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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0119315174 | 596.3/ホ/ | 書庫3 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000694356 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
柑橘レシピ 香り豊かな味わい献立 |
| 書名ヨミ |
カンキツ レシピ |
| 著者名 |
本多 京子/著
|
| 著者名ヨミ |
ホンダ キョウコ |
| 出版者 |
日東書院本社
|
| 出版年月 |
2013.8 |
| ページ数 |
88p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.3
|
| 分類記号 |
596.3
|
| ISBN |
4-528-01774-0 |
| 内容紹介 |
柚子のみりん煮やレモンカードといった柑橘の保存食とそれを使ったアレンジレシピをはじめ、柑橘を活用した、和食、洋食、ドリンク、おやつなどのレシピを紹介します。全国の生産者&農家のレシピつき。 |
| 著者紹介 |
実践女子大学家政学部食物学科卒業。東京医科大学で医学博士号を取得。管理栄養士。日本食育協会、日本食育学会理事。スポーツ選手に対する栄養指導の経験が豊富。 |
| 件名 |
料理、柑橘類 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
片付けが苦手だった私が息子の死をきっかけに片付けをはじめたら、前向きに生きられるように!50歳から捨てるを9年続けてみたら。 |
| (他の紹介)目次 |
1章 50代はやめどき、変えどき(「全部手作りのおかず」をやめた 「当たり前」をやめた 「まじめな洗濯」をやめた ほか) 2章 50代は捨てどき(「重い・大きい・かさばる食器」はもう卒業 「用途の限られた調理器具」はなくても大丈夫 「複数あるもの」は数を絞って ほか) 3章 50代は楽しみどき(エアロビクスに夢中! すき間時間を楽しむ! 家計簿アプリをはじめてみた! ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
原田 さよ 1963年、奈良県生まれ。整理収納アドバイザー1級、生前整理アドバイザー1級。息子の遺品整理がきっかけで、50歳から家じゅうの片付けをはじめる。夫と義母(要介護2)の3人暮らし。娘は2018年に結婚、孫は2人。2014年に開設したブログ「さよのシンプルライフブログ」は月間22万PVを集め、ランキング上位の常連(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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