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書名

簡単!すぐ作れる!失敗しない!小麦粉不使用のグルテンフリーのお菓子の世界へようこそ　　　　　

著者名 yukap／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2022.12

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1 新琴似2013222423596.6/ﾕ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 厚別8013248292596.6/ﾕ/図書室22一般図書一般貸出貸出中  ×
3 西岡5013097497596.6/ﾕ/大型本7一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001729333
書誌種別 図書
書名 簡単!すぐ作れる!失敗しない!小麦粉不使用のグルテンフリーのお菓子の世界へようこそ　　　　　
書名ヨミ カンタン スグ ツクレル シッパイ シナイ コムギコ フシヨウ ノ グルテン フリー ノ オカシ ノ セカイ エ ヨウコソ　
著者名 yukap／著
著者名ヨミ ユカピィ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2022.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-04-605989-5
内容紹介 オートミールのミニパンケーキ、豆腐のチーズケーキ、おから塩クッキー、米粉のチョコチャンクスコーン…。グルテンフリーのお菓子43品を紹介。作る工程や生地の状態が一目でわかるように写真で解説します。
著者紹介 低糖質グルテンフリー研究家。YouTubeでレシピを配信。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 小麦粉アレルギーのｙｕｋａｐがたどり着いたお菓子４３品。グルテンフリーってこんなにおいしいんだ。
(他の紹介)目次 １　オートミール（トースターでオートミールスコーン
濃厚ビター・ブラウニー　ほか）
２　低糖質（豆腐のチーズケーキ
ミニバスクチーズケーキ　ほか）
３　おからパウダー（おから塩クッキー
野菜たっぷりケークサレ　ほか）
４　米粉（米粉バタークッキー
憧れのふわしゅわパンケーキ　ほか）
(他の紹介)著者紹介 ｙｕｋａｐ
　低糖質グルテンフリー研究家。自身の小麦アレルギー発症をきっかけに、約２年前から低糖質かつグルテンフリーのレシピをＹｏｕＴｕｂｅで投稿開始。簡単でおいしいダイエットレシピなどが話題となり、ＹｏｕＴｕｂｅ登録者２０万人を超える（２０２２年１１月現在）。週１回のペースで新しいレシピを配信中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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