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書名

総括:ガット・UR農業交渉　　　日本農業年報　　

著者名 大内 力／[ほか]編集
出版者 農林統計協会
出版年月 1995.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0110214665678.3/ｵ/書庫１一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001000861132
書誌種別 図書
書名 総括:ガット・UR農業交渉　　　日本農業年報　　
書名ヨミ ソウカツ ガット ユーアール ノウギョウ コウショウ　
著者名 大内 力／[ほか]編集
著者名ヨミ オオウチ ツトム
出版者 農林統計協会
出版年月 1995.3
ページ数 243p
大きさ 21cm
分類記号 678.3
分類記号 678.3
ISBN 4-541-01912-4
内容紹介 93年のガット農業合意の受け入れから日本では何が起ころうとしているのか。わが国農業にとってのUR決着内容の意味と今後の課題を、他国の農業政策の展開も視野に入れながら検討する。
著者紹介 1918年生まれ。農業経済学者。現在、東京大学・信州大学名誉教授。日本学士院会員。「日本資本主義の農業問題」「中山間地域対策」など著書多数。
件名 ガット、農業交渉
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 健康な体になることはもちろん、気持ちの安定、美肌、美髪、若返り効果も！発酵×薬膳でサプリいらず！薬いらず！さぁ、今日から発酵×薬膳ライフを始めましょう！
(他の紹介)目次 １章　教えて大竹先生！発酵×薬膳ってどんなもの？（発酵×薬膳で効果倍増
「発酵」ってなんだろう？
「薬膳」ってなんだろう？　ほか）
２章　発酵パワー炸裂手作り調味料のすすめ（時間がおいしくしてくれる！簡単＆体にやさしい調味料
手作り発酵調味料
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３章　心と体が喜ぶ発酵×薬膳レシピ春（主菜―豚肉のしょうが焼き香味ソース
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(他の紹介)著者紹介 大竹 宗久
　国際薬膳師／中医薬膳師／東洋美食薬膳協会上級薬膳茶講師／発酵食料理研究家／唎酒師。１９７１年神奈川県生まれ。神奈川大学国際経営コース卒業。大学卒業後は地元で評判の実家のそば屋を継ぐ。結婚後、子どもが生まれるも、食物アレルギーを持っていることが判明。子どものアレルギーをなんとかしたいと食への学びを深めていく中で薬膳に出合い、その効果と奥深さに感銘を受ける。そして薬膳の魅力を多くの人にもっと知ってもらいたいと、国際薬膳師の資格を取得。店を切り盛りするかたわら、健康と美に欠かせない発酵Ｘ薬膳のすばらしさを伝える活動をしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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