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書名

遙かなるホテルへ　　　　　

著者名 稲葉 なおと／著
出版者 日本経済新聞社
出版年月 2003.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3011700741290/ｲ/図書室2B一般図書一般貸出在庫　  ○
2 太平百合原2410057265290/ｲ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006300005419
書誌種別 図書
書名 遙かなるホテルへ　　　　　
書名ヨミ ハルカ ナル ホテル エ　
著者名 稲葉 なおと／著
著者名ヨミ イナバ ナオト
出版者 日本経済新聞社
出版年月 2003.1
ページ数 231p
大きさ 20cm
分類記号 290.9 689.8
分類記号 290.9 689.8
ISBN 4-532-16435-4
内容紹介 怪しげな御者、話好きの総支配人、抜け目のないコンシェルジュ、謎のゲスト…。建築にこだわって世界を旅する著者が、ホテルと人とのふれあいを綴ったエッセイ。
著者紹介 1959年生まれ。東京工業大学建築学科卒業。一級建築士。95年マリオット・インターナショナル・ゴールデンサークル・アワードを受賞。旅行記「遠い宮殿」でJTB紀行文学大賞奨励賞受賞。
件名 旅館、旅行案内(外国)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 小麦粉アレルギーのｙｕｋａｐがたどり着いたお菓子４３品。グルテンフリーってこんなにおいしいんだ。
(他の紹介)目次 １　オートミール（トースターでオートミールスコーン
濃厚ビター・ブラウニー　ほか）
２　低糖質（豆腐のチーズケーキ
ミニバスクチーズケーキ　ほか）
３　おからパウダー（おから塩クッキー
野菜たっぷりケークサレ　ほか）
４　米粉（米粉バタークッキー
憧れのふわしゅわパンケーキ　ほか）
(他の紹介)著者紹介 ｙｕｋａｐ
　低糖質グルテンフリー研究家。自身の小麦アレルギー発症をきっかけに、約２年前から低糖質かつグルテンフリーのレシピをＹｏｕＴｕｂｅで投稿開始。簡単でおいしいダイエットレシピなどが話題となり、ＹｏｕＴｕｂｅ登録者２０万人を超える（２０２２年１１月現在）。週１回のペースで新しいレシピを配信中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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