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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 1

書誌情報

書名

ニッポンおみやげ139景     

著者名 豊嶋 操/著
出版者 KTC中央出版
出版年月 2018.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央区民1113167058689/ト/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 北区民2113138107689/ト/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 もいわ6311901224689/ト/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 図書情報館1310145006689.5/ト/2階図書室124一般図書貸出禁止在庫   ×

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土産

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001355594
書誌種別 図書
書名 刺し身とジンギスカン 捏造と熱望の日本食    
書名ヨミ サシミ ト ジンギスカン 
著者名 魚柄 仁之助/著
著者名ヨミ ウオツカ ジンノスケ
出版者 青弓社
出版年月 2019.2
ページ数 197p
大きさ 21cm
分類記号 383.81
分類記号 383.81
ISBN 4-7872-2081-3
内容紹介 刺し身、ジンギスカン、チャプスイ…。過去の日本人が作り出してきた「食」を、大正以降に出版された家庭料理手引書などの料理本や雑誌を渉猟して調査。流通している俗説を覆してホントの歴史を検証する痛快食エッセー。
著者紹介 1956年福岡県生まれ。食文化研究家。著書に「台所に敗戦はなかった」「昭和珍道具図鑑」「食育のウソとホント」など。
件名 料理(日本)-歴史、料理(中国)-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 更年期のイライラ、ウツウツを乗り切るカギは、元気ホルモン=テストステロンにあった!男女別の症状をわかりやすく解説。食事、運動、睡眠、治療での改善方法を伝授します!
(他の紹介)目次 序章 性ホルモンって、どんな役割をしているの?(健康長寿の新しいお守り「元気ホルモン=テストステロン」に注目
女性医療専門医が実感した、性ホルモンの重要性 ほか)
1章 テストステロンのスゴイ影響力。欠乏するとヤバイことに!(あなたの周りにこんな人はいませんか?イライラ、ウツウツで、周りを振り回す更年期なひとたち
人生で2度激変する性ホルモンバランス ほか)
2章 テストステロン補充治療のリアル(男と女のテストステロン比率!
テストステロンとの付き合い方、男女年齢別の目安 ほか)
3章 テストステロン下げない生活とは?(性欲があってもなくても正常!?
使わない機能は衰えていく ほか)
4章 テストステロンを取り入れる!(テストステロンアップの漢方薬
注射の特徴 ほか)
(他の紹介)著者紹介 関口 由紀
 『女性医療クリニック・LUNAグループ』理事長。医学博士、経営学修士(MBA)、日本メンズヘルス医学会テストステロン治療認定医、日本泌尿器科学会専門医、日本排尿機能学会専門医、日本性機能学会専門医、日本東洋医学会専門医、横浜市立大学医学部客員教授、女性総合ヘルスケアサイト・フェムゾーンラボ社長、日本フェムテック協会代表理事。メディア出演多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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