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書誌情報

書名

図説ヨーロッパから見た狼の文化史     

著者名 ミシェル・パストゥロー/著   蔵持 不三也/訳
出版者 原書房
出版年月 2019.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180547051388.3/パ/1階図書室47B一般図書一般貸出在庫  

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2023
2023
673.97 673.97
屋台(料理)

書誌詳細

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タイトルコード 1008001415687
書誌種別 図書
書名 図説ヨーロッパから見た狼の文化史     
書名ヨミ ズセツ ヨーロッパ カラ ミタ オオカミ ノ ブンカシ 
著者名 ミシェル・パストゥロー/著
著者名ヨミ ミシェル パストゥロー
著者名 蔵持 不三也/訳
著者名ヨミ クラモチ フミヤ
出版者 原書房
出版年月 2019.10
ページ数 183p
大きさ 21cm
分類記号 388.3
分類記号 388.3
ISBN 4-562-05686-6
内容紹介 ギリシア・ローマ・ゲルマン・北欧・ケルト神話や博物誌、人狼伝承、聖人信仰、エンブレム、古典的な造形表現、寓話・童話、民間伝承、俗信、言語表現などに登場する、狼の社会的・象徴的・歴史的意味とその変容を解読する。
著者紹介 1947年パリ生まれ。国立古文書学校卒。国立高等社会科学研究院主任教授、フランス紋章・印章学会会長等を歴任。「われわれの記憶の色」でメディシス賞受賞。他の著書に「紋章の歴史」等。
件名 伝説-ヨーロッパ、民話-ヨーロッパ、おおかみ(狼)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 繁盛店の作り方がわかる!!
(他の紹介)目次 第1章 「幸せのメロンパン」はこんなキッチンカー!(追いかけてもらえるキッチンカー
食感が衝撃的に違うメロンパン ほか)
第2章 キッチンカー起業を目指すなら知っておきたいこと(ダメなら移動ができる
キッチンカーは、自作・オーダー・レンタル ほか)
第3章 なぜ20年も「幸せのメロンパン」を売り続けられたのか?(メロンパンとの出会いは「たまたまの奇跡」
思いついたら何でもやる! ほか)
第4章 これからの時代を生き残れるキッチンカー(6割以上の人が脱落してしまう理由とは?
「微差力」が、うまくいくかいかないかを分ける ほか)
第5章 行列ができ続けるエンターテインメント接客術(「メロンパン大学」で接客術を伝授
幸せな気持ちになっていただくために ほか)
(他の紹介)著者紹介 阪田 紫帆里
 株式会社エイト代表取締役。2003年にキッチンカー「幸せのメロンパンHAPPy HAPPy」を立ち上げる。メロンパンキッチンカービジネスの先駆者としてブームを巻き起こし、以来20年以上「幸せのメロンパン」を売り続けている。2022年までに販売したメロンパンの数は1億個以上。2015年には「上司の話は聞きたくない」と名付けた「シュークリームメロンパン」がSNSで話題に。愛され続ける異例のキッチンカーとして、マスコミ、TVでも多数取り上げられている。「幸せのメロンパン」を全国に広めるためフランチャイズ展開も行い、楽しく売り続ける方法を加盟店に教える「メロンパン大学」を毎月開講。月商が1年目から300万円を超える加盟店もある。「毎日着る仕事着こそ、お気に入りの洋服でおしゃれして!」をモットーとするほど、大の洋服好きとしても知られている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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