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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180862591 | J913/イト/ | キッズ | 11B | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
新琴似 | 2013214412 | J913/イ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
西岡 | 5013049852 | J913/イ/ | 図書室 | J8 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
山の手 | 7013118661 | J913/イ/ | 図書室 | J02a | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
はっさむ | 7313108719 | J913/イ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001772176 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
日本史の謎は科学で解ける |
| 書名ヨミ |
ニホンシ ノ ナゾ ワ カガク デ トケル |
| 著者名 |
三澤 信也/著
|
| 著者名ヨミ |
ミサワ シンヤ |
| 出版者 |
彩図社
|
| 出版年月 |
2023.6 |
| ページ数 |
253p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
210.04
|
| 分類記号 |
210.04
|
| ISBN |
4-8013-0663-9 |
| 内容紹介 |
なぜ日本は最強の元軍を撃退できたのか? 村上海賊はなぜ強かったのか? 武士はどのくらい酒を飲んでいたのか? 「火薬」「刀」「船」「お酒」「染色」の5つのテーマを取り上げ、日本史の謎を科学的視点から解き明かす。 |
| 著者紹介 |
長野県生まれ。東京大学教養学部基礎科学科卒業。理科教師。著書に「教養としての中学理科」「図解いちばんやさしい最新宇宙」など。 |
| 件名 |
日本-歴史、科学技術-歴史 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
スーパーで食材を買うとき、新鮮で栄養豊富、おいしいものを選びたいですよね。本書では、食料品売り場に並んでいる「野菜」「果物」「魚介類」「肉・大豆」から、130品目を厳選し、色や形、触感でチェックすべきポイントを、細密なイラストとともに解説します。また、食材に含まれている栄養素、おいしい時期(旬)、長持ちさせる保存法も紹介。カット済み野菜を調理する場合の注意点や、魚介類のアニサキス対策など、見落としがちな情報も盛り込みました。この一冊を読めば、買い物が上手になり、食生活も豊かになります。 |
| (他の紹介)目次 |
1 野菜(トマト なす ほか) 2 果物(いちご オレンジ ほか) 3 魚介類(まぐろ(切り身) かつお(切り身) ほか) 4 肉・大豆(牛肉 豚肉 ほか) |
内容細目表
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