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書誌情報

書名

とほ 宿主に会いに行く旅 Vol.31   

著者名 市村 雅代/企画・編集
出版者 とほネットワーク旅人宿の会
出版年月 2020.4


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2021
686.21 686.21
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001471044
書誌種別 図書
書名 とほ 宿主に会いに行く旅 Vol.31   
書名ヨミ トホ 
著者名 市村 雅代/企画・編集
著者名ヨミ イチムラ マサヨ
出版者 とほネットワーク旅人宿の会
出版年月 2020.4
ページ数 50p
大きさ 21cm
分類記号 689.8
分類記号 689.8
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 かつて昭和の時代であれば、鉄道旅行の「食」と言えば食堂車であった!!しかし今や、わが国ではほとんどの食堂車は廃止され、食堂車はクルーズトレインを除けば、「サフィール踊り子」、「TOHOKU EMOTION」、西武鉄道の「52席の至福」程度しか存在しない…食堂車の変遷とその推移を述べることともに、食堂車を活性化させる試みや復活させるべき列車や領域、そして今後の食堂車のあるべきサービスについても提言する!!
(他の紹介)目次 第1章 国鉄末期の食堂車事情
第2章 食堂車を活性化させる試み
第3章 寝台特急「北斗星」「トワイライトエクスプレス」「カシオペア」
第4章 「サフィール踊り子」
第5章 民鉄のビュッフェ車
第6章 今後の食堂車のあり方


内容細目表

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