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書誌情報

書名

「食」が動かした人類250万年史   PHP新書  

著者名 新谷 隆史/著
出版者 PHP研究所
出版年月 2023.9


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1 東札幌4013490133383/シ/新書14一般図書一般貸出在庫  
2 西岡5013102347383/シ/新書1一般図書一般貸出在庫  
3 はちけん7420042116383/シ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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369.31 369.31
津波 地震予知 東日本大震災(2011) 福島第一原子力発電所事故(2011)

書誌詳細

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タイトルコード 1008001797928
書誌種別 図書
書名 「食」が動かした人類250万年史   PHP新書  
書名ヨミ ショク ガ ウゴカシタ ジンルイ ニヒャクゴジュウマンネンシ 
著者名 新谷 隆史/著
著者名ヨミ シンタニ タカフミ
出版者 PHP研究所
出版年月 2023.9
ページ数 286p
大きさ 18cm
分類記号 383.8
分類記号 383.8
ISBN 4-569-85562-2
内容紹介 あらゆる動物のなかで、もっとも食べ物を美味しく食べられるように進化してきたヒト。作物の不作による西ローマ帝国の滅亡、じゃがいも飢饉らによる後のバイデン大統領の誕生など、食が動かした人類史を明らかにする。
著者紹介 京都府京都市出身。総合研究大学院大学生命科学科博士課程修了。ファーメランタ株式会社研究開発部長。サイバー大学客員教授。著書に「一度太るとなぜ瘦せにくい?」など。
件名 食生活-歴史
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 内部から大津波地震を警告した地震学者が告発!!きちんと対策すれば、福島原発の事故は防げ多くの人たちが助かった。しかし東京電力と国は、対策をとらなかった。いったい、何があったのか?なぜ、そうなったのか?そして、いまも状況は変わっていない。
(他の紹介)目次 第1章 東京電力、ウソで保安院の要求を断る
第2章 不都合なる津波評価
第3章 発表を事前につぶす動き
第4章 問題は津波地震、それを隠そうとする愚
第5章 津波や地震に備える必要がない、とは
第6章 津波の予見性
第7章 痛恨、津波マグニチュード8.2
第8章 東京電力が影で動かす『新・津波評価技術』
第9章 陸の奥まで襲う津波
第10章 こうして3.11津波地震の真実は隠された
(他の紹介)著者紹介 島崎 邦彦
 1946年東京生まれ。2012〜2014年原子力規制委員会委員長代理(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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