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書誌情報

書名

アメリカの大学   UP選書  

著者名 P・ウッドリング/著   米盛 裕二/訳   宮里 政玄/訳
出版者 東京大学出版会
出版年月 1971.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0112761119377.2/ウ/書庫5一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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石原 孝哉 市川 仁 宇野 毅
2023

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000334979
書誌種別 図書
書名 アメリカの大学   UP選書  
書名ヨミ アメリカ ノ ダイガク 
著者名 P・ウッドリング/著
著者名ヨミ P ウッドリング
著者名 米盛 裕二/訳
著者名ヨミ ヨネモリ ユウジ
著者名 宮里 政玄/訳
著者名ヨミ ミヤザト セイゲン
出版者 東京大学出版会
出版年月 1971.3
ページ数 256p
大きさ 19cm
分類記号 377.2
分類記号 377.253
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 もっと知りたい、世界のこと。国や地域を理解するには、まずこのシリーズから。政治・経済・社会・歴史・文化を網羅した“入門書”。
(他の紹介)目次 1 食卓の文化史
2 外国料理天国イギリス
3 食材の文化史
4 イギリスの食習慣
5 本当はおいしいイギリス料理
6 飲み物の文化史
7 文学に見る料理
(他の紹介)著者紹介 石原 孝哉
 駒澤大学名誉教授、イギリス文学、日本ペンクラブ会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
市川 仁
 中央学院大学法学部教授、イギリス文学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
宇野 毅
 明治大学経営学部教授、ケンブリッジ大学客員フェロー、イギリス社会学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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