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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
東札幌 | 4012909380 | 141/ミ/ | 図書室 | 3 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
厚別 | 8012918846 | 141/ミ/ | 図書室 | 1 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
清田 | 5513578434 | 141/ミ/ | 図書室 | 5 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
ちえりあ | 7900252185 | 141/ミ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001319891 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
意外と知らないお酒の科学 SUPERサイエンス |
| 書名ヨミ |
イガイ ト シラナイ オサケ ノ カガク |
| 著者名 |
齋藤 勝裕/著
|
| 著者名ヨミ |
サイトウ カツヒロ |
| 出版者 |
シーアンドアール研究所
|
| 出版年月 |
2018.11 |
| ページ数 |
231p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
588.5
|
| 分類記号 |
588.5
|
| ISBN |
4-86354-266-2 |
| 内容紹介 |
ワイン、日本酒、ビール、ウイスキー、焼酎、カクテル…。お酒の基礎知識や種類、製造方法の違い、アルコールが体に与える影響など、酔いのメカニズムやお酒にまつわるすべてを科学的に解説する。 |
| 著者紹介 |
名古屋工業大学名誉教授、愛知学院大学客員教授。著書に「分子集合体の科学」「火災と消防の科学」「戦争と平和のテクノロジー」など。 |
| 件名 |
酒 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
朝の読書にピッタリ!5分間で生き物のふしぎがよくわかる! |
| (他の紹介)目次 |
1章 身近な自然のサバイバル(Q1 トンボには目がいくつある? Q2 世界一うるさいセミの鳴き声の大きさはどれくらい? ほか) 2章 川と海のサバイバル(Q1 ザリガニが顔から出す液体は何? Q2 魚なのに、赤ちゃんを産むのはどれ? ほか) 3章 森と山の中のサバイバル(Q1 ゴリラの握力(にぎる力)はどれくらい? Q2 アルパカが気に入らないことがあったときにする行動は何? ほか) 4章 森林、草原と砂漠のサバイバル(Q1 コアラがユーカリしか食べないのはなぜ? Q2 ゾウが食べる意外なものは? ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
金子 丈夫 元筑波大学附属中学校副校長・理科教諭。中学校学習指導要領解説理科編作成協力者(平成10年12月)などを歴任。日本理科教育学会会員。元筑波大学非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 韓 賢東 公州大学漫画芸術科で漫画を本格的に学ぶ。2001年から2007年まで、デビュー作の「新九狐」という作品を連載し、面白いストーリーと個性あふれる絵で読者に支持されている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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