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書名

野食読本DELUXE 人間本来の仕事「食糧採集」を学ぶ  SAKURA MOOK  

出版者 笠倉出版社
出版年月 2020.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310402894786/ヤ/2階図書室519一般図書貸出禁止在庫   ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001444439
書誌種別 図書
書名 野食読本DELUXE 人間本来の仕事「食糧採集」を学ぶ  SAKURA MOOK  
書名ヨミ ヤショク ドクホン デラックス 
出版者 笠倉出版社
出版年月 2020.2
ページ数 193p
大きさ 30cm
分類記号 786
分類記号 786
ISBN 4-7730-2683-2
内容紹介 はじめての山菜活用術、狩猟のはじめ方、身近な森の旬素材…。野生の食糧調達術を伝授する。食材候補の利用判断基準、飲料水の確保術なども収録。「野食読本」に『Fielder』掲載を追加し書籍化。
件名 野外活動、食物、料理
言語区分 日本語

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(他の紹介)著者紹介 榊 裕次郎
 職業訓練校のMicrosoft Office講師からキャリアをスタート。10年以上にわたって大学・省庁・企業におけるExcelの指導・教育に従事し、2012年よりフリーの講師として独立。Excel以外にも、Google Apps ScriptやPython、RPAを活用した業務最適化にも対応、データサイエンティストとして活動をしている。1981年生まれ、東京都出身(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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