検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 3 在庫数 1 予約数 0


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180801631908.3/カ/1階図書室60A一般図書一般貸出在庫  
2 厚別8013156529908/カ/図書室10一般図書一般貸出貸出中  ×
3 はちけん7410424480908/カ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

今井 ようこ 藤沢 かえで
2022
596.65 596.65
菓子 かき(柿)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001562522
書誌種別 図書
書名 覚醒するシスターフッド     
書名ヨミ カクセイ スル シスターフッド 
著者名 サラ・カリー/著
著者名ヨミ サラ カリー
著者名 柚木 麻子/著
著者名ヨミ ユズキ アサコ
著者名 ヘレン・オイェイェミ/著
著者名ヨミ ヘレン オイェイェミ
出版者 河出書房新社
出版年月 2021.2
ページ数 318p
大きさ 20cm
分類記号 908.3
分類記号 908.3
ISBN 4-309-02943-6
内容紹介 現代を代表する国内外作家の傑作短編集。柚木麻子「パティオ8」、桐野夏生「断崖式」、キム・ソンジュン「未来は長く続く」など全10編を収録。『文藝』掲載に書き下ろし、訳し下ろしを加えて書籍化。
著者紹介 アメリカ生まれ。作家。
件名 小説-小説集
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞 産経新聞

(他の紹介)内容紹介 柿ほど、その熟し具合によって味わいや食感、甘みが大きく変化する果実はないかもしれません。完熟、熟しているもの、柔らかめのもの、固めのもの、そして干し柿と、柿の状態によって最適なお菓子が変わります。この本では、各レシピに使ってほしい柿の熟し具合も書き添えました。今までにない、柿を主役にしたお菓子の世界、旬の季節にぜひお楽しみください。卵・白砂糖・乳製品なしのナチュラルスイーツ&フランス菓子ベースのエレガントなお菓子。
(他の紹介)目次 卵・白砂糖・乳製品なしの柿のナチュラルスイーツ(柿の丸ごとコンポート
柿のスパイスコンポート
柿のハーブマリネ
柿のオーブン焼き
干し柿の栗ペースト挟み/自家製干し柿 ほか)
フランス菓子ベースのエレガントな柿のお菓子(柿のバニラコンポート
柿の紅茶コンポート
柿の梅酒コンポート
柿のブランデーコンポート
柿のショートケーキ ほか)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。