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書名

調べてみようわたしたちの食べもの　　1　　米　

著者名 板倉 聖宣／監修 　 菊池 東太／写真
出版者 小峰書店
出版年月 1999.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 星置9311802145J61/ｼ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001001138583
書誌種別 図書
書名 調べてみようわたしたちの食べもの　　1　　米　
書名ヨミ シラベテ ミヨウ ワタシタチ ノ タベモノ　
著者名 板倉 聖宣／監修
著者名ヨミ イタクラ キヨノブ
著者名 菊池 東太／写真
著者名ヨミ キクチ トウタ
出版者 小峰書店
出版年月 1999.4
ページ数 35p
大きさ 29cm
分類記号 610.8
分類記号 610.8
ISBN 4-338-15801-8
内容紹介 私たち日本人の食生活に欠かせない農産物などの、生産から流通、食卓までの流れをたどる。1巻では、日本人の主食である「米」について、料理、稲の成長、水田の自然、日本や世界の米の産地など色々な角度から紹介する。
件名 農業、食物
言語区分 日本語
書評掲載紙 毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 本書では、著者がさまざまな人たちから教わった実践的な本づくりのノウハウをお伝えします。
(他の紹介)目次 ０　ストレッチ（準備体操）
１　さて、どんな本をつくろうか
２　企画を立てる
３　著者と会う
４　構成を決める
５　原稿の完成
６　お金の計算
７　本をデザインする
８　ラストスパート
９　つくった本を育てる
１０　ストレッチ（整理体操）
(他の紹介)著者紹介 北尾 修一
　編集者・百万年書房代表。１９９３年、株式会社太田出版社に入社。『クイック・ジャパン』編集長を２３号から５０号まで務め、２００６年には文芸誌『ｈｏｎ‐ｎｉｎ』を創刊。２０１７年に独立し、出版社『百万年書房』を立ち上げる。何処に行っても犬に吠えられる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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