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書誌情報

書名

人類歴史哲学考  4 岩波文庫  

著者名 ヘルダー/著   嶋田 洋一郎/訳
出版者 岩波書店
出版年月 2024.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181202235201.1/ヘ/41階文庫90一般図書一般貸出在庫  

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2022
2022
596.07 596.07
料理 著作家

書誌詳細

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タイトルコード 1008001867507
書誌種別 図書
書名 人類歴史哲学考  4 岩波文庫  
書名ヨミ ジンルイ レキシ テツガクコウ 
著者名 ヘルダー/著
著者名ヨミ ヘルダー
著者名 嶋田 洋一郎/訳
著者名ヨミ シマダ ヨウイチロウ
出版者 岩波書店
出版年月 2024.6
ページ数 450p
大きさ 15cm
分類記号 201.1
分類記号 201.1
ISBN 4-00-386035-9
内容紹介 風土に基づいて世界各地の民族と歴史を描き、その中心に人間性の開花を見出そうとしたヘルダーの主著「人類歴史哲学考」を翻訳。4は、古代ローマ、ゲルマン諸民族の動き、キリスト教の伝播を概観。中世世界への展望を示す。
件名 歴史哲学
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 レストランや著名なシェフ、料理研究家、食品関連企業に取材し、「おいしい」という言葉を使わずに、食の魅力を伝えるフードライター。デビューまでの道筋や文章術など、フードライターを目指す人に必要なあらゆる情報を一冊にまとめた初の職業ガイド。
(他の紹介)目次 序章 「昼ごはんの味」を妄想していた普通の小学生がフードライターになるまで
第1章 フードライターって、どうやったらなれるの?
第2章 現役フードライターたちのリアルと各誌編集長の声「こんな人が向いている」
第3章 フードライターの仕事とは?徹底解説!
第4章 こんなに教えちゃっていいの?フードライターの仕事術
第5章 AIに負けない!フードライターのデジタル活用術
第6章 人生百年時代のフードライターの健康管理術
第7章 フードライター以外の食を発信する仕事
(他の紹介)著者紹介 浅野 陽子
 1974年、東京都生まれ。青山学院大学国際政治経済学部卒業。新卒で出版社2社に計5年半勤務。食限定の取材歴は20年超、2社目のダイヤモンド社グループの出版社で食の取材を多く担当したことで、独立後はフードライターに。ミシュラン星付き店から居酒屋まで、人気レストラン取材をはじめ生産地・漁港取材、シェフや料理研究家のインタビューとレシピ取材、フードコラムの企画執筆などをこなし、テレビ出演も。ウェブメディアでも執筆実績多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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