蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
9人の仕事人(プロフェッショナル) ブラック・ミステリー集
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| 著者名 |
本岡 類/著
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| 出版者 |
実業之日本社
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| 出版年月 |
1993.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
澄川 | 6011574917 | 913.6/モト/ | 図書室 | 20 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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モンゴル(国名)-紀行・案内記 食生活-モンゴル(国名) 料理(モンゴル)
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000793089 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
9人の仕事人(プロフェッショナル) ブラック・ミステリー集 |
| 書名ヨミ |
キュウニン ノ プロフェッショナル |
| 著者名 |
本岡 類/著
|
| 著者名ヨミ |
モトオカ ルイ |
| 出版者 |
実業之日本社
|
| 出版年月 |
1993.12 |
| ページ数 |
272p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
913.6
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| 分類記号 |
913.6
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| ISBN |
4-408-53213-4 |
| 内容紹介 |
電器店店員、引越しヘルパー、証券マンなど、都会で生活する仕事のプロ9人にしかけられた悪意の罠。それはきっとあなたの傍にも-。気鋭作家のブラック・ミステリー集。 |
| 著者紹介 |
1951年千葉県生まれ。早稲田大学卒業。週刊誌編集者を経て、作家となる。81年、「歪んだ駒跡」でオール読物推理小説新人賞受賞。著書に「白い森の幽霊殺人」など。 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
産経新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
羊のしっぽが一番のご馳走。酪農家も食べられない!?幻の乳製品オーラック。飲み会はいつもオールナイト?知られざる遊牧民の食と暮らし。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 食べることは生きること(遊牧の真ん中にお肉 聖なるミルクのおかげさま 公邸料理人の仕事 くせ者だらけの食材たち お肉のあとに) 第2章 草原をゆく(草原の掟 大地を分け合うくらし) 第3章 モンゴルで旅人(ダルハンへの小さな旅 異世界ウランバートル) |
| (他の紹介)著者紹介 |
鈴木 裕子 1968年東京都生まれ。保育園の給食のおばちゃんから在モンゴル日本国大使館公邸料理人に転身。離任後大好きなモンゴルに健康としあわせを贈りたいと、モンゴルで『Japanese chef YUKO’s vegetable and cookbook for MONGOLIANS』を出版。国家資格の専門調理師全六部門を取得した食いしん坊(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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