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書誌情報

書名

栄養調理六法  令和4年版   

著者名 栄養調理関係法令研究会/編集
出版者 新日本法規出版
出版年月 2021.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6013173676R498.5/エ/参考図書3,4参考資料貸出禁止在庫   ×

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2022
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哲学

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001676832
書誌種別 図書
書名 栄養調理六法  令和4年版   
書名ヨミ エイヨウ チョウリ ロッポウ 
著者名 栄養調理関係法令研究会/編集
著者名ヨミ エイヨウ チョウリ カンケイ ホウレイ ケンキュウカイ
出版者 新日本法規出版
出版年月 2021.9
ページ数 18,1717p
大きさ 19cm
分類記号 498.54
分類記号 498.54
ISBN 4-7882-8930-7
内容紹介 栄養・調理関係の法令並びに通知を、栄養士、調理師、健康増進、給食、食品衛生・規格、関係法令、参考の7編に分類し収録。栄養行政の変遷並びに法律の制定と改正の経緯についても詳説する。令和3年8月現在の法令に対応。
件名 栄養士-法令、調理師-法令、食品衛生-法令
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「わからない」を切り口に身近な「当たり前」を見つめ直す哲学はじめの一歩!
(他の紹介)目次 序 わからなさのはじまり―「人間とは何なのか」という問い
1 人間とは何なのかよくわからない
2 人間と動物や機械はどうちがうのかよくわからない
3 身体は私のものなのかどうかよくわからない
4 時は流れるのかどうかよくわからない
5 人はどう死ぬのかよくわからない
結び 哲学のはじまり―わからなさをわかること
(他の紹介)著者紹介 岡山 敬二
 1970年北海道岩見沢市生まれ。北海道大学文学部卒。中央大学大学院文学研究科博士後期課程哲学専攻修了。哲学博士。中央大学文学部、大妻女子大学社会情報学科、中央大学理工学部等の非常勤講師を経て、日本大学法学部准教授、日本大学大学院総合社会情報研究科准教授。専攻は現象学を中心とする現代哲学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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