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書誌情報

書名

奇跡の100歳長寿地域「京丹後市」の秘密   文春新書  

著者名 百寿者研究会/著
出版者 文藝春秋
出版年月 2025.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181319740498.3/ヒ/1階新書81一般図書一般貸出在庫  

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2021
東南アジア-紀行・案内記 日本-紀行・案内記 スキンダイビング 海洋生物

書誌詳細

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タイトルコード 1008001921414
書誌種別 図書
書名 奇跡の100歳長寿地域「京丹後市」の秘密   文春新書  
書名ヨミ キセキ ノ ヒャクサイ チョウジュ チイキ キョウタンゴシ ノ ヒミツ 
著者名 百寿者研究会/著
著者名ヨミ ヒャクジュシャ ケンキュウカイ
出版者 文藝春秋
出版年月 2025.2
ページ数 204p
大きさ 18cm
分類記号 498.38
分類記号 498.38
ISBN 4-16-661484-4
内容紹介 百寿者が日本一多いことで知られる京都府の京丹後市。100歳以上の長寿者(百寿者)たちの談話を紹介するとともに、百寿者となるにはどのような秘訣があるのか、さらに長寿のカギとなる食生活とレシピ28品を紹介する。
件名 長寿法、食生活-京丹後市
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 亡き父、弘之の口癖は「一回たりとも不味いものは食いたくない」であった。朝食をとりながら夕食のメニューを訊ねて周囲をゲンナリさせ、気にくわない食事に出くわせば「一回損した!」と本気で憤怒する。そんなワガママで怒りん坊の父に振り回されても母は家族のために台所に立ち続け、娘サワコは冷蔵庫から干からびた食材を発掘しては、危ない料理をせっせと作る。爆笑必至の食エッセイ。
(他の紹介)目次 旨いプレゼント
風々録その後
小腹の幸
素手にぎり
かつぶしご飯
泡だらけ伝授
母の味
キャベツ巻きそれぞれ
デビルオムレツ
すでにアッタリー・ガッカリー
ハム入りマカロニの謎
牛乳嫌い
楽屋まで
二度使い
箸箸のすむ処
贅沢アレルギー
韓国、夏の陣
甦るザヅィキ
浩二君の魅力
海山の威厳
コールタールの春
ワクワク病人食
おかゆさん
トラウマの豚
大地震のあと
酒と和田さんの日々


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