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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
図書情報館 | 1310031602 | 499.8/メ/ | 書庫2 | | 参考資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
AHPA ゾーイ・ガードナー マイケル・マクガフィン 小池 一男 林 真一郎 渡辺 肇子 今 知美
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001036225 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
メディカルハーブ安全性ハンドブック |
| 書名ヨミ |
メディカル ハーブ アンゼンセイ ハンドブック |
| 著者名 |
AHPA/編著
|
| 著者名ヨミ |
エーエイチピーエー |
| 著者名 |
ゾーイ・ガードナー/編著 |
| 著者名ヨミ |
ゾーイ ガードナー |
| 著者名 |
マイケル・マクガフィン/編著 |
| 著者名ヨミ |
マイケル マクガフィン |
| 版表示 |
第2版 |
| 出版者 |
東京堂出版
|
| 出版年月 |
2016.3 |
| ページ数 |
31,908p |
| 大きさ |
31cm |
| 分類記号 |
499.87
|
| 分類記号 |
499.87
|
| ISBN |
4-490-20935-8 |
| 内容紹介 |
500種類以上のメディカルハーブの安全性データの集大成。学名(ラテン語)でアルファベット順に配列し、安全性・相互作用クラス、禁忌などの注意事項、薬やサプリメントとの相互作用、有害事象と副作用などを記す。 |
| 件名 |
薬用植物-便覧、ハーブ-便覧 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
柿ほど、その熟し具合によって味わいや食感、甘みが大きく変化する果実はないかもしれません。完熟、熟しているもの、柔らかめのもの、固めのもの、そして干し柿と、柿の状態によって最適なお菓子が変わります。この本では、各レシピに使ってほしい柿の熟し具合も書き添えました。今までにない、柿を主役にしたお菓子の世界、旬の季節にぜひお楽しみください。卵・白砂糖・乳製品なしのナチュラルスイーツ&フランス菓子ベースのエレガントなお菓子。 |
| (他の紹介)目次 |
卵・白砂糖・乳製品なしの柿のナチュラルスイーツ(柿の丸ごとコンポート 柿のスパイスコンポート 柿のハーブマリネ 柿のオーブン焼き 干し柿の栗ペースト挟み/自家製干し柿 ほか) フランス菓子ベースのエレガントな柿のお菓子(柿のバニラコンポート 柿の紅茶コンポート 柿の梅酒コンポート 柿のブランデーコンポート 柿のショートケーキ ほか) |
内容細目表
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