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書誌情報

書名

リディアの日記     

著者名 リディア・アングローバー/著   木村 譲二/訳
出版者 新潮社
出版年月 1964


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1 中央図書館0119808202R511.4/ケ/15-16書庫6参考資料貸出禁止在庫   ×

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1964
家庭菜園 料理-野菜

書誌詳細

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タイトルコード 1001000383099
書誌種別 図書
書名 リディアの日記     
書名ヨミ リデイア ノ ニツキ 
著者名 リディア・アングローバー/著
著者名ヨミ アングローバー リデイア
著者名 木村 譲二/訳
著者名ヨミ キムラ ジヨウジ
出版者 新潮社
出版年月 1964
ページ数 0273
大きさ 17
分類記号 989.5
分類記号 989.5
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 収穫のベストタイミング、長く・多く収穫するコツを伝授!たくさん採れた野菜を、保存・料理して100%味わいつくす!
(他の紹介)目次 1章 春・夏の野菜(トマト
ナス ほか)
山菜の保存と活用法(ヨモギ
フキノトウ ほか)
2章 秋・冬の野菜(カブ
ラディッシュ ほか)
ハーブの保存と活用法(バジル
ミント ほか)


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