山の手図書館は大規模改修のため
 令和7年9月1日から令和8年1月31日（予定）まで臨時休館します。

検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

柿のお菓子づくり　丸ごとコンポートからタルト、パウンドケーキ、ミルフィーユ、トロペジェンヌ、蒸しケーキ、羊羹まで　　　　

著者名 今井 ようこ／著 　 藤沢 かえで／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2022.9

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 太平百合原2410399766596/ｲ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 図書情報館1310565898596.65/ｲ/２階図書室508一般図書貸出禁止在庫　  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

1995
【かいけつゾロリのおばけ大さくせん】 かいけつゾロリのおばけ大さくせん
原 ゆたか／さく… 【天使の耳】 天使の耳
東野 圭吾／[著… 【四字熟語100】 四字熟語100
 【てつぼうとびばこができる】 てつぼうとびばこができる
 【ますだくんのランドセル】 ますだくんのランドセル
武田 美穂／作・… 【恐竜トリケラトプスとティラノサウル…】 恐竜トリケラトプスとティラノサウル…
黒川 みつひろ／… 【アンパンマンとはみがきやま】 アンパンマンとはみがきやま
やなせ たかし／… 【学習漫画 世界の伝記　：　…[33]】 学習漫画 世界の伝記　：　…[33]
 【本所深川ふしぎ草紙】 本所深川ふしぎ草紙
宮部 みゆき／著 【忍たま乱太郎[4]】 忍たま乱太郎[4]
尼子 騒兵衛／原… 【食べ物の消化】 食べ物の消化
 【10ぴきのかえるののどじまん】 10ぴきのかえるののどじまん
間所 ひさこ／さ… 【サザエさん5】 サザエさん5
長谷川 町子／著 【忍たま乱太郎[5]】 忍たま乱太郎[5]
尼子 騒兵衛／原… 【わんぱくだんのロボットランド】 わんぱくだんのロボットランド
ゆきの ゆみこ／… 【サザエさん7】 サザエさん7
長谷川 町子／著 【総員玉砕せよ!】 総員玉砕せよ!
水木 しげる／[… 【ティモシーとサラのパーティー】 ティモシーとサラのパーティー
芭蕉 みどり／作… 【アンパンマンとロールパンナ】 アンパンマンとロールパンナ
やなせ たかし／… 【どうぶつえんガイド　：　よんでたの…】 どうぶつえんガイド　：　よんでたの…
あべ 弘士／さく… 【サザエさん6】 サザエさん6
長谷川 町子／著 【サザエさん22】 サザエさん22
長谷川 町子／著 【どんぐりかいぎ】 どんぐりかいぎ
こうや すすむ／… 【サザエさん19】 サザエさん19
長谷川 町子／著 【アンパンマンとゆめのくに】 アンパンマンとゆめのくに
やなせ たかし／… 【風の谷のナウシカ　６】 風の谷のナウシカ　６
宮崎　駿／宮崎　… 【サザエさん14】 サザエさん14
長谷川 町子／著 【サザエさん12】 サザエさん12
長谷川 町子／著 【コッコさんのおみせ】 コッコさんのおみせ
片山 健／さく・… 【風の谷のナウシカ　７】 風の谷のナウシカ　７
宮崎　駿／宮崎　… 【メロンパンナとのぎくちゃん】 メロンパンナとのぎくちゃん
やなせ たかし／… 【サザエさん25】 サザエさん25
長谷川 町子／著 【パオちゃんのなかよしハウス】 パオちゃんのなかよしハウス
なかがわ みちこ… 【サザエさん26】 サザエさん26
長谷川 町子／著 【サザエさん27】 サザエさん27
長谷川 町子／著 【サザエさん40】 サザエさん40
長谷川 町子／著 【あかずきんちゃん】 あかずきんちゃん
グリム／原作 【サザエさん13】 サザエさん13
長谷川 町子／著 【サザエさん23】 サザエさん23
長谷川 町子／著 【サザエさん20】 サザエさん20
長谷川 町子／著 【サザエさん21】 サザエさん21
長谷川 町子／著 【サザエさん24】 サザエさん24
長谷川 町子／著 【サザエさん37】 サザエさん37
長谷川 町子／著 【サザエさん28】 サザエさん28
長谷川 町子／著 【あたしンち1】 あたしンち1
けら えいこ／著 【サザエさん32】 サザエさん32
長谷川 町子／著 【サザエさん38】 サザエさん38
長谷川 町子／著 【ドラえもん人物日本の歴史第7巻】 ドラえもん人物日本の歴史第7巻
児玉 幸多／総監… 【サザエさん29】 サザエさん29
長谷川 町子／著 【サザエさん31】 サザエさん31
長谷川 町子／著
1995
【かいけつゾロリのおばけ大さくせん】 かいけつゾロリのおばけ大さくせん
原 ゆたか／さく… 【天使の耳】 天使の耳
東野 圭吾／[著… 【四字熟語100】 四字熟語100
 【てつぼうとびばこができる】 てつぼうとびばこができる
 【ますだくんのランドセル】 ますだくんのランドセル
武田 美穂／作・… 【恐竜トリケラトプスとティラノサウル…】 恐竜トリケラトプスとティラノサウル…
黒川 みつひろ／… 【アンパンマンとはみがきやま】 アンパンマンとはみがきやま
やなせ たかし／… 【学習漫画 世界の伝記　：　…[33]】 学習漫画 世界の伝記　：　…[33]
 【本所深川ふしぎ草紙】 本所深川ふしぎ草紙
宮部 みゆき／著 【忍たま乱太郎[4]】 忍たま乱太郎[4]
尼子 騒兵衛／原… 【食べ物の消化】 食べ物の消化
 【10ぴきのかえるののどじまん】 10ぴきのかえるののどじまん
間所 ひさこ／さ… 【サザエさん5】 サザエさん5
長谷川 町子／著 【忍たま乱太郎[5]】 忍たま乱太郎[5]
尼子 騒兵衛／原… 【わんぱくだんのロボットランド】 わんぱくだんのロボットランド
ゆきの ゆみこ／… 【サザエさん7】 サザエさん7
長谷川 町子／著 【総員玉砕せよ!】 総員玉砕せよ!
水木 しげる／[… 【ティモシーとサラのパーティー】 ティモシーとサラのパーティー
芭蕉 みどり／作… 【アンパンマンとロールパンナ】 アンパンマンとロールパンナ
やなせ たかし／… 【どうぶつえんガイド　：　よんでたの…】 どうぶつえんガイド　：　よんでたの…
あべ 弘士／さく… 【サザエさん6】 サザエさん6
長谷川 町子／著 【サザエさん22】 サザエさん22
長谷川 町子／著 【どんぐりかいぎ】 どんぐりかいぎ
こうや すすむ／… 【サザエさん19】 サザエさん19
長谷川 町子／著 【アンパンマンとゆめのくに】 アンパンマンとゆめのくに
やなせ たかし／… 【風の谷のナウシカ　６】 風の谷のナウシカ　６
宮崎　駿／宮崎　… 【サザエさん14】 サザエさん14
長谷川 町子／著 【サザエさん12】 サザエさん12
長谷川 町子／著 【コッコさんのおみせ】 コッコさんのおみせ
片山 健／さく・… 【風の谷のナウシカ　７】 風の谷のナウシカ　７
宮崎　駿／宮崎　… 【メロンパンナとのぎくちゃん】 メロンパンナとのぎくちゃん
やなせ たかし／… 【サザエさん25】 サザエさん25
長谷川 町子／著 【パオちゃんのなかよしハウス】 パオちゃんのなかよしハウス
なかがわ みちこ… 【サザエさん26】 サザエさん26
長谷川 町子／著 【サザエさん27】 サザエさん27
長谷川 町子／著 【サザエさん40】 サザエさん40
長谷川 町子／著 【あかずきんちゃん】 あかずきんちゃん
グリム／原作 【サザエさん13】 サザエさん13
長谷川 町子／著 【サザエさん23】 サザエさん23
長谷川 町子／著 【サザエさん20】 サザエさん20
長谷川 町子／著 【サザエさん21】 サザエさん21
長谷川 町子／著 【サザエさん24】 サザエさん24
長谷川 町子／著 【サザエさん37】 サザエさん37
長谷川 町子／著 【サザエさん28】 サザエさん28
長谷川 町子／著 【あたしンち1】 あたしンち1
けら えいこ／著 【サザエさん32】 サザエさん32
長谷川 町子／著 【サザエさん38】 サザエさん38
長谷川 町子／著 【ドラえもん人物日本の歴史第7巻】 ドラえもん人物日本の歴史第7巻
児玉 幸多／総監… 【サザエさん29】 サザエさん29
長谷川 町子／著 【サザエさん31】 サザエさん31
長谷川 町子／著
280.8　280.8
【俠の歴史　：　士は己を知る…東洋編下】 俠の歴史　：　士は己を知る…東洋編下
上田 信／編著 【俠の歴史　：　士は己を知る…西洋編下】 俠の歴史　：　士は己を知る…西洋編下
堀越 宏一／編著 【俠の歴史　：　士は己を知る…日本編下】 俠の歴史　：　士は己を知る…日本編下
大石 学／編著 【俠の歴史　：　士は…西洋編上+中東編】 俠の歴史　：　士は…西洋編上+中東編
鈴木 董／編 【俠の歴史　：　士は己を知る…日本編上】 俠の歴史　：　士は己を知る…日本編上
関 幸彦／編著 【俠の歴史　：　士は己を知る…東洋編上】 俠の歴史　：　士は己を知る…東洋編上
鶴間 和幸／編 【悪の歴…東アジア編下南・東南アジア編】 悪の歴…東アジア編下南・東南アジア編
 【悪の歴史西洋編下】 悪の歴史西洋編下
 【悪の歴史西洋編上・中東編】 悪の歴史西洋編上・中東編
 【悪の歴史日本編下】 悪の歴史日本編下
 【悪の歴史東アジア編上】 悪の歴史東アジア編上
 【悪の歴史日本編上】 悪の歴史日本編上
 【齋藤孝の親子で読む偉人の話3年生】 齋藤孝の親子で読む偉人の話3年生
齋藤 孝／著 【齋藤孝の親子で読む偉人の話2年生】 齋藤孝の親子で読む偉人の話2年生
齋藤 孝／著 【齋藤孝の親子で読む偉人の話4年生】 齋藤孝の親子で読む偉人の話4年生
齋藤 孝／著 【齋藤孝の親子で読む偉人の話1年生】 齋藤孝の親子で読む偉人の話1年生
齋藤 孝／著 【ラルース図説世界史人物百科別巻】 ラルース図説世界史人物百科別巻
フランソワ・トレ… 【ラルース図説世界史人物百科4】 ラルース図説世界史人物百科4
フランソワ・トレ… 【ハートウォーミングストーリーwit…】 ハートウォーミングストーリーwit…
マーガレット・フ… 【ラルース図説世界史人物百科3】 ラルース図説世界史人物百科3
フランソワ・トレ… 【ラルース図説世界史人物百科2】 ラルース図説世界史人物百科2
フランソワ・トレ… 【ラルース図説世界史人物百科1】 ラルース図説世界史人物百科1
フランソワ・トレ… 【学習漫画 世界の伝記　：　…[40]】 学習漫画 世界の伝記　：　…[40]
 【目でみる世界人物百科3】 目でみる世界人物百科3
山口 昌男／監修 【目でみる世界人物百科2】 目でみる世界人物百科2
山口 昌男／監修 【目でみる世界人物百科1】 目でみる世界人物百科1
山口 昌男／監修 【目でみる世界人物百科5】 目でみる世界人物百科5
山口 昌男／監修 【目でみる世界人物百科4】 目でみる世界人物百科4
山口 昌男／監修 【20世紀のすてきな女性たち7】 20世紀のすてきな女性たち7
 【20世紀のすてきな女性たち5】 20世紀のすてきな女性たち5
 【20世紀のすてきな女性たち4】 20世紀のすてきな女性たち4
 【20世紀のすてきな女性たち8】 20世紀のすてきな女性たち8
 【20世紀のすてきな女性たち6】 20世紀のすてきな女性たち6
 【20世紀のすてきな女性たち1】 20世紀のすてきな女性たち1
 【20世紀のすてきな女性たち10】 20世紀のすてきな女性たち10
 【20世紀のすてきな女性たち9】 20世紀のすてきな女性たち9
 【20世紀のすてきな女性たち3】 20世紀のすてきな女性たち3
 【物語・20世紀人物伝　：　人間ド…6】 物語・20世紀人物伝　：　人間ド…6
 【物語・20世紀人物伝　：　人間ド…5】 物語・20世紀人物伝　：　人間ド…5
 【学習漫画 世界の伝記　：　集…[2]】 学習漫画 世界の伝記　：　集…[2]
 【学習漫画 世界の伝記　：　集…[3]】 学習漫画 世界の伝記　：　集…[3]
 【物語・20世紀人物伝　：　人間ド…4】 物語・20世紀人物伝　：　人間ド…4
 【物語・20世紀人物伝　：　人間ド…3】 物語・20世紀人物伝　：　人間ド…3
 【物語・20世紀人物伝　：　人間ド…2】 物語・20世紀人物伝　：　人間ド…2
 【物語・20世紀人物伝　：　人間ド…1】 物語・20世紀人物伝　：　人間ド…1
 【学習漫画 世界の伝記　：　…[13]】 学習漫画 世界の伝記　：　…[13]
 【学習漫画 世界の伝記　：　…[12]】 学習漫画 世界の伝記　：　…[12]
 【学習漫画 世界の伝記　：　集…[6]】 学習漫画 世界の伝記　：　集…[6]
 【学習漫画 世界の伝記　：　…[11]】 学習漫画 世界の伝記　：　…[11]
 【学習漫画 世界の伝記　：　…[17]】 学習漫画 世界の伝記　：　…[17]
伝記
【昭和100年の100人女性篇】 昭和100年の100人女性篇
 【凛々しき明治女性たち】 凛々しき明治女性たち
根岸 理子／著 【昭和の遺書】 昭和の遺書
梯 久美子／著 【地図にない世界を見た14人の運命　…】 地図にない世界を見た14人の運命　…
日本史深掘り講座… 【北国に光を掲げた人々】 北国に光を掲げた人々
北海道科学文化協… 【昭和20年生まれからキミたちへ　：…】 昭和20年生まれからキミたちへ　：…
稲熊 均／インタ… 【世界を動かす巨人たち宗教家編】 世界を動かす巨人たち宗教家編
池上 彰／著 【感じる人びと】 感じる人びと
二宮 敦人／著 【戦前エキセントリックウーマン列伝】 戦前エキセントリックウーマン列伝
平山 亜佐子／著 【トホホな日本史人物伝　：　13歳か…】 トホホな日本史人物伝　：　13歳か…
渋谷 申博／著 【オックスフォードの女性哲学者たち　…】 オックスフォードの女性哲学者たち　…
クレア・マックー… 【「イノベーター」で読むアパレル全史】 「イノベーター」で読むアパレル全史
中野 香織／著 【はじめてのでんきえほん22話　：　…】 はじめてのでんきえほん22話　：　…
秋田 喜代美／監… 【一歩が踏み出せなかった私へ　：　最…】 一歩が踏み出せなかった私へ　：　最…
日経Woman／… 【令和の死に方】 令和の死に方
長尾 和宏／著 【「まさか」の人生】 「まさか」の人生
読売新聞社会部「… 【昭和100年の100人文化人篇】 昭和100年の100人文化人篇
 【大器晩成列伝　：　遅咲きの人生には…】 大器晩成列伝　：　遅咲きの人生には…
真山 知幸／[著… 【昭和100年の100人スタア篇】 昭和100年の100人スタア篇
 【偉人の生き延び方　：　副業、転職、…】 偉人の生き延び方　：　副業、転職、…
栗下 直也／著 【スケープゴートが変えた世界史下】 スケープゴートが変えた世界史下
ヴァンサン・モテ… 【スケープゴートが変えた世界史上】 スケープゴートが変えた世界史上
ヴァンサン・モテ… 【江戸時代のオタクファイル】 江戸時代のオタクファイル
辛酸 なめ子／著 【日本史敗者の条件】 日本史敗者の条件
呉座 勇一／著 【昭和100年の100人リーダー篇】 昭和100年の100人リーダー篇
 【江戸のメディア王蔦屋重三郎と時代を…】 江戸のメディア王蔦屋重三郎と時代を…
三猿舎／著 【70人への鎮魂歌】 70人への鎮魂歌
佐高 信／著 【こじらせ男子とお茶をする】 こじらせ男子とお茶をする
島田 潤一郎／[… 【おかげさま図鑑　：　すごい人もひと…】 おかげさま図鑑　：　すごい人もひと…
しろっぷじゅんぺ… 【比較文明学の50人】 比較文明学の50人
小倉 紀蔵／編著 【わたしの神聖なる女友だち】 わたしの神聖なる女友だち
四方田 犬彦／著 【翻訳する女たち　：　中村妙子・深町…】 翻訳する女たち　：　中村妙子・深町…
大橋 由香子／著 【ひょんな偉人ランキング　：　たまげ…】 ひょんな偉人ランキング　：　たまげ…
真山 知幸／著 【南北戦争英雄伝　：　分断のアメリカ…】 南北戦争英雄伝　：　分断のアメリカ…
小川 寛大／著 【あの時のわたし　：　自分らしい人生…】 あの時のわたし　：　自分らしい人生…
岡野 民／著,向… 【日本史の偉人の虚像を暴く】 日本史の偉人の虚像を暴く
本郷 和人／著 【書いてみた生活史　：　学生とつくる…】 書いてみた生活史　：　学生とつくる…
菊地 暁／編著 【科学に魅せられて　：　女性研究者と…】 科学に魅せられて　：　女性研究者と…
高橋 真理子／著 【武将、城を建てる　：　戦国の名城を…】 武将、城を建てる　：　戦国の名城を…
河合 敦／著 【激動、昭和史の墓】 激動、昭和史の墓
合田 一道／著 【英雄伝】 英雄伝
コルネリウス・ネ… 【女を脱ぐ　：　人生に効く仏教と物語】 女を脱ぐ　：　人生に効く仏教と物語
三野 恵／著 【むてっぽうな女性探検家ずかん】 むてっぽうな女性探検家ずかん
クリスティーナ・… 【北国に光を掲げた人々】 北国に光を掲げた人々
北海道科学文化協… 【江戸時代のスパイたち　：　泰平の世…】 江戸時代のスパイたち　：　泰平の世…
大橋 義輝／著 【藤原正彦の代表的日本人　：　関孝和…】 藤原正彦の代表的日本人　：　関孝和…
藤原 正彦／著 【日記から　：　50人、50の「その…】 日記から　：　50人、50の「その…
坪内 祐三／著 【宿帳が語る昭和100年　：　温泉で…】 宿帳が語る昭和100年　：　温泉で…
山崎 まゆみ／著 【実はすごかった!?嫌われ偉人伝】 実はすごかった!?嫌われ偉人伝
真山 知幸／著 【私は料理で生きていく　：　日本の料…】 私は料理で生きていく　：　日本の料…
仲山 今日子／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001705217
書誌種別 図書
著者名 今井 ようこ／著
著者名ヨミ イマイ ヨウコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2022.9
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-416-52275-2
分類記号 596.65
分類記号 596.65
書名 柿のお菓子づくり　丸ごとコンポートからタルト、パウンドケーキ、ミルフィーユ、トロペジェンヌ、蒸しケーキ、羊羹まで　　　　
書名ヨミ カキ ノ オカシズクリ　
副書名 丸ごとコンポートからタルト、パウンドケーキ、ミルフィーユ、トロペジェンヌ、蒸しケーキ、羊羹まで
副書名ヨミ マルゴト コンポート カラ タルト パウンド ケーキ ミルフィーユ トロペジェンヌ ムシ ケーキ ヨウカン マデ
内容紹介 コンポート、ようかん、ショートケーキ、ムース…。「柿」を使った卵・白砂糖・乳製品なしのナチュラルスイーツ&フランス菓子ベースのエレガントなお菓子のレシピを紹介。レシピごとに使ってほしい柿の熟し具合も掲載する。
著者紹介 企業との商品開発のほか、マクロビベースの料理教室roof主宰。
件名1 菓子
件名2 かき(柿)

(他の紹介)内容紹介 ジャンヌ・ダルクは、フランスの危機を救った勇敢な少女で、「オルレアンの乙女」と呼ばれて、いまでも国内の尊敬を集めています。一五世紀のはじめ、フランスとイギリスは長い戦争をしていました。ジャンヌは信心深い農家の娘でしたが、ある日、「国を救え」という神のお告げをきき、それを自分の使命と信じました。そして、つらい戦いに身を投じ、固い意志と勇気でフランスを勝利に導いたのです。


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。