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書名

中島誠之助のやきもの鑑定　　　陶磁郎BOOKS　　

著者名 中島 誠之助／著
出版者 双葉社
出版年月 1996.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0110336617751/ﾅ/書庫１一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001000950740
書誌種別 図書
書名 中島誠之助のやきもの鑑定　　　陶磁郎BOOKS　　
書名ヨミ ナカジマ セイノスケ ノ ヤキモノ カンテイ　
著者名 中島 誠之助／著
著者名ヨミ ナカジマ セイノスケ
出版者 双葉社
出版年月 1996.7
ページ数 126p
大きさ 21cm
分類記号 751
分類記号 751
ISBN 4-575-28604-4
内容紹介 なぜ名品は名品なのか、そしてまたなぜニセモノはニセモノなのか。中国・朝鮮・日本のやきものの見所を簡潔かつ具体的に解説。やきものを知るために欠かすことのできない38項目を盛り込む。
著者紹介 1938年東京都生まれ。日本大学卒業後遠洋まぐろ漁船に乗り込む。現在、南青山骨董通りにある骨董屋からくさ店主。古伊万里染付けの魅力を広く世に紹介。著書に「古伊万里染付入門」など。
件名 陶磁器-鑑定
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 繁盛店の作り方がわかる！！
(他の紹介)目次 第１章　「幸せのメロンパン」はこんなキッチンカー！（追いかけてもらえるキッチンカー
食感が衝撃的に違うメロンパン　ほか）
第２章　キッチンカー起業を目指すなら知っておきたいこと（ダメなら移動ができる
キッチンカーは、自作・オーダー・レンタル　ほか）
第３章　なぜ２０年も「幸せのメロンパン」を売り続けられたのか？（メロンパンとの出会いは「たまたまの奇跡」
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第４章　これからの時代を生き残れるキッチンカー（６割以上の人が脱落してしまう理由とは？
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第５章　行列ができ続けるエンターテインメント接客術（「メロンパン大学」で接客術を伝授
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(他の紹介)著者紹介 阪田 紫帆里
　株式会社エイト代表取締役。２００３年にキッチンカー「幸せのメロンパンＨＡＰＰｙ　ＨＡＰＰｙ」を立ち上げる。メロンパンキッチンカービジネスの先駆者としてブームを巻き起こし、以来２０年以上「幸せのメロンパン」を売り続けている。２０２２年までに販売したメロンパンの数は１億個以上。２０１５年には「上司の話は聞きたくない」と名付けた「シュークリームメロンパン」がＳＮＳで話題に。愛され続ける異例のキッチンカーとして、マスコミ、ＴＶでも多数取り上げられている。「幸せのメロンパン」を全国に広めるためフランチャイズ展開も行い、楽しく売り続ける方法を加盟店に教える「メロンパン大学」を毎月開講。月商が１年目から３００万円を超える加盟店もある。「毎日着る仕事着こそ、お気に入りの洋服でおしゃれして！」をモットーとするほど、大の洋服好きとしても知られている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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