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書名

国産・イタリア野菜のすすめ　育てて楽しい!!食べて元気!!　　　　

著者名 山下 ようこ／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.6

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1 厚別8013401172626/ﾔ/図書室8一般図書一般貸出在庫　  ○
2 白石区民4113216933626/ﾔ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001388339
書誌種別 図書
書名 国産・イタリア野菜のすすめ　育てて楽しい!!食べて元気!!　　　　
書名ヨミ コクサン イタリア ヤサイ ノ ススメ　
著者名 山下 ようこ／著
著者名ヨミ ヤマシタ ヨウコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.6
ページ数 95p
大きさ 19cm
分類記号 626
分類記号 626
ISBN 4-416-91907-1
内容紹介 おいしくて栄養成分にすぐれたイタリア野菜を日本国内で栽培できるようにした、国産・イタリア野菜。さまざまな国産・イタリア野菜の特長、主な調理例、栽培のポイントなどを紹介します。
著者紹介 1958年東京都生まれ。千葉大学園芸学部園芸学科卒、花専攻。野菜ソムリエプロ。東京イタリア野菜研究会代表。園芸アドバイザー。
件名 蔬菜
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 １　総論　農産物・食品流通のあり方（輸出拡大に向けた政府の目標と研究開発
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２　農産物の生産・流通の現状（野菜
果樹　ほか）
３　特集「ｗｉｔｈ／ｐｏｓｔコロナにおける農産物流通」（農林水産物・食品の輸出拡大実行戦略について
ＪＥＴＲＯにおける農林水産物・食品の輸出支援について　ほか）
４　資料編（農産物流通関連研究機関の令和４年度試験研究計画一覧
都道府県の農産物流通関連試験研究機関一覧（令和４年度）　ほか）


内容細目表

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