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書名

菌食の民俗誌　マコモと黒穂菌の利用　　　　

著者名 中村 重正／著
出版者 八坂書房
出版年月 2000.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113612089616.6/ﾅ/書庫１一般図書一般貸出在庫　  ○

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乃南 アサ／著 【プラナリア】 プラナリア
山本 文緒／著 【光の帝国】 光の帝国
恩田 陸／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001925733
書誌種別 図書
書名 SDGsのひみつ　　14　学研まんがでよくわかるシリーズ　海の豊かさを守ろう　
書名ヨミ エスディージーズ ノ ヒミツ　
出版者 Gakken
出版年月 2024.12
ページ数 95p
大きさ 23cm
分類記号 333.8
分類記号 333.8
内容紹介 SDGsの目標14は、海の生き物の多様性を守るため、海洋ごみの削減などについて呼びかけている。海洋プラスチックごみ問題を、「カネカ」の取り組みを紹介しながら、まんがでわかりやすく解説。豆知識も掲載する。
件名 持続可能な開発
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 黒穂菌がつくる不思議な野菜の話。古くて新しい野菜「マコモ」の可能性を探る。
(他の紹介)目次 プロローグ　今なぜマコモか
１　世界のマコモ
２　日本人とマコモ
３　マコモと黒穂菌
４　非日常のマコモ文化
５　マコモの栽培と利用
６　ワイルドライスはアメリカの味


内容細目表

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