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書誌情報

書名

愛されるコモンズをつくる 街場の建築家たちの挑戦  関西学院大学研究叢書  

著者名 松村 淳/著
出版者 晃洋書房
出版年月 2023.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310653066520.4/マ/2階図書室WORK-445一般図書貸出禁止在庫   ×

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ジェイン・ハーパー 青木 創
2019
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001759683
書誌種別 図書
書名 愛されるコモンズをつくる 街場の建築家たちの挑戦  関西学院大学研究叢書  
書名ヨミ アイサレル コモンズ オ ツクル 
著者名 松村 淳/著
著者名ヨミ マツムラ ジュン
出版者 晃洋書房
出版年月 2023.3
ページ数 4,220,9p
大きさ 20cm
分類記号 520.4
分類記号 520.4
ISBN 4-7710-3735-9
内容紹介 公的機関がコモンズとして提供してきた場所の多くが機能不全に陥いる一方で、個人が私有財産をコモンズ化している。そこで活躍するのが「街場の建築家」である。彼らの空間創造の実例を通して新しい空間の創造を考える。
著者紹介 香川県木田郡(現高松市)出身。関西学院大学大学院社会学研究科博士課程単位取得満期退学。同大学社会学部任期制准教授。著書に「建築家として生きる」「建築家の解体」がある。
件名 建築、都市計画、地域社会
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 テレビ東京系料理番組『男子ごはん』のレシピ集第15弾!
(他の紹介)目次 男子ごはんの春(松江おどん/うずめ飯
レモンサワーに合うおつまみ3品 ほか)
男子ごはんの夏(トムヤムクン風冷やし中華 グリーンカレー冷やし中華
スタミナ定食 ほか)
男子ごはんの秋(秋の和定食
米粉を使った3品 ほか)
男子ごはんの冬(ガッツリ食べられる和定食
燗酒に合う冬のおつまみ3品 ほか)
(他の紹介)著者紹介 国分 太一
 1974年生まれ。1994年、TOKIOとして『LOVE YOU ONLY』でCDデビュー。ミュージシャン、タレント、番組MC等、様々な顔を持つ。2021年、株式会社TOKIOを設立。2022年、福島県西白河郡西郷村に「TOKIO‐BA」を整備する等、精力的に新規プロジェクトを立ち上げている。本書では、料理写真の撮影を担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
栗原 心平
 1978年生まれ。料理家栗原はるみの長男。(株)ゆとりの空間の代表取締役として会社の経営に携わる一方、料理家としても活躍。全国各地で出会った美味しい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。現在子ども向けオンライン料理教室「ごちそうさまクッキングスクール」を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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