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書誌情報

書名

「月いちゴルフ」で100を切る科学 こうすればできる,考え方と実戦法  ブルーバックス  

著者名 清水 徹/著
出版者 講談社
出版年月 1994.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0111109716783.8/シ/書庫1一般図書一般貸出在庫  

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かけひ さとこ
2023
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1001000797072
書誌種別 図書
書名 「月いちゴルフ」で100を切る科学 こうすればできる,考え方と実戦法  ブルーバックス  
書名ヨミ ツキイチ ゴルフ デ ヒャク オ キル カガク 
著者名 清水 徹/著
著者名ヨミ シミズ トオル
出版者 講談社
出版年月 1994.1
ページ数 206p
大きさ 18cm
分類記号 783.8
分類記号 783.8
ISBN 4-06-257001-7
件名 ゴルフ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 おいしくてとってもかわいい、とっておきのクッキー&焼き菓子レシピ。
(他の紹介)目次 1 何度でも作りたい基本のクッキー(型抜きクッキー
シュガークッキー
レモンクッキー
アイシングの手法
メープルクッキー ほか)
2 ちょっと贅沢な定番の焼き菓子(レモンタルト
オレンジとアールグレイのパウンドケーキ
ウィークエンドシトロン
キャロットマフィン
キャラメルバナナマフィン ほか)
(他の紹介)著者紹介 すみれ
 料理の専門学校を卒業後、製菓の道を志す。実家の喫茶店でホールケーキを提供するのと並行して、クッキー缶のオンライン販売を開始。製造過程をSNSでも公開。現在はオンラインショップ「VIOLETTA」でクッキー缶を販売。かわいらしい見た目とザクッとしたこだわり食感で、発売と同時に即完売するほどの人気となっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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