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書誌情報

書名

間取りのレシピ100 リノベで暮らしを変える    

著者名 小谷 和也/著
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2022.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 白石区民4113363685527/コ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 拓北・あい2312064229527/コ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 北白石4413170053527/コ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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1991
498.5 498.5
食品 食品保存法

書誌詳細

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タイトルコード 1008001696719
書誌種別 図書
書名 間取りのレシピ100 リノベで暮らしを変える    
書名ヨミ マドリ ノ レシピ ヒャク 
著者名 小谷 和也/著
著者名ヨミ コタニ カズヤ
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2022.8
ページ数 216p
大きさ 21cm
分類記号 527.8
分類記号 527.8
ISBN 4-7678-3037-7
内容紹介 「狭い」「暗い」の解消法、カビや風通しの改善方法…。マンション暮らしを快適で豊かにするために、著者が設計で実践してきたことを100個選び、図面やイラストで解説。5種類の造作建具の設計図も収録する。
著者紹介 1975年生まれ。高校卒業後フリーター、工務店を経て、マスタープラン一級建築士事務所を設立。
件名 マンション、リフォーム(住宅)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 スーパーで食材を買うとき、新鮮で栄養豊富、おいしいものを選びたいですよね。本書では、食料品売り場に並んでいる「野菜」「果物」「魚介類」「肉・大豆」から、130品目を厳選し、色や形、触感でチェックすべきポイントを、細密なイラストとともに解説します。また、食材に含まれている栄養素、おいしい時期(旬)、長持ちさせる保存法も紹介。カット済み野菜を調理する場合の注意点や、魚介類のアニサキス対策など、見落としがちな情報も盛り込みました。この一冊を読めば、買い物が上手になり、食生活も豊かになります。
(他の紹介)目次 1 野菜(トマト
なす ほか)
2 果物(いちご
オレンジ ほか)
3 魚介類(まぐろ(切り身)
かつお(切り身) ほか)
4 肉・大豆(牛肉
豚肉 ほか)


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