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書名

三沢厚彦アニマルハウス謎の館　　　　　

著者名 三沢 厚彦／著
出版者 求龍堂
出版年月 2017.12

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1 中央図書館0180273005713/ﾐ/１階図書室56A一般図書一般貸出在庫　  ○
2 図書情報館1310175953713/ﾐ/書庫２一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001233393
書誌種別 図書
書名 三沢厚彦アニマルハウス謎の館　　　　　
書名ヨミ ミサワ アツヒコ アニマル ハウス ナゾ ノ ヤカタ　
著者名 三沢 厚彦／著
著者名ヨミ ミサワ アツヒコ
出版者 求龍堂
出版年月 2017.12
ページ数 151p
大きさ 26cm
分類記号 713.087
分類記号 713.087
ISBN 4-7630-1725-3
内容紹介 5人のアーティスト達がくりひろげた前代未聞の、誰にも予測がつかない、動き続けた展覧会。果して最終日に完成したのか? 松濤美術館での怒涛の44日間を収録した、「三沢厚彦アニマルハウス謎の館」の公式図録兼書籍。
著者紹介 1961年京都市生まれ。東京藝術大学大学院美術研究科修士課程彫刻専攻修了。武蔵野美術大学造形学部彫刻学科特任教授。第20回平櫛田中賞、第15回タカシマヤ美術賞を受賞。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 理科が苦手な人でも、どんどん楽しく読める！知識ゼロから読める超入門書！
(他の紹介)目次 １時間目　栄養の基本（五大栄養素を正しく知ろう）
２時間目　食を楽しむ体のしくみ（栄養素を取りこむしくみ
おいしさを感じるしくみ）
３時間目　科学的に正しい！理想的な食事法（健康と美容のための食事法
食事で病気を改善しよう）
４時間目　食と栄養の気になる話（話題の食品たちを斬る
気になる食事のあれこれ）
(他の紹介)著者紹介 加藤 久典
　東京大学大学院農学生命科学研究科応用生命化学専攻特任教授。農学博士。東京大学農学部農芸化学科卒業。専門は、分子栄養学。遺伝子と栄養、胎児期の栄養と生活習慣病、機能性食品の作用機構などについて研究を進める。第２２回国際栄養学会議（２０２２年東京）組織委員長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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