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所蔵数 13 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

書名

板上に咲く MUNAKATA:Beyond Van Gogh    

著者名 原田 マハ/著
出版者 幻冬舎
出版年月 2024.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181242850913.6/ハラ/1階図書室63A一般図書一般貸出貸出中  ×
2 新琴似2013424524913.6/ハラ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
3 元町3013219062913.6/ハラ/図書室10A一般図書一般貸出貸出中  ×
4 厚別8013327914913.6/ハラ/図書室13一般図書一般貸出貸出中  ×
5 厚別8013366201913.6/ハラ/図書室13一般図書一般貸出貸出中  ×
6 清田5514074185913.6/ハラ/図書室16一般図書一般貸出在庫   ○
7 篠路コミ2510346717913/ハ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
8 旭山公園通1213215492913/ハ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
9 菊水元町4313141691913/ハ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
10 厚別西8213247177913/ハ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
11 厚別南8313315221913/ハ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
12 はちけん7410412717913/ハ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
13 星置9311980628913/ハ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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2023
596.65 596.65
菓子 かき(柿)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001839123
書誌種別 図書
書名 板上に咲く MUNAKATA:Beyond Van Gogh    
書名ヨミ バンジョウ ニ サク 
著者名 原田 マハ/著
著者名ヨミ ハラダ マハ
出版者 幻冬舎
出版年月 2024.3
ページ数 257p
大きさ 20cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-344-04239-1
内容紹介 1924年、画家ゴッホへの憧れを胸に裸一貫で青森から上京した棟方志功。しかし、絵を教えてくれる師も、画材を買うお金もなく…。棟方と苦楽を共にし支えた妻・チヤの無尽の愛と激動の時代を描くアート小説。
著者紹介 東京都生まれ。早稲田大学第二文学部卒業。フリーのキュレーター、カルチャーライター。「楽園のカンヴァス」で山本周五郎賞、「リーチ先生」で新田次郎文学賞を受賞。
件名 棟方志功-小説
個人件名 棟方 志功
言語区分 日本語
受賞情報 泉鏡花文学賞
書評掲載紙 中日新聞・東京新聞

(他の紹介)内容紹介 柿ほど、その熟し具合によって味わいや食感、甘みが大きく変化する果実はないかもしれません。完熟、熟しているもの、柔らかめのもの、固めのもの、そして干し柿と、柿の状態によって最適なお菓子が変わります。この本では、各レシピに使ってほしい柿の熟し具合も書き添えました。今までにない、柿を主役にしたお菓子の世界、旬の季節にぜひお楽しみください。卵・白砂糖・乳製品なしのナチュラルスイーツ&フランス菓子ベースのエレガントなお菓子。
(他の紹介)目次 卵・白砂糖・乳製品なしの柿のナチュラルスイーツ(柿の丸ごとコンポート
柿のスパイスコンポート
柿のハーブマリネ
柿のオーブン焼き
干し柿の栗ペースト挟み/自家製干し柿 ほか)
フランス菓子ベースのエレガントな柿のお菓子(柿のバニラコンポート
柿の紅茶コンポート
柿の梅酒コンポート
柿のブランデーコンポート
柿のショートケーキ ほか)


内容細目表

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