蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
清田 | 5513965250 | 499/タ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001445948 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
くすりに携わるなら知っておきたい!医薬品の化学 |
| 書名ヨミ |
クスリ ニ タズサワルナラ シッテ オキタイ イヤクヒン ノ カガク |
| 著者名 |
高橋 秀依/著
|
| 著者名ヨミ |
タカハシ ヒデヨ |
| 著者名 |
夏苅 英昭/著 |
| 著者名ヨミ |
ナツガリ ヒデアキ |
| 出版者 |
じほう
|
| 出版年月 |
2019.12 |
| ページ数 |
283p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
499.34
|
| 分類記号 |
499.34
|
| ISBN |
4-8407-5245-9 |
| 内容紹介 |
研究者だけでなく、薬剤師、学生など、くすりに携わるすべての人に向けて、創薬化学や有機化学についてやさしく解説。近年の創薬・新薬の話題も取り上げる。『PHARM TECH JAPAN』連載を単行本化。 |
| 件名 |
創薬、有機化学 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
特別な道具はいりません。誰でも気軽にはじめられて、少量からおいしく作れます。榎本さんの梅愛が詰まった季節の手仕事帖の決定版!「青梅のはちみつ漬け」「梅干し」「はちみつ黒梅酢シロップ」「すっぱい梅ジャム」など、毎年リピーター続出の人気レシピが、さらにおいしくなりました! |
| (他の紹介)目次 |
1章 榎本家の定番梅仕事(青梅のはちみつ漬け 梅干し) 2章 青梅で梅仕事(カリカリ小梅 ちょこっとさっぱり梅酒 ほか) 3章 完熟梅で梅仕事(すっぱい梅ジャム 完熟梅のはちみつ漬け ほか) 4章 梅を楽しむレシピ(梅干しを使って 梅酢を使って ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
榎本 美沙 料理家・発酵マイスター。夫婦で一緒に料理を作るレシピサイト「ふたりごはん」を運営し、YouTubeやInstagramでは、季節の料理や発酵食品が身近に感じられるレシピを提案する。体にやさしいおいしい料理とシンプルな調理法が好評で、テレビや雑誌、書籍へのレシピ提供、イベント出演なども多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ