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書誌情報

書名

バロックの音楽   白水Uブックス  

著者名 フリードリヒ・ブルーメ/[著]   和田 旦/訳   佐藤 巌/訳
出版者 白水社
出版年月 1992.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 ふしこ3211000561762/ブ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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武田 百合子
2023
596 596
薬膳 発酵食品

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000700918
書誌種別 図書
書名 バロックの音楽   白水Uブックス  
書名ヨミ バロック ノ オンガク 
著者名 フリードリヒ・ブルーメ/[著]
著者名ヨミ フリードリヒ ブルーメ
著者名 和田 旦/訳
著者名ヨミ ワダ アキラ
著者名 佐藤 巌/訳
著者名ヨミ サトウ イワオ
出版者 白水社
出版年月 1992.7
ページ数 148,10p
大きさ 18cm
分類記号 762.05
分類記号 762.05
ISBN 4-560-07323-6
内容紹介 「ルネサンスの音楽」に引きつづき、バロックの時代の音楽を扱う。本書では古典=ロマン主義時代との境界を定めることによって、バロック音楽の特色を浮き上がらせている。
件名 バロック音楽
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 健康な体になることはもちろん、気持ちの安定、美肌、美髪、若返り効果も!発酵×薬膳でサプリいらず!薬いらず!さぁ、今日から発酵×薬膳ライフを始めましょう!
(他の紹介)目次 1章 教えて大竹先生!発酵×薬膳ってどんなもの?(発酵×薬膳で効果倍増
「発酵」ってなんだろう?
「薬膳」ってなんだろう? ほか)
2章 発酵パワー炸裂手作り調味料のすすめ(時間がおいしくしてくれる!簡単&体にやさしい調味料
手作り発酵調味料
発酵×薬膳の食卓にとり入れてみたい食材)
3章 心と体が喜ぶ発酵×薬膳レシピ春(主菜―豚肉のしょうが焼き香味ソース
主菜―すずきと山いもの春巻き
主菜―牛肉とせりのすき焼き風 ほか)
(他の紹介)著者紹介 大竹 宗久
 国際薬膳師/中医薬膳師/東洋美食薬膳協会上級薬膳茶講師/発酵食料理研究家/唎酒師。1971年神奈川県生まれ。神奈川大学国際経営コース卒業。大学卒業後は地元で評判の実家のそば屋を継ぐ。結婚後、子どもが生まれるも、食物アレルギーを持っていることが判明。子どものアレルギーをなんとかしたいと食への学びを深めていく中で薬膳に出合い、その効果と奥深さに感銘を受ける。そして薬膳の魅力を多くの人にもっと知ってもらいたいと、国際薬膳師の資格を取得。店を切り盛りするかたわら、健康と美に欠かせない発酵X薬膳のすばらしさを伝える活動をしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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