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書誌情報

書名

自動車新常態(ニューノーマル) CASE/MaaSの新たな覇者    

著者名 中西 孝樹/著
出版者 日経BP日本経済新聞出版本部
出版年月 2020.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310482573537/ナ/2階図書室WORK-425一般図書貸出禁止在庫   ×

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水原 秋桜子
1979
596.65 596.65
菓子 かき(柿)

書誌詳細

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タイトルコード 1008001524703
書誌種別 図書
書名 自動車新常態(ニューノーマル) CASE/MaaSの新たな覇者    
書名ヨミ ジドウシャ ニュー ノーマル 
著者名 中西 孝樹/著
著者名ヨミ ナカニシ タカキ
出版者 日経BP日本経済新聞出版本部
出版年月 2020.10
ページ数 12,218p
大きさ 19cm
分類記号 537.09
分類記号 537.09
ISBN 4-532-32362-2
内容紹介 コロナショックで大きな傷を負った自動車産業の短期的な動きを見定めるだけでなく、中長期的な産業としての対応を検討。アナリスト的なフォーキャスト目線のアプローチで、ポストコロナの産業構造変化をあぶり出す。
著者紹介 株式会社ナカニシ自動車産業リサーチ代表兼アナリスト。自動車産業調査に従事。著書に「トヨタ対VW」など。
件名 自動車工業
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 柿ほど、その熟し具合によって味わいや食感、甘みが大きく変化する果実はないかもしれません。完熟、熟しているもの、柔らかめのもの、固めのもの、そして干し柿と、柿の状態によって最適なお菓子が変わります。この本では、各レシピに使ってほしい柿の熟し具合も書き添えました。今までにない、柿を主役にしたお菓子の世界、旬の季節にぜひお楽しみください。卵・白砂糖・乳製品なしのナチュラルスイーツ&フランス菓子ベースのエレガントなお菓子。
(他の紹介)目次 卵・白砂糖・乳製品なしの柿のナチュラルスイーツ(柿の丸ごとコンポート
柿のスパイスコンポート
柿のハーブマリネ
柿のオーブン焼き
干し柿の栗ペースト挟み/自家製干し柿 ほか)
フランス菓子ベースのエレガントな柿のお菓子(柿のバニラコンポート
柿の紅茶コンポート
柿の梅酒コンポート
柿のブランデーコンポート
柿のショートケーキ ほか)


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