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書誌情報

書名

文系のための東大の先生が教える食と栄養 やさしくわかる!    

著者名 加藤 久典/監修
出版者 ニュートンプレス
出版年月 2023.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5013096358498.5/ブ/図書室6一般図書一般貸出在庫  
2 はっさむ7313112760498/ブ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2023
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環境問題-法令

書誌詳細

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タイトルコード 1008001742994
書誌種別 図書
書名 文系のための東大の先生が教える食と栄養 やさしくわかる!    
書名ヨミ ブンケイ ノ タメ ノ トウダイ ノ センセイ ガ オシエル ショク ト エイヨウ 
著者名 加藤 久典/監修
著者名ヨミ カトウ ヒサノリ
出版者 ニュートンプレス
出版年月 2023.2
ページ数 303p
大きさ 21cm
分類記号 498.5
分類記号 498.5
ISBN 4-315-52668-4
内容紹介 食は健康を支える根幹。食と栄養について理科が苦手でも理解できるよう、各種の栄養素の働きや必要量、人のからだのしくみ、正しい食事の取り方などをイラストや図を交えて、会話形式でわかりやすく解説する。
件名 食品、栄養、食生活
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ISO14001をはじめとした各種環境マネジメントシステムの認証取得・運用に欠かせない主要環境法令84法を見やすい一覧表形式で収録。手間をかけずに罰則や遵守事項を確認、スマートな環境管理をお手伝いします。審査や内部監査時の持ち歩き等にも便利なコンパクトサイズで充実の内容。
(他の紹介)目次 第1章 基本的事項
第2章 地球温暖化・エネルギー・フロン
第3章 大気汚染
第4章 水質汚濁
第5章 土壌汚染
第6章 騒音・振動・地盤沈下・悪臭
第7章 廃棄物
第8章 循環型社会
第9章 化学物質・安全衛生・危険物
第10章 自然環境・生物多様性
第11章 土地利用


内容細目表

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