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書誌情報

書名

幼児のためのよみきかせおはなし集  10   

著者名 西本 鶏介/編・著   狩野 富貴子/[ほか]絵
出版者 ポプラ社
出版年月 2007.4


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 山の手7012599010J90/ニ/10図書室J02a児童書一般貸出在庫  
2 9012840733J90/ニ/10図書室19B児童書一般貸出貸出中  ×
3 中央区民1113023921J90/ニ/10図書室児童書一般貸出在庫  
4 拓北・あい2311950980J90/ニ/10図書室児童書一般貸出在庫  
5 太平百合原2410370296J90/ニ/10図書室児童書一般貸出在庫  
6 厚別南8310406015J90/ヨ/図書室児童書一般貸出在庫  

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アンク
2016
596 596
薬膳 発酵食品

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006700409961
書誌種別 図書
書名 幼児のためのよみきかせおはなし集  10   
書名ヨミ ヨウジ ノ タメ ノ ヨミキカセ オハナシシュウ 
著者名 西本 鶏介/編・著
著者名ヨミ ニシモト ケイスケ
著者名 狩野 富貴子/[ほか]絵
著者名ヨミ カリノ フキコ
出版者 ポプラ社
出版年月 2007.4
ページ数 125p
大きさ 25cm
分類記号 908.3
分類記号 908.3
ISBN 4-591-09722-9
内容紹介 日本と世界の名作15のおはなしに、全ページオールカラーのさし絵と簡単な解説がついた、よみきかせのシリーズ。「野の白鳥」「おふくと鬼」「あざらしの皮」「おなかの皮がやぶれたかえる」などを収録。
著者紹介 1934年奈良県生まれ。昭和女子大学名誉教授。児童文学の評論・創作・民話研究など幅広く活躍。著書に「読み聞かせ日本昔話」「童話が育てる子どもの心」などがある。
件名 小説-小説集
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 健康な体になることはもちろん、気持ちの安定、美肌、美髪、若返り効果も!発酵×薬膳でサプリいらず!薬いらず!さぁ、今日から発酵×薬膳ライフを始めましょう!
(他の紹介)目次 1章 教えて大竹先生!発酵×薬膳ってどんなもの?(発酵×薬膳で効果倍増
「発酵」ってなんだろう?
「薬膳」ってなんだろう? ほか)
2章 発酵パワー炸裂手作り調味料のすすめ(時間がおいしくしてくれる!簡単&体にやさしい調味料
手作り発酵調味料
発酵×薬膳の食卓にとり入れてみたい食材)
3章 心と体が喜ぶ発酵×薬膳レシピ春(主菜―豚肉のしょうが焼き香味ソース
主菜―すずきと山いもの春巻き
主菜―牛肉とせりのすき焼き風 ほか)
(他の紹介)著者紹介 大竹 宗久
 国際薬膳師/中医薬膳師/東洋美食薬膳協会上級薬膳茶講師/発酵食料理研究家/唎酒師。1971年神奈川県生まれ。神奈川大学国際経営コース卒業。大学卒業後は地元で評判の実家のそば屋を継ぐ。結婚後、子どもが生まれるも、食物アレルギーを持っていることが判明。子どものアレルギーをなんとかしたいと食への学びを深めていく中で薬膳に出合い、その効果と奥深さに感銘を受ける。そして薬膳の魅力を多くの人にもっと知ってもらいたいと、国際薬膳師の資格を取得。店を切り盛りするかたわら、健康と美に欠かせない発酵X薬膳のすばらしさを伝える活動をしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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