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所蔵数 14 在庫数 13 予約数 0

書誌情報

書名

きつねのおきゃくさま     

著者名 あまん きみこ/ぶん   二俣 英五郎/え
出版者 サンリード
出版年月 1984.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0111209920JK/キ/書庫2絵本貸出禁止在庫   ×
2 中央図書館0117461871J/キ/書庫2絵本一般貸出貸出中  ×
3 新琴似2012455586J/キ/絵本2絵本一般貸出在庫  
4 清田5513818764J/キ/図書室53絵本一般貸出在庫  
5 山の手7013309310J/キ/大型本J40絵本一般貸出在庫  
6 9013167839J/キ/絵本28絵本一般貸出在庫  
7 南区民6113249905J/キ/絵本絵本一般貸出在庫  
8 西区民7113096544J/キ/絵本絵本一般貸出在庫  
9 篠路コミ2510252535J/キ/図書室絵本一般貸出在庫  
10 旭山公園通1213045360J/キ/図書室絵本一般貸出在庫  
11 新琴似新川2213136720J/キ/図書室絵本一般貸出在庫  
12 ふしこ3213095981J/キ/図書室絵本一般貸出在庫  
13 はちけん7410307222J/キ/絵本絵本一般貸出在庫  
14 絵本図書館1010096822J/キ/絵本08A絵本一般貸出在庫  

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000074773
書誌種別 図書
書名 きつねのおきゃくさま     
書名ヨミ キツネ ノ オキャクサマ 
著者名 あまん きみこ/ぶん
著者名ヨミ アマン キミコ
著者名 二俣 英五郎/え
著者名ヨミ フタマタ エイゴロウ
出版者 サンリード
出版年月 1984.8
ページ数 1冊
大きさ 29cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-914985-27-6
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 特別な道具はいりません。誰でも気軽にはじめられて、少量からおいしく作れます。榎本さんの梅愛が詰まった季節の手仕事帖の決定版!「青梅のはちみつ漬け」「梅干し」「はちみつ黒梅酢シロップ」「すっぱい梅ジャム」など、毎年リピーター続出の人気レシピが、さらにおいしくなりました!
(他の紹介)目次 1章 榎本家の定番梅仕事(青梅のはちみつ漬け
梅干し)
2章 青梅で梅仕事(カリカリ小梅
ちょこっとさっぱり梅酒 ほか)
3章 完熟梅で梅仕事(すっぱい梅ジャム
完熟梅のはちみつ漬け ほか)
4章 梅を楽しむレシピ(梅干しを使って
梅酢を使って ほか)
(他の紹介)著者紹介 榎本 美沙
 料理家・発酵マイスター。夫婦で一緒に料理を作るレシピサイト「ふたりごはん」を運営し、YouTubeやInstagramでは、季節の料理や発酵食品が身近に感じられるレシピを提案する。体にやさしいおいしい料理とシンプルな調理法が好評で、テレビや雑誌、書籍へのレシピ提供、イベント出演なども多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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