検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報

書名

アメリカ南部の台所から　　　　　

著者名 アンダーソン夏代／著
出版者 KTC中央出版
出版年月 2024.6

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013311116596.2/ｱ/図書室22一般図書一般貸出貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2024
【白鳥とコウモリ上】 白鳥とコウモリ上
東野 圭吾／[著… 【…2024年 4月号 通巻1606号】 …2024年 4月号 通巻1606号
 【…2024年 7月号 通巻1609号】 …2024年 7月号 通巻1609号
 【…2024年 5月号 通巻1607号】 …2024年 5月号 通巻1607号
 【…2024年 2月号 通巻1604号】 …2024年 2月号 通巻1604号
 【…2024年11月号 通巻1613号】 …2024年11月号 通巻1613号
 【…2024年 3月号 通巻1605号】 …2024年 3月号 通巻1605号
 【…2024年10月号 通巻1612号】 …2024年10月号 通巻1612号
 【暮しの手帖　2024年 2- 3月…】 暮しの手帖　2024年 2- 3月…
 【暮しの手帖　2024年 6- 7月…】 暮しの手帖　2024年 6- 7月…
 【…2024年 8月号 通巻1610号】 …2024年 8月号 通巻1610号
 【クロワッサン　2024年 4月25…】 クロワッサン　2024年 4月25…
 【クロワッサン　2024年 3月10…】 クロワッサン　2024年 3月10…
 【クロワッサン　2024年 1月25…】 クロワッサン　2024年 1月25…
 【クロワッサン　2024年10月10…】 クロワッサン　2024年10月10…
 【暮しの手帖　2024年10-11月…】 暮しの手帖　2024年10-11月…
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【クロワッサン　2024年12月25…】 クロワッサン　2024年12月25…
 【クロワッサン　2024年 9月25…】 クロワッサン　2024年 9月25…
 【クロワッサン　2024年 5月10…】 クロワッサン　2024年 5月10…
 【クロワッサン　2024年11月25…】 クロワッサン　2024年11月25…
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【文…2024年 4月号 102巻4号】 文…2024年 4月号 102巻4号
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【クロワッサン　2024年 2月25…】 クロワッサン　2024年 2月25…
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【文…2024年 7月号 102巻7号】 文…2024年 7月号 102巻7号
 【クロワッサン　2024年11月10…】 クロワッサン　2024年11月10…
 【クロワッサン　2024年 6月25…】 クロワッサン　2024年 6月25…
 【クロワッサン　2024年 3月25…】 クロワッサン　2024年 3月25…
 【クロワッサン　2024年 7月10…】 クロワッサン　2024年 7月10…
 【ハ…2024年 8月号 通巻100号】 ハ…2024年 8月号 通巻100号
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【文…2024年 9月号 102巻9号】 文…2024年 9月号 102巻9号
 【ハ…2024年10月号 通巻102号】 ハ…2024年10月号 通巻102号
 【文…2024年 6月号 102巻6号】 文…2024年 6月号 102巻6号
 【ハル…2024年 3月号 通巻95号】 ハル…2024年 3月号 通巻95号
 【文…2024年 8月号 102巻8号】 文…2024年 8月号 102巻8号
 【クロワッサン　2024年10月25…】 クロワッサン　2024年10月25…
 【文…2024年 3月号 102巻3号】 文…2024年 3月号 102巻3号
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【クロワッサン　2024年 2月10…】 クロワッサン　2024年 2月10…
 【ハ…2024年11月号 通巻103号】 ハ…2024年11月号 通巻103号
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【クロワッサン　2024年 6月10…】 クロワッサン　2024年 6月10…
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【…2024年12月号 102巻12号】 …2024年12月号 102巻12号
 【ハル…2024年 7月号 通巻99号】 ハル…2024年 7月号 通巻99号
 【…2024年11月号 102巻11号】 …2024年11月号 102巻11号
2024
【白鳥とコウモリ上】 白鳥とコウモリ上
東野 圭吾／[著… 【…2024年 4月号 通巻1606号】 …2024年 4月号 通巻1606号
 【…2024年 7月号 通巻1609号】 …2024年 7月号 通巻1609号
 【…2024年 5月号 通巻1607号】 …2024年 5月号 通巻1607号
 【…2024年 2月号 通巻1604号】 …2024年 2月号 通巻1604号
 【…2024年11月号 通巻1613号】 …2024年11月号 通巻1613号
 【…2024年 3月号 通巻1605号】 …2024年 3月号 通巻1605号
 【…2024年10月号 通巻1612号】 …2024年10月号 通巻1612号
 【暮しの手帖　2024年 2- 3月…】 暮しの手帖　2024年 2- 3月…
 【暮しの手帖　2024年 6- 7月…】 暮しの手帖　2024年 6- 7月…
 【…2024年 8月号 通巻1610号】 …2024年 8月号 通巻1610号
 【クロワッサン　2024年 4月25…】 クロワッサン　2024年 4月25…
 【クロワッサン　2024年 3月10…】 クロワッサン　2024年 3月10…
 【クロワッサン　2024年 1月25…】 クロワッサン　2024年 1月25…
 【クロワッサン　2024年10月10…】 クロワッサン　2024年10月10…
 【暮しの手帖　2024年10-11月…】 暮しの手帖　2024年10-11月…
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【クロワッサン　2024年12月25…】 クロワッサン　2024年12月25…
 【クロワッサン　2024年 9月25…】 クロワッサン　2024年 9月25…
 【クロワッサン　2024年 5月10…】 クロワッサン　2024年 5月10…
 【クロワッサン　2024年11月25…】 クロワッサン　2024年11月25…
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【文…2024年 4月号 102巻4号】 文…2024年 4月号 102巻4号
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【クロワッサン　2024年 2月25…】 クロワッサン　2024年 2月25…
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【文…2024年 7月号 102巻7号】 文…2024年 7月号 102巻7号
 【クロワッサン　2024年11月10…】 クロワッサン　2024年11月10…
 【クロワッサン　2024年 6月25…】 クロワッサン　2024年 6月25…
 【クロワッサン　2024年 3月25…】 クロワッサン　2024年 3月25…
 【クロワッサン　2024年 7月10…】 クロワッサン　2024年 7月10…
 【ハ…2024年 8月号 通巻100号】 ハ…2024年 8月号 通巻100号
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【文…2024年 9月号 102巻9号】 文…2024年 9月号 102巻9号
 【ハ…2024年10月号 通巻102号】 ハ…2024年10月号 通巻102号
 【文…2024年 6月号 102巻6号】 文…2024年 6月号 102巻6号
 【ハル…2024年 3月号 通巻95号】 ハル…2024年 3月号 通巻95号
 【文…2024年 8月号 102巻8号】 文…2024年 8月号 102巻8号
 【クロワッサン　2024年10月25…】 クロワッサン　2024年10月25…
 【文…2024年 3月号 102巻3号】 文…2024年 3月号 102巻3号
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【クロワッサン　2024年 2月10…】 クロワッサン　2024年 2月10…
 【ハ…2024年11月号 通巻103号】 ハ…2024年11月号 通巻103号
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【クロワッサン　2024年 6月10…】 クロワッサン　2024年 6月10…
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【…2024年12月号 102巻12号】 …2024年12月号 102巻12号
 【ハル…2024年 7月号 通巻99号】 ハル…2024年 7月号 通巻99号
 【…2024年11月号 102巻11号】 …2024年11月号 102巻11号
494.8　494.8
【k…2026年 9月号 通巻140号】 k…2026年 9月号 通巻140号
 【クロワッサン　2026年 8月25…】 クロワッサン　2026年 8月25…
 【クロワッサン　2026年 8月10…】 クロワッサン　2026年 8月10…
 【クロワッサン　2026年 7月25…】 クロワッサン　2026年 7月25…
 【k…2026年 7月号 通巻139号】 k…2026年 7月号 通巻139号
 【クロワッサン　2026年 7月10…】 クロワッサン　2026年 7月10…
 【CREA (クレア)　2026年 …】 CREA (クレア)　2026年 …
 【クロワッサン　2026年 6月25…】 クロワッサン　2026年 6月25…
 【クロワッサン　2026年 6月10…】 クロワッサン　2026年 6月10…
 【クロワッサン　2026年 5月25…】 クロワッサン　2026年 5月25…
 【k…2026年 5月号 通巻138号】 k…2026年 5月号 通巻138号
 【クロワッサン　2026年 5月10…】 クロワッサン　2026年 5月10…
 【クロワッサン　2026年 4月25…】 クロワッサン　2026年 4月25…
 【クロワッサン　2026年 4月10…】 クロワッサン　2026年 4月10…
 【CREA (クレア)　2026年 …】 CREA (クレア)　2026年 …
 【クロワッサン　2026年 3月25…】 クロワッサン　2026年 3月25…
 【k…2026年 3月号 通巻137号】 k…2026年 3月号 通巻137号
 【クロワッサン　2026年 3月10…】 クロワッサン　2026年 3月10…
 【クロワッサン　2026年 2月25…】 クロワッサン　2026年 2月25…
 【クロワッサン　2026年 2月10…】 クロワッサン　2026年 2月10…
 【クロワッサン　2026年 1月25…】 クロワッサン　2026年 1月25…
 【k…2026年 1月号 通巻136号】 k…2026年 1月号 通巻136号
 【クロワッサン　2026年 1月10…】 クロワッサン　2026年 1月10…
 【CREA (クレア)　2026年 …】 CREA (クレア)　2026年 …
 【クロワッサン　2025年12月25…】 クロワッサン　2025年12月25…
 【クロワッサン　2025年12月10…】 クロワッサン　2025年12月10…
 【クロワッサン　2025年11月25…】 クロワッサン　2025年11月25…
 【k…2025年11月号 通巻135号】 k…2025年11月号 通巻135号
 【クロワッサン　2025年11月10…】 クロワッサン　2025年11月10…
 【クロワッサン　2025年10月25…】 クロワッサン　2025年10月25…
 【クロワッサン　2025年10月10…】 クロワッサン　2025年10月10…
 【CREA (クレア)　2025年 …】 CREA (クレア)　2025年 …
 【クロワッサン　2025年 9月25…】 クロワッサン　2025年 9月25…
 【k…2025年 9月号 通巻134号】 k…2025年 9月号 通巻134号
 【クロワッサン　2025年 9月10…】 クロワッサン　2025年 9月10…
 【クロワッサン　2025年 8月25…】 クロワッサン　2025年 8月25…
 【クロワッサン　2025年 8月10…】 クロワッサン　2025年 8月10…
 【クロワッサン　2025年 7月25…】 クロワッサン　2025年 7月25…
 【k…2025年 7月号 通巻133号】 k…2025年 7月号 通巻133号
 【クロワッサン　2025年 7月10…】 クロワッサン　2025年 7月10…
 【CREA (クレア)　2025年 …】 CREA (クレア)　2025年 …
 【クロワッサン　2025年 6月25…】 クロワッサン　2025年 6月25…
 【クロワッサン　2025年 6月10…】 クロワッサン　2025年 6月10…
 【クロワッサン　2025年 5月25…】 クロワッサン　2025年 5月25…
 【k…2025年 5月号 通巻132号】 k…2025年 5月号 通巻132号
 【クロワッサン　2025年 5月10…】 クロワッサン　2025年 5月10…
 【クロワッサン　2025年 4月25…】 クロワッサン　2025年 4月25…
 【クロワッサン　2025年 4月10…】 クロワッサン　2025年 4月10…
 【CREA (クレア)　2025年 …】 CREA (クレア)　2025年 …
 【クロワッサン　2025年 3月25…】 クロワッサン　2025年 3月25…
毛髪
【薄毛が気になり始めたら最初に読む本…】 薄毛が気になり始めたら最初に読む本…
木藤 洋一／著 【50歳からでも、髪は増やせる!　：…】 50歳からでも、髪は増やせる!　：…
久田 篤／著 【わからない、髪のこと。　：　髪と心…】 わからない、髪のこと。　：　髪と心…
shuco／著 【知るのが楽しくなる毛のひみつ】 知るのが楽しくなる毛のひみつ
今泉 忠明／監修… 【くせ毛はこれであかぬけます】 くせ毛はこれであかぬけます
Yukari／著 【1日2分!人生が変わるリンパほぐし…】 1日2分!人生が変わるリンパほぐし…
横田 有里恵／監… 【食べるヘアケア　：　髪と心がうるお…】 食べるヘアケア　：　髪と心がうるお…
てまり／著 【子どものヘアケア・ネイルケア】 子どものヘアケア・ネイルケア
秋山 浩子／文,… 【増える髪トレ　：　抜け毛&薄毛を改…】 増える髪トレ　：　抜け毛&薄毛を改…
小川 晋二郎／著 【髪の毛の疑問50】 髪の毛の疑問50
日本毛髪科学協会… 【薄毛が治る!すごい頭皮もみ】 薄毛が治る!すごい頭皮もみ
久田 篤／著 【ヘアケアのすすめ　：　髪と長くつき…】 ヘアケアのすすめ　：　髪と長くつき…
山田 ノジル／編… 【脱白髪染めパーフェクトガイド】 脱白髪染めパーフェクトガイド
岩上 晴美／著 【基本のケアだけでキレイな髪になれま…】 基本のケアだけでキレイな髪になれま…
砂原 由弥／監修… 【基本のケアだけでキレイな髪になれま…】 基本のケアだけでキレイな髪になれま…
砂原 由弥／監修… 【AGA治療革命　：　飲む発毛剤から…】 AGA治療革命　：　飲む発毛剤から…
笠井 敬一郎／著 【ねらい通りの中明度に仕上げるための…】 ねらい通りの中明度に仕上げるための…
立石 純也／著 【髪をもたない女性たちの生活世界　：…】 髪をもたない女性たちの生活世界　：…
吉村 さやか／著 【あなたのクセ毛を魅力に変える方法　…】 あなたのクセ毛を魅力に変える方法　…
Curly Gi… 【美髪メニュー攻略本　：　Beaut…】 美髪メニュー攻略本　：　Beaut…
 【女の年齢は髪で決まる　：　45歳か…】 女の年齢は髪で決まる　：　45歳か…
佐藤 友美／著,… 【女の年齢は髪で決まる　：　45歳か…】 女の年齢は髪で決まる　：　45歳か…
佐藤 友美／著,… 【専門医が教える髪の増やし方　：　絶…】 専門医が教える髪の増やし方　：　絶…
岡嶋 研二／著,… 【美容師が知っておきたい薬剤成分用語…】 美容師が知っておきたい薬剤成分用語…
女性モード社／編 【頭部リンパ流しで髪が増えた!　：　…】 頭部リンパ流しで髪が増えた!　：　…
横田 有里惠／著 【神永くんは知っている　：　おはなし…】 神永くんは知っている　：　おはなし…
神戸 遙真／作,… 【ヘアの文化人類学　：　頭髪の起源か…】 ヘアの文化人類学　：　頭髪の起源か…
新田 文輝／著 【NEWスタンダード・ヘッドスパ　：…】 NEWスタンダード・ヘッドスパ　：…
山崎 達也／著 【ヘアケアの魔法　：　1日10秒で髪…】 ヘアケアの魔法　：　1日10秒で髪…
りょう／著 【脱白髪染めのはじめかた　：　でもい…】 脱白髪染めのはじめかた　：　でもい…
伊熊 奈美／著 【脱・白髪染め大人のブリーチカラーヘ…】 脱・白髪染め大人のブリーチカラーヘ…
 【髪質改善超入門！　：　悩める髪を触…】 髪質改善超入門！　：　悩める髪を触…
 【頭皮が蘇るすごいマッサージ　：　「…】 頭皮が蘇るすごいマッサージ　：　「…
辻 敦哉／著,コ… 【サロンワーク発想だからわかる!きほ…】 サロンワーク発想だからわかる!きほ…
タカラベルモント… 【フサフサ大作戦!　：　あなたの髪が…】 フサフサ大作戦!　：　あなたの髪が…
久田 篤／著 【白髪から黒髪に若返る生き方　：　体…】 白髪から黒髪に若返る生き方　：　体…
田口 衛／著 【50歳からの髪と頭皮のお悩みQ&A】 50歳からの髪と頭皮のお悩みQ&A
MAYUMI／著 【女性の髪の増やしかた　：　美髪がよ…】 女性の髪の増やしかた　：　美髪がよ…
本間 初枝／著 【美髪ケア大全　：　50代からの髪が…】 美髪ケア大全　：　50代からの髪が…
齊藤 あき／監修… 【1分ヘア革命　：　読むだけで髪の悩…】 1分ヘア革命　：　読むだけで髪の悩…
AYAMAR／著 【美容皮膚科医が教える大人のヘアケア…】 美容皮膚科医が教える大人のヘアケア…
吉木 伸子／著 【髪が増える術　：　成功率95%のプ…】 髪が増える術　：　成功率95%のプ…
辻 敦哉／著,田… 【お前の頭皮はまだ死んではいない!　…】 お前の頭皮はまだ死んではいない!　…
マゴシ ジョー／… 【白髪は防げる!】 白髪は防げる!
辻 敦哉／著,コ… 【31cm　：　ヘアドネーションの今…】 31cm　：　ヘアドネーションの今…
Japan Ha… 【髪　：　あるがままの美しさを求めて】 髪　：　あるがままの美しさを求めて
森田 要／著 【赤毛の文化史　：　マグダラのマリア…】 赤毛の文化史　：　マグダラのマリア…
ジャッキー・コリ… 【いい白髪ケア、やばい白髪ケア　：　…】 いい白髪ケア、やばい白髪ケア　：　…
伊熊 奈美／著 【髪トレ　：　もうケアはいらない美髪…】 髪トレ　：　もうケアはいらない美髪…
余慶 尚美／著 【マンガで身につくカラーレスキュー　…】 マンガで身につくカラーレスキュー　…
福永 圭祐／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001863605
書誌種別 図書
書名 アメリカ南部の台所から　　　　　
書名ヨミ アメリカ ナンブ ノ ダイドコロ カラ　
著者名 アンダーソン夏代／著
著者名ヨミ アンダーソン ナツヨ
出版者 KTC中央出版
出版年月 2024.6
ページ数 277p
大きさ 19cm
分類記号 596.23
分類記号 596.23
ISBN 4-87758-861-8
内容紹介 謎の料理キャセロール、アメリカの砂糖事情、マシュマロ愛…。アメリカ南部料理の研究家である著者が、食材や料理、調味料、レストランやスーパーマーケット、文化について、好奇心溢れる観察眼で、ユーモアを交え綴る。
著者紹介 福岡県福岡市生まれ。料理研究家。アメリカ・ノースキャロライナ州出身の夫との結婚を機に、南部料理の研究を始める。「アメリカ南部の野菜料理」でグルマン世界料理本大賞グランプリを受賞。
件名 料理(西洋)-アメリカ合衆国
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 白髪。薄毛。うねり。髪悩みの原因は遺伝より生活習慣だった。最新科学が解明した驚くべき真実。衰えた自分の髪をケアする習慣、徹底解説！
(他の紹介)目次 １　髪が「見た目印象」を左右する理由
２　髪の老化は実は２０代後半から始まっていた！
３　白髪や薄毛は、遺伝だからしょうがない、はウソ
４　老化のカギを握る「頭皮常在菌」の世界
５　最先端の研究でうねり、白髪、薄毛は予防できる時代へ
６　ダメージはここまで減らせる　最先端カラーとの付き合い方
７　できていない人が９割以上！正しいケアで髪の未来は劇的に変わる
(他の紹介)著者紹介 伊藤 廉
　博士（理学）、博士（工学）。関西大学非常勤講師、大阪公立大学大学院医学研究科学外研究員、日本化粧品技術者会運営役員、日本化粧品技術者会西日本支部副幹事長、Ａｓｉａｎ　Ｓｏｃｉｅｔｉｅｓ　ｏｆ　Ｃｏｓｍｅｔｉｃ　Ｓｃｉｅｎｔｉｓｔｓ（ＡＳＣＳ）Ｓｅｃｒｅｔａｒｙ　Ｇｅｎｅｒａｌ、株式会社ミルボン開発本部研究開発部基礎研究Ｇ統括マネージャー。大学、国の研究機関で物理化学、遺伝子工学、タンパク質工学、放射光学など様々な研究を経験し、現在は（株）ミルボンにて髪と頭皮の研究に勤しむ。髪と頭皮の病気の研究は進んでいる一方、健康的な方の研究（白髪、薄毛などのエイジング、うねり、ダメージ）がほとんど行われていないことから、４０００名を超える健康的な方の髪と頭皮の観察、測定をし、どうすれば髪の悩みを改善できるのか日々研究を行っている。最近では白髪、抜け毛などの老化リスクを予測できるシステムや、その改善方法の研究が国際学会で賞を受賞するなど、注目を集めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。