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書誌情報

書名

純銀粘土PMC3で作るシルバーアクセサリーデザインブック     

出版者 雄鶏社
出版年月 2002.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116120650756.3/ジ/書庫大型一般図書一般貸出在庫  
2 9012698370756/ジ/図書室8A一般図書一般貸出在庫  

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2002
2002
596.3 596.3
料理 うめ(梅)

書誌詳細

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タイトルコード 1006200006017
書誌種別 図書
書名 純銀粘土PMC3で作るシルバーアクセサリーデザインブック     
書名ヨミ ジュンギン ネンド ピーエムシー スリー デ ツクル シルバー アクセサリー デザイン ブック 
出版者 雄鶏社
出版年月 2002.12
ページ数 71p
大きさ 26cm
分類記号 756.3
分類記号 756.3
ISBN 4-277-76007-4
内容紹介 純銀粘土の新製品「PMC3」を使えば従来品に比べて低温度でしっかり焼き上がります。この利点を生かし、デザインに会った焼成法を紹介し、一気にデザインの幅を広げました。
件名 金工芸、アクセサリー
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 特別な道具はいりません。誰でも気軽にはじめられて、少量からおいしく作れます。榎本さんの梅愛が詰まった季節の手仕事帖の決定版!「青梅のはちみつ漬け」「梅干し」「はちみつ黒梅酢シロップ」「すっぱい梅ジャム」など、毎年リピーター続出の人気レシピが、さらにおいしくなりました!
(他の紹介)目次 1章 榎本家の定番梅仕事(青梅のはちみつ漬け
梅干し)
2章 青梅で梅仕事(カリカリ小梅
ちょこっとさっぱり梅酒 ほか)
3章 完熟梅で梅仕事(すっぱい梅ジャム
完熟梅のはちみつ漬け ほか)
4章 梅を楽しむレシピ(梅干しを使って
梅酢を使って ほか)
(他の紹介)著者紹介 榎本 美沙
 料理家・発酵マイスター。夫婦で一緒に料理を作るレシピサイト「ふたりごはん」を運営し、YouTubeやInstagramでは、季節の料理や発酵食品が身近に感じられるレシピを提案する。体にやさしいおいしい料理とシンプルな調理法が好評で、テレビや雑誌、書籍へのレシピ提供、イベント出演なども多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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