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書誌情報

書名

日本の織物   北村哲郎染織シリーズ  

著者名 北村 哲郎/著
出版者 源流社
出版年月 1988.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113716120753/キ/3書庫大型一般図書一般貸出在庫   ○

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1988
911.307 911.307
薬膳 発酵食品

書誌詳細

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タイトルコード 1008001832542
書誌種別 図書
書名 DATA is BOSS 収益が上がり続けるデータドリブン経営入門    
書名ヨミ データ イズ ボス 
著者名 榊 淳/著
著者名ヨミ サカキ ジュン
出版者 翔泳社
出版年月 2024.2
ページ数 214p
大きさ 21cm
分類記号 336.17
分類記号 336.17
ISBN 4-7981-8047-2
内容紹介 顧客の姿を徹底的にデータで捉え、分析し、顧客により良い体験を提案するデータドリブン経営。一休.comの急成長を導いたデータドリブン経営のノウハウを公開する。読者特典データのダウンロードサービス付き。
著者紹介 米国スタンフォード大学院のサイエンティフィック・コンピューティング学科修士課程修了。株式会社一休代表取締役社長。LINEヤフー株式会社執行役員コマースカンパニートラベル統括本部長。
件名 経営情報、データマイニング
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 健康な体になることはもちろん、気持ちの安定、美肌、美髪、若返り効果も!発酵×薬膳でサプリいらず!薬いらず!さぁ、今日から発酵×薬膳ライフを始めましょう!
(他の紹介)目次 1章 教えて大竹先生!発酵×薬膳ってどんなもの?(発酵×薬膳で効果倍増
「発酵」ってなんだろう?
「薬膳」ってなんだろう? ほか)
2章 発酵パワー炸裂手作り調味料のすすめ(時間がおいしくしてくれる!簡単&体にやさしい調味料
手作り発酵調味料
発酵×薬膳の食卓にとり入れてみたい食材)
3章 心と体が喜ぶ発酵×薬膳レシピ春(主菜―豚肉のしょうが焼き香味ソース
主菜―すずきと山いもの春巻き
主菜―牛肉とせりのすき焼き風 ほか)
(他の紹介)著者紹介 大竹 宗久
 国際薬膳師/中医薬膳師/東洋美食薬膳協会上級薬膳茶講師/発酵食料理研究家/唎酒師。1971年神奈川県生まれ。神奈川大学国際経営コース卒業。大学卒業後は地元で評判の実家のそば屋を継ぐ。結婚後、子どもが生まれるも、食物アレルギーを持っていることが判明。子どものアレルギーをなんとかしたいと食への学びを深めていく中で薬膳に出合い、その効果と奥深さに感銘を受ける。そして薬膳の魅力を多くの人にもっと知ってもらいたいと、国際薬膳師の資格を取得。店を切り盛りするかたわら、健康と美に欠かせない発酵X薬膳のすばらしさを伝える活動をしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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