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書誌情報

書名

体にやさしいひんやりおやつ　卵・乳製品・白砂糖を使わないナチュラルレシピ　　　　

著者名 今井 ようこ／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2024.5

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001856129
書誌種別 図書
書名 体にやさしいひんやりおやつ　卵・乳製品・白砂糖を使わないナチュラルレシピ　　　　
書名ヨミ カラダ ニ ヤサシイ ヒンヤリ オヤツ　
著者名 今井 ようこ／著
著者名ヨミ イマイ ヨウコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2024.5
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-416-72328-9
内容紹介 ふるふる、ぷるぷるのゼリーから、フルーツを使った寒天菓子、アイスクリーム、かき氷、和菓子、冷たい焼き菓子まで。卵・乳製品・白砂糖を使わず体にやさしい、暑い時期に食べたいひんやりおやつ全39品を紹介します。
著者紹介 企業との商品開発のほか、マクロビオティックベースの料理教室roofを主宰。著書に「まいにち食べたいヴィーガンスイーツ」「豆腐、豆乳、豆乳ヨーグルトのおやつ」ほか。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 始まりの主人公たち。文化の基礎は、いかに築かれたか？
(他の紹介)目次 アジア各地の神話
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内容細目表

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