食品ロス
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「一生」ってそういうことだったんだ…！若き日に読めば、一生の仕組みがわかる。６０過ぎて読めばなお、人生の輝きが増す。老い、親子、夫婦、孫、友人、職場。いろんな「気になる」をぜ〜んぶ捨てて自分史上最高の人生がスタート！６４歳の脳科学者が伝えたい脳の秘密。
(他の紹介)目次 第１章　「若さを気にする」を捨てる
第２章　「ボケを気にする」を捨てる
第３章　「子どもを気にする」を捨てる
第４章　「老いと死を気にする」を捨てる
第５章　「夫を気にする」を捨てる
第６章　「友を気にする」を捨てる
(他の紹介)著者紹介 黒川 伊保子
　脳科学・人工知能（ＡＩ）研究者。１９５９年、長野県生まれ。奈良女子大学理学部物理学科卒業後、コンピュータ・メーカーにてＡＩ開発に従事。２００３年より（株）感性リサーチ代表取締役社長。語感の数値化に成功し、大塚製薬「ＳｏｙＪｏｙ」など、多くの商品名の感性分析を行う。また男女の脳の「とっさの使い方」の違いを発見し、その研究成果を元にベストセラー『妻のトリセツ』『夫のトリセツ』（共に講談社）、『娘のトリセツ』（小学館）、『息子のトリセツ』『母のトリセツ』（扶桑社）を発表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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