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書名

脳損傷サバイバル・キット　認知機能障害に対応する365のヒント　　　　

著者名 Cheryle Sullivan／著 　 佐野 恭子／監訳 　 金澤 ますみ／訳 　 紀氏 美津子／訳 　 中山 猛／訳 　 若林 毅／訳
出版者 現代図書
出版年月 2020.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180654923493.7/ｻ/書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001495407
書誌種別 図書
書名 脳損傷サバイバル・キット　認知機能障害に対応する365のヒント　　　　
書名ヨミ ノウソンショウ サバイバル キット　
著者名 Cheryle Sullivan／著
著者名ヨミ Cheryle Sullivan
著者名 佐野 恭子／監訳
著者名ヨミ サノ キョウコ
著者名 金澤 ますみ／訳
著者名ヨミ カナザワ マスミ
出版者 現代図書
出版年月 2020.6
ページ数 18,155p
大きさ 21cm
分類記号 493.73
分類記号 493.73
ISBN 4-434-27649-1
内容紹介 認知機能障害を負った医師が「新しい自分」を生きるために作り上げた暮らしのヒント集。認知機能障害のある人やその家族、支援者へ、脳損傷後の日常生活における実践的な取り組みを紹介する。チェックボックスあり。
件名 高次脳機能障害
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 繁盛店の作り方がわかる！！
(他の紹介)目次 第１章　「幸せのメロンパン」はこんなキッチンカー！（追いかけてもらえるキッチンカー
食感が衝撃的に違うメロンパン　ほか）
第２章　キッチンカー起業を目指すなら知っておきたいこと（ダメなら移動ができる
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第４章　これからの時代を生き残れるキッチンカー（６割以上の人が脱落してしまう理由とは？
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第５章　行列ができ続けるエンターテインメント接客術（「メロンパン大学」で接客術を伝授
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(他の紹介)著者紹介 阪田 紫帆里
　株式会社エイト代表取締役。２００３年にキッチンカー「幸せのメロンパンＨＡＰＰｙ　ＨＡＰＰｙ」を立ち上げる。メロンパンキッチンカービジネスの先駆者としてブームを巻き起こし、以来２０年以上「幸せのメロンパン」を売り続けている。２０２２年までに販売したメロンパンの数は１億個以上。２０１５年には「上司の話は聞きたくない」と名付けた「シュークリームメロンパン」がＳＮＳで話題に。愛され続ける異例のキッチンカーとして、マスコミ、ＴＶでも多数取り上げられている。「幸せのメロンパン」を全国に広めるためフランチャイズ展開も行い、楽しく売り続ける方法を加盟店に教える「メロンパン大学」を毎月開講。月商が１年目から３００万円を超える加盟店もある。「毎日着る仕事着こそ、お気に入りの洋服でおしゃれして！」をモットーとするほど、大の洋服好きとしても知られている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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