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書名

更紗　いのちの華布　　　　

著者名 松本 路子／写真 　 佐藤 留実／文
出版者 淡交社
出版年月 2016.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119789931753.8/ｻ/１階図書室57A一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001031705
書誌種別 図書
書名 更紗　いのちの華布　　　　
書名ヨミ サラサ　
著者名 松本 路子／写真
著者名ヨミ マツモト ミチコ
著者名 佐藤 留実／文
著者名ヨミ サトウ ルミ
出版者 淡交社
出版年月 2016.3
ページ数 159p
大きさ 21cm
分類記号 753.8
分類記号 753.8
ISBN 4-473-04084-8
内容紹介 インドで生まれた模様染めの木綿布、更紗。日本、ジャワ、ペルシャ、ヨーロッパ、行く先々で人びとを熱狂させ、それぞれの地で花開き、産業革命をも引き起こした、その布の魅力を探る。写真も満載。
著者紹介 写真家、エッセイスト。著書に「Portraits」「晴れたらバラ日和」「魂の布」など。
件名 更紗-図集
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 テレビ東京系料理番組『男子ごはん』のレシピ集第１５弾！
(他の紹介)目次 男子ごはんの春（松江おどん／うずめ飯
レモンサワーに合うおつまみ３品　ほか）
男子ごはんの夏（トムヤムクン風冷やし中華　グリーンカレー冷やし中華
スタミナ定食　ほか）
男子ごはんの秋（秋の和定食
米粉を使った３品　ほか）
男子ごはんの冬（ガッツリ食べられる和定食
燗酒に合う冬のおつまみ３品　ほか）
(他の紹介)著者紹介 国分 太一
　１９７４年生まれ。１９９４年、ＴＯＫＩＯとして『ＬＯＶＥ　ＹＯＵ　ＯＮＬＹ』でＣＤデビュー。ミュージシャン、タレント、番組ＭＣ等、様々な顔を持つ。２０２１年、株式会社ＴＯＫＩＯを設立。２０２２年、福島県西白河郡西郷村に「ＴＯＫＩＯ‐ＢＡ」を整備する等、精力的に新規プロジェクトを立ち上げている。本書では、料理写真の撮影を担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
栗原 心平
　１９７８年生まれ。料理家栗原はるみの長男。（株）ゆとりの空間の代表取締役として会社の経営に携わる一方、料理家としても活躍。全国各地で出会った美味しい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。現在子ども向けオンライン料理教室「ごちそうさまクッキングスクール」を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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