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蔵書情報

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所蔵数 12 在庫数 8 予約数 0

書誌情報

書名

李王家の縁談   文春文庫  

著者名 林 真理子/著
出版者 文藝春秋
出版年月 2024.12


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013370633913.6/ハヤ/文庫21一般図書一般貸出貸出中  ×
2 西岡5013238885913.6/ハヤ/文庫29一般図書一般貸出貸出中  ×
3 山の手7013251777913.6/ハヤ/文庫50一般図書一般貸出在庫   ○
4 中央区民1113340481913/ハ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
5 白石区民4113345930913/ハ/文庫2一般図書一般貸出貸出中  ×
6 南区民6113290073913/ハ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
7 西区民7113250232913/ハ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
8 新琴似新川2213184167913/ハ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
9 北白石4413210586913/ハ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
10 厚別西8220104981913/ハ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
11 もいわ6312056911913/ハ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
12 はちけん7410434570913/ハ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○

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2021
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000303587
書誌種別 図書
書名 キリシタン風土記     
書名ヨミ キリシタン フドキ 
著者名 岡田 章雄/文
著者名ヨミ オカダ アキオ
出版者 毎日新聞社
出版年月 1975.8
ページ数 200p
大きさ 22cm
分類記号 198.2
分類記号 198.221
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 焼き菓子から冷菓、洋菓子から和菓子まで、15種・45の楽しいレシピ。
(他の紹介)目次 しっとり(パウンドケーキ
バターを使わないパウンドケーキ ほか)
ふわふわ(ショートケーキ
カステラ ほか)
どっしり(チーズケーキ
テリーヌショコラ ほか)
ぷるぷる(プリン
ゼリー ほか)
(他の紹介)著者紹介 加藤 里名
 菓子研究家。大学卒業後、会社員として働きながら「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」でフランス菓子を学び、退職後に渡仏。パリの「LE CORDON BLEU」の菓子上級コースを修め、その後は人気パティスリー、「LAURENT DUCH^ENE」をスタージュとして勤務。帰国後は2015年より東京・神楽坂にて「洋菓子教室Sucreries」を主宰。伝統的なフランス菓子のみならず、最新のトレンドを踏まえた洋菓子を、教室、SNS、書籍などで広く発信している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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