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書名

人気料理の黄金比味つけ150　　　　　

著者名 主婦と生活社／編
出版者 主婦と生活社
出版年月 2023.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 菊水元町4313112866596/ﾆ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001758125
書誌種別 図書
書名 人気料理の黄金比味つけ150　　　　　
書名ヨミ ニンキ リョウリ ノ オウゴンヒ アジツケ ヒャクゴジュウ　
著者名 主婦と生活社／編
著者名ヨミ シュフ ト セイカツシャ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2023.4
ページ数 87p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-391-15965-3
内容紹介 料理のおいしさの決め手は味つけ! 定番家庭料理を調味料の黄金比率でおいしく作るレシピを紹介する。計量スプーンやカップの表示で「黄金比味つけ」を覚えやすくビジュアル化し掲載。
件名 料理、調味料
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 特殊相対性理論の提唱後、アインシュタイン（１８７９‐１９５５）は、自然法則の時空的記述について、より一般的な枠組みを与えるべく思考を重ねた。本書は、彼が一般相対性理論を着想し、その定式化を完了するまでに発表した論文のうち６篇を精選する。思考の流れ、試行錯誤、困難を克服する鍵となったアイデアが浮き彫りになる。
(他の紹介)目次 総説　一般相対性理論誕生までの道のり
掲載論文１　相対性原理とその帰結―第５部　相対性原理と重力
掲載論文２　光の速度と重力場の静力学
掲載論文３　一般化された相対性理論と重力理論の草案―Ｉ．　物理の部
掲載論文４　「一般化された相対性理論と重力理論の草案」へのコメント
掲載論文５　重力の問題の現状について
掲載論文６　一般相対性理論について
掲載論文７　「一般相対性理論について」への補遺
掲載論文８　重力場の方程式


内容細目表

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