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書名

<もの派>の起源　石子順造・李禹煥・グループ<幻触>がはたした役割　　水声文庫　　

著者名 本阿弥 清／著
出版者 水声社
出版年月 2016.11

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001101038
書誌種別 図書
書名 <もの派>の起源　石子順造・李禹煥・グループ<幻触>がはたした役割　　水声文庫　　
書名ヨミ モノハ ノ キゲン　
著者名 本阿弥 清／著
著者名ヨミ ホンナミ キヨシ
出版者 水声社
出版年月 2016.11
ページ数 265p 図版32p
大きさ 20cm
分類記号 702.16
分類記号 702.16
ISBN 4-8010-0202-9
内容紹介 斎藤義重や高松次郎の影響で誕生したとされる<もの派>。だがそこには、美術批評家の石子順造とともに静岡で活動するグループ<幻触>の存在があった。<幻触>の活動を詳らかにし、<もの派>の真実に迫る。
著者紹介 1954年富山県生まれ。NPO法人運営「虹の美術館」館長、多摩美術大学芸術人類学研究所特別研究員を経て、NPO法人環境芸術ネットワーク代表。
件名 日本美術-歴史-近代
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 健康な体になることはもちろん、気持ちの安定、美肌、美髪、若返り効果も！発酵×薬膳でサプリいらず！薬いらず！さぁ、今日から発酵×薬膳ライフを始めましょう！
(他の紹介)目次 １章　教えて大竹先生！発酵×薬膳ってどんなもの？（発酵×薬膳で効果倍増
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「薬膳」ってなんだろう？　ほか）
２章　発酵パワー炸裂手作り調味料のすすめ（時間がおいしくしてくれる！簡単＆体にやさしい調味料
手作り発酵調味料
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３章　心と体が喜ぶ発酵×薬膳レシピ春（主菜―豚肉のしょうが焼き香味ソース
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主菜―牛肉とせりのすき焼き風　ほか）
(他の紹介)著者紹介 大竹 宗久
　国際薬膳師／中医薬膳師／東洋美食薬膳協会上級薬膳茶講師／発酵食料理研究家／唎酒師。１９７１年神奈川県生まれ。神奈川大学国際経営コース卒業。大学卒業後は地元で評判の実家のそば屋を継ぐ。結婚後、子どもが生まれるも、食物アレルギーを持っていることが判明。子どものアレルギーをなんとかしたいと食への学びを深めていく中で薬膳に出合い、その効果と奥深さに感銘を受ける。そして薬膳の魅力を多くの人にもっと知ってもらいたいと、国際薬膳師の資格を取得。店を切り盛りするかたわら、健康と美に欠かせない発酵Ｘ薬膳のすばらしさを伝える活動をしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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