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書誌情報

書名

食品工場改善入門 集大成    

著者名 小杉 直輝/[著]
出版者 水産タイムズ社
出版年月 2021.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310500242588/コ/2階図書室515一般図書貸出禁止在庫   ×

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480.76 480.76
動物園

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001557038
書誌種別 図書
書名 食品工場改善入門 集大成    
書名ヨミ ショクヒン コウジョウ カイゼン ニュウモン 
著者名 小杉 直輝/[著]
著者名ヨミ コスギ ナオテル
出版者 水産タイムズ社
出版年月 2021.1
ページ数 8,267p
大きさ 19cm
分類記号 588.09
分類記号 588.09
ISBN 4-902904-24-6
内容紹介 多品種少量生産、労働集約型の食品工場において現場改善に終わりはない。長年にわたり生産現場で指導を行ってきた著者が最新事例を取り上げながら、無駄を顕在化し、改善した成功例を写真や図面を用いて分かりやすく解説する。
件名 食品工業、生産管理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 ペンギン(世界でひとつだけのプロジェクト
緑のペンギン島をめざせ! ほか)
チンパンジー(任されたミッション
女王様のライバル出現 ほか)
アフリカハゲコウ(すごい鳥がやってきた
常識やぶりのひらめきプラン ほか)
キリン(無口な男の子
もっとキリンの近くにいたい ほか)
(他の紹介)著者紹介 片野 ゆか
 動物大好きなノンフィクション作家。とくに犬に関する本を数多く手がけている。2005年『愛犬王 平岩米吉伝』で第12回小学館ノンフィクション大賞受賞。茨城県動物指導センター出身の愛犬「マド」と東京都内にくらす(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
526
 動物と可愛いものが大好きなイラストレーターです。東京でイラストやマンガを描くお仕事をしています(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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