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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
栄 | 3312588662 | 596/シ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001634913 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
本当に作りたい焼き菓子 |
| 書名ヨミ |
ホントウ ニ ツクリタイ ヤキガシ |
| 著者名 |
信太 康代/著
|
| 著者名ヨミ |
シダ ヤスヨ |
| 出版者 |
成美堂出版
|
| 出版年月 |
2021.12 |
| ページ数 |
111p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.65
|
| 分類記号 |
596.65
|
| ISBN |
4-415-33054-9 |
| 内容紹介 |
フロランタン、クロッカン、マドレーヌ、ケーク・アングレ、洋梨のキャラメルタルト、ショーソン・ナポリタン、サヴァラン…。珍しい焼き菓子やワンランク上の焼き菓子のレシピを紹介します。 |
| 著者紹介 |
洋菓子・料理研究家。スイスのリッチモンド製菓学校、パリのエコール・ルノートルで本格的なお菓子作りを学ぶ。帰国後、神楽坂でサロン形式のお菓子&料理教室igrek Shidaを主宰。 |
| 件名 |
菓子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
まちがい1280こ!!みつけられるかな!?なが〜くたっぷり遊べる!めちゃかわでめちゃムズ、めちゃたのしい!!脳科学で集中力、観察力、思考力アップ。感性も育つ! |
| (他の紹介)目次 |
1 大すき!カラフルスイーツ 2 おしゃれ!せかいのファッション 3 かわいい!どうぶつ大集合 4 やったね!大しゅうかく祭 5 おしえて!たのしい日本 6 あこがれ!みんなのプリンセス 7 なるほど!サイエンスミュージアム 8 さいこう!スポーツ&ダンス スペシャルまちがいさがし |
| (他の紹介)著者紹介 |
加藤 俊徳 株式会社「脳の学校」代表。加藤プラチナクリニック院長。小児科専門医。昭和大学客員教授。発達脳科学・MRI脳画像診断の専門家。胎児から超高齢者まで1万人以上の人をMRI脳画像を用いて診断、治療。脳番地トレーニングの提唱者(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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