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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180795692 | 611.3/コ/ | 書庫1 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
西岡 | 5013149868 | 611/コ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001490843 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
食品ロスの経済学 |
| 書名ヨミ |
ショクヒン ロス ノ ケイザイガク |
| 著者名 |
小林 富雄/著
|
| 著者名ヨミ |
コバヤシ トミオ |
| 版表示 |
増補改訂新版 |
| 出版者 |
農林統計出版
|
| 出版年月 |
2020.6 |
| ページ数 |
17,302p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
611.32
|
| 分類記号 |
611.32
|
| ISBN |
4-89732-425-8 |
| 内容紹介 |
大きく変容する食品ロスをめぐる情勢から成立した食品リサイクル法、食品ロス削減推進法などを解説。より社会的インパクトのある理論的フレームワークを提起し、食品ロス発生の本質を経済学的に論究する。 |
| 著者紹介 |
1973年富山県生まれ。名古屋大学大学院生命農学研究科博士後期課程修了。愛知工業大学経営学部経営学科教授。博士(農学)名古屋大学。博士(経済学)名古屋市立大学。 |
| 件名 |
食品ロス |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
歴史の大きなうねりのなかで、男は、ひたすら北の大地を歩き続けた。旅の途中でいくつものアイヌの村を訪れ、温かいもてなしに感謝と友情で応えた。そして、言葉、地名、自然、生活と文化、あらゆるものを記録に残し、広く世に伝えようとした―。北海道の名づけ親・松浦武四郎の熱い物語。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
泉田 もと 埼玉県生まれ。第14回ジュニア冒険小説大賞を受賞、同作品『旅のお供はしゃれこうべ』(岩崎書店)でデビュー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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